Chef Hotel Boutique

hace 2 semanas


San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende,
Busca tu experiência como Chef Ejecutivo.
Se Ofrece:

- Salario mensual de $25 mil netos
- Bonos mensuales por venta
- Propinas
- Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones)
- Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana.

Requisitos solicitados
- Licenciatura en gastronomía, preferente diplomados o maestrías (Hombre ó Mujer)
- Inglés conversacional
- Conocimiento de NOM´s respecto de higiene y salubridad
- Distintivo H
- Dominio de paquetería Office

**Responsabilidades**:

- Liderar al equipo de trabajo de 5 a 7 personas
- Planeación y diseños de menús
- Producción y servicios de banquetes
- Cocina enfocada a uso de ingrediente locales, regionales y de temporada
- Proporcionar capacitación y entrenamiento y motivación del equipo
- Velocidad para realizar el servicio de alimentos de una manera fluida y eficaz.

Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $25,000.00 al mes
Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • San Miguel de Allende, México Rh Scan A tiempo completo

    **Descripción del Cliente**Hotel boutique ubicado en Valle de Bravo**Descripción de la Oferta**Principales funciones:- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en el restaurante del hotel- Gestionar presupuestos y adaptar la producción de alimentos- Análisis y control de costos- Orientar a los...

  • Sous Chef

    hace 12 horas


    San Miguel de Allende, México Itanna Servicios en Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Itanna Servicios en Capital Humano en Zona Centro -San Miguel de Allende, Guanajuato**:Hotel boutique en el centro de San Miguel solicita:Sous chef,Estamos en busqueda de una persona activa, creativa, apasionada por la cocina que este en busca de una oportunidad para laborar en un Hotel boutique premiado con una estrella...

  • Gerente Operativo

    hace 10 horas


    San Miguel de Allende, México Raiz Hotel Boutique A tiempo completo

    Raíz Hotel Boutique esta en busca de GERENTE OPERATIVO Funciones. - Coordinar con los diferentes departamentos para asegurar la correcta ejecución de las estrategias y metas establecidas. - Elaborar y presentar informes financieros y presupuestarios mensuales. - Mantener una comunicación fluida con los proveedores y asegurar el cumplimiento de los...

  • Executive Restaurant Chef

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- ABOUT OUR DEPARTMENT / TEAM- Food and Beverage Division is one of the focal divisions to generate the revenue for hotel- business. There are 8 F&B...


  • Cabo San Lucas, México Hotel Grand Velas Los Cabos A tiempo completo

    Hotel Grand Velas solicita: **CHEF DE PARTIE** Experiência en la posición y de hotel INDISPENSABLE Excelente actitud de servicio Creativo e innovador Disponibilidad de tiempo Liderazgo Proactivo OFRECEMOS Sueldo base + Propinas + Vales de Despensa + Fondo de Ahorro + Seguro de vida + Caja de Ahorro Interesados postularse por este medio. Tipo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México Hotel Uvence A tiempo completo $144,000 - $192,000 al año

    Uvence Arte + Hotel, reconocido por su fusión única entre arte, hospitalidad y cultura, busca a un Chef Ejecutivo con espíritu emprendedor, creativo y visionario, dispuesto a liderar el renacimiento gastronómico del hotel.Estamos en búsqueda de alguien que no solo cocine: queremos a quien imagine, construya y dirija. Alguien capaz de convertir nuestro...

  • Gerente de Sistemas

    hace 5 días


    San Miguel de Allende, México HOTEL BOUTIQUE NUMU A tiempo completo

    Hotel Boutique NUMU nos encontramos en búsqueda de Gerente de Sistemas, con el objetivo de gestionar las operaciones tecnológicas del hotel y apoyar las funciones clave como la gestión de reservas, la seguridad de los datos, y la experiência del cliente.Conocimientos requeridos de la posición:- **Gestión de Redes y Seguridad**:- Configurar y mantener...


  • San Miguel de Allende, México 21st Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: Destacado Hotel Boutique de 8 habitaciones en el centro de la ciudad de SMA solicita:Gerente de OperacionesObjetivo del puesto:Implementación de procesos y supervisión efectiva de la ejecución de todas las tareas y actividades del hotelPrincipales...


  • San Miguel de Allende, México 21st Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: Destacado Hotel Boutique de 8 habitaciones en el centro de la ciudad de SMA solicita:Front DeskObjetivo del puesto:Transmitir la filosofía de servicio del hotel a los huéspedes y llevar el servicio al siguiente nível para crear lealtad en nuestros...

  • Chef ejecutivo

    hace 7 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hotel Real de Minas San Miguel de Allende A tiempo completo $350,000 - $400,000 al año

    Buscamos unChef Ejecutivocon liderazgo, organización y pasión por la gastronomía, responsable deadministrar, dirigir y supervisar el área de cocinaen todos los centros de consumo del hotel, asegurando los más altos estándares de calidad, sabor, presentación e higiene.Responsabilidades principales:Dirigir la operación integral de cocina, garantizando...