Asistente Cervecero

VACANTE: ASISTENTE CERVECERO

**Ubicación**: San Miguel de Allende, Guanajuato
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Área**: Producción y Almacén

RESPONSABILIDADES GENERALES

El asistente cervecero colaborará directamente con el cervecero en jefe en las distintas etapas del proceso de producción y envasado de cerveza, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad. Será responsable del apoyo operativo en la cervecería, manteniendo orden y eficiencia en todas las tareas asignadas.

Buscamos una persona proactiva, organizada y con actitud de aprendizaje continuo, comprometida con la mejora constante y alineada a los valores de la empresa.

FUNCIONES PRINCIPALES
- Elaboración de inventarios y control de insumos.
- Acomodo, limpieza y mantenimiento de almacenes.
- Control de entradas y salidas de materiales.
- Surtido y acondicionamiento de pedidos para envío.
- Armado de cajas y tarimas.
- Embotellado y etiquetado de cerveza.
- Apoyo en tareas generales operativas del proceso cervecero.
- Otras funciones asignadas por sus superiores inmediatos.

**Requisitos**:

- Conocimiento sobre los procesos de producción de cerveza.
- Experiência en envasado de botellas.
- Conocimiento básico en procesos de producción alimentaria o manejo de maquinaria.
- Estudios deseables: Ingeniería en Alimentos, QFB o afines.
- Capacidad de organización, enfoque a resultados y trabajo en equipo.

CONDICIONES LABORALES
- **Sueldo mensual**: $15,000 MXN
- $12,000 fijos
- $3,000 variables por desempeño
- **Apoyo de vivienda** por un año para personas foráneas.
- **Horario**: Lunes a sábado, 48 horas semanales (ajustado al plan de producción).
- **Prestaciones**:

- Prestaciones de ley
- Nómina quincenal
- Oportunidad de crecimiento profesional
- Uso de instalaciones y oficina
- **Beneficios no económicos**: Incluye degustación de productos, capacitaciones, uniformes y más.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno mixto

Lugar de trabajo: Empleo presencial