Sub Chef

Por apertura restaurante busca a su equipo de Cocina en YAUTEPEC, MORELOS

**Requisitos**
- Escolaridad: Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas o Licenciatura en Gastronomía.
- **Experiência: 1 año como encargado o afín de restaurante de comida restaurante.**

**Responsabilidades del puesto**
- Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida.
- Elaborar platos de alta calidad en cuanto a su diseño y sabor.
- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.

**Habilidades**:

- Conocimientos en técnicas básicas de Alimentos.
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas, temperaturas de cocción, y conservación de alimentos.
- Despiece de proteínas.
- Conocimiento de utilización de sistemas de inventarios PEPS (Primeras Entradas Primeras Salidas).
- Cortes básicos (frutas, verduras y cárnicos) y salsas base.
- Manejo de equipo de cocina.

**Ofrecemos**:

- Sueldo base $10,500 más propinas
- Capacitación
- Prestaciones de ley
- Horario de martes a domingo

Salario: Hasta $10,500.00 al mes más propinas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $10,500.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: In person