Encargado de Cocina

hace 19 horas


Ciudad de México CDMX Camomila A tiempo completo

**Encargado de Cocina en Restaurante de Comida Saludable**

**Descripción de la Empresa**:
Estamos buscando un Encargado de Cocina para unirse a nuestro equipo en **CAMOMILA**, restaurante de comida saludable en la Colonia Roma.

**Ambiente Laboral**:
Fomentamos un ambiente laboral respetuoso, colaborativo e inclusivo. Buscamos a una persona comprometida y honesta que comparta nuestra visión y valores.

**Detalles de la Posición**:

- Turno rolado semanal.
- Horarios disponibles: 7:00 am a 4:00 pm o 10:00 am a 7:30 pm
- Salario competitivo, a negociar según experiência y habilidades
- Propinas alrededor de $1,000 semanales
- Comida del día proporcionada.

**Responsabilidades**:

- Mantener estándares de calidad y presentación de los platillos con consistencia.
- Dirigir, supervisar y capacitar al equipo de cocina.
- Coordinar las producciones y asegurar existencia, calidad y tiempos de salida adecuado de los platillos.
- Mantener inventario de ingredientes (gestión de pedidos), manteniendo costos y control de mermas.
- Realización de inventarios y rotación adecuada de productos - producciones.
- Dirigir operación de servicio y cantar comandas.

**Requisitos**:

- Experiência previa mínima de 2 años en roles de liderazgo en cocina o en puesto similar de responsabilidad
- Conocimientos en técnicas básicas de cocina, control de calidad y gestión de inventario
- Habilidades demostradas para trabajar en equipo, comunicarse efectivamente y resolver problemas de manera proactiva.
- Pasión por la cocina y el servicio al cliente
- Sexo indistinto
- Edad comprendida entre 26 y 38 años

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Cocina

    hace 5 días


    Ciudad de México, CDMX El Cerrito MAZ A tiempo completo

    Se requiere encargado de cocina (Dark Kitchen) que elabore los guisados y prepare los pedidos para los clientes conforme llegan en las aplicaciones. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,000.00 al mes Tipo de jornada: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista: 19/10/2024

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    , Ex-Ejido de San Francisco Culhuacán, CDMX, México NARDO COCINA Y CAFE A tiempo completo $96,000 - $192,000 al año

    Ayudante de cocina con experienciaEncargado de realizar produccion, inventarios limpieza y mantenimiento de cocina y almacen darle seguimiento a insumo y ayudar con el bateo diario de servicio de forma moderada en guarniciones y platillos basicosRestaurante de Desayunos y Comidas en crecimientoCocimiento basico de la industria y la cocina, con disposicion en...

  • Encargado Cocina

    hace 21 horas


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Encargado Cocina- **Perfil**:_- Amplia experiência comprobable como Encargado cocina mínima de 3 años en hoteles todo incluido con más de 350 habitaciones. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no tiene experiência en hotelería.- Residencia actual en Cancún. Este requisito es indispensable.- Disponibilidad inmediata.- Referencias...

  • Encargado Cocina

    hace 5 días


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Encargado Cocina - **Perfil**:_ - Amplia experiência comprobable como Encargado cocina mínima de 3 años en hoteles todo incluido con más de 350 habitaciones. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no tiene experiência en hotelería. - Residencia actual en Cancún. Este requisito es indispensable. - Disponibilidad inmediata. -...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Ciudad de México Balboa Pizzeria A tiempo completo

    Encargado de cocina, con experiência previa en almacenaje, técnicas culinarias, manejo de personal, comunicación con proveedores, prácticas de inocuidad en alimentos y almacenaje. Se ofrecen prestaciones de ley y superiores.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $11,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:-...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México Balboa Pizzeria A tiempo completo

    Encargado de cocina, con experiência previa en almacenaje, técnicas culinarias, manejo de personal, comunicación con proveedores, prácticas de inocuidad en alimentos y almacenaje. Se ofrecen prestaciones de ley y superiores. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $11,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...


  • Ciudad de México, CDMX Distribuidor de alimentos y bebidas Mora A tiempo completo

    Somos un concepto de restaurantes Veganos con alimentos y bebidas 100 % naturales, con más de 10 años de experiência, ofreciendo una alternativa saludable. Por desarrollo de la marca buscamos unir tu talento como **ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía, tecnico en alimentos y bebidas - Experiência de 2 a 3 años en todas...


  • 06700, Ciudad de México, CDMX MAISON KAYSER PRESTADORA DE SERVICIOS A tiempo completo

    Restaurante especializado solicita: Encargado de cocina / Sub chef Sueldo base $12,500 +propina semanal $700 promedio + bono catorcenal $700 + servicio de comedor + prestaciones de ley + descuento 50% en producto +asistencia médica, psicológica, nutricional, veterinaria, vial, hogar + seguro en protección $80,000 y de gastos médicos $20,000 Nos...

  • Encargado de cocina

    hace 2 semanas


    , Vergel de Coyoacán, CDMX, México Grupo Dinar A tiempo completo $129,600 - $144,000 al año

    SOLCIITAMOS UN ENCARGADO DE COCINA:REQUISITOS:Experiencia de 2 años en adelante como encargado de cocina.Manejo de Normas de Higiene (Distintivo H, Serve Safe, Cristal)Conocimientos en Costos y funciones Administrativas, como operativas.Se Ofrece:Sueldo base librePropina Semanal (Martes y Viernes)Prestaciones de ley.Capacitaciòn.Apoyo de Comedor.HORARIO:...


  • Ciudad de México, CDMX CERS Pubs y Cafeterías A tiempo completo

    Si te interesa y tienes experiência en cocina, atendiendo al cliente, en cervecerías o cafeterías: Envíanos tu CV para encargado de Pub Condesa $9,000 mensuales - Experiência en cocina muy deseable. Indispensable conozca las responsabilidades del rol y la compensación económica. Rol: Responsable de la operación diaria así como cierre de sucursal y...