Cocinero A

hace 2 semanas

Colonia del Valle, México CENTRO INTERNACIONAL UNIVERSITARIO MIGUEL ANGEL ‐ INCARNATE WORD A tiempo completo

Se solicita Cocinero (a).

**Funciones**:

- Realizar preparaciones de línea fría: ensaladas y snacks.
- Ofrecer alimentos inocuos y con altos estándares de calidad e higiene para la comunidad.
- Realizar preparaciones de línea caliente: snacks, panadería y servicio de comidas.
- Mantiener la limpieza y el orden en almacenes de cocina: refrigeración, congelación y secos.
- Limpieza de campanas, filtros y desincruste de equipo de cocina.

**Nível de Escolaridad**: Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas.

**Experiência**: 1 año como cocinero(a) en establecimiento de alimentos y bebidas en restaurante o cafetería.

**Habilidades y competencias**:

- Encargado de la preparación de alimentos con base a recetas y normas de manejo higiénico de alimentos.
- Brindar servicio al cliente, asegura la organización y limpieza de las áreas de cocina.
- Realizar toma de temperaturas de almacenes de refrigeración, congelación, línea fría y caliente.
- Organizar almacenes de alimentos.

**Horario**: Lunes a viernes de 11:00 - 7:00 pm y sábados de 8:00-2:00 pm.

**Zona de trabajo**:Alcaldía Benito Juárez, Ciudad de México

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $7,470.00 - $7,500.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- Disponibilidad para trabajar los sábados.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 30/09/2024
Fecha de inicio prevista: 01/10/2024

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    **PROPOSITOS Y FUNCIONES** APOYAR AL COCINERO EN LA PREPARACION DE LOS PLATILLOS CON EL FIN DE ASEGURAR LA ELABORACION DE CALIDAD EN LOS MISMOS. APOYAR AL COCINERO EN LA LINEA QUE LE CORRESPONDA. VERIFICAR LAS TEMPERATURAS.VERIFICAR LA FECHA DE CADUCIDAD DE LOS PRODUCTOS.MANTENER LA COCINA Y TODOS LOS UTENSILIOS DE COCINA LIMPIOS Y ORDENADOS. ELABORAR...

  • Cocinero para Cafetería de Especialidad

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    Colonia Roma, México Camino a Comala A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Preparación de alimentos y bebidas siguiendo las recetas y estándares establecidos para otorgar a los clientes experiências gratas.La mayoría de los insumos como salsas, totopos, jarabes, se envían ya preparados desde un centro de producción para armarse en sucursal.Productos: huevos pochados, chilaquiles, aguacate toast,...

  • Parrillero

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    Colonia Cuauhtémoc, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Vacante: COCINERO / PARRILLERO B Ubicación: SANBORNS MADERO (Av Francisco I. Madero 4, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06500 Ejido del Centro, CDMX) TURNOS ROTATIVOS DE 8 HRS •Apertura:7:00am a 3:00pm. •Intermedio: Variable según la necesidad de la...