Chef Encargado de Cocina

hace 1 semana


Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

Importante restaurante de la CDMX esta solicitando

**CHEF ENCARGADO DE COCINA**

**Requisitos**:

- Entre 40 y 50
- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía
- Experiência mínima 5 años comprobable
- Elaboración de menús
- Manejo de Personal.
- Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas
- Manejo de Distintivo H, PEPS

**Responsabilidades**:

- Encargarse del funcionamiento general de cocina
- Establecer tareas y horarios del personal a su cargo
- Realizar pedidos de materias primas
- Supervisar producción de producto
- Crear y elaborar menús cuidando calidad y costo
- Programación estricta de limpieza
- Dirigir y delegar funciones y responsabilidades
- Control de costos, inventarios, compras, presupuestos, mermas
- Planeación de producción

**Ofrecemos**:

- **$16,000 mensuales**:

- **Pago semanal**:

- PRESTACIONES DE LEY
- Bonos por productividad y mantener el costo

Horario rolado de lunes a domingo con descanso entre semana

**Zona a laborar**: Cuauhtémoc, CDMX

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- chef: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef

    hace 1 semana


    Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando**CHEF****Requisitos**:- **Entre 40 y 50**:- **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**:- **Experiência mínima 5 años comprobable**:- Elaboración de menús- Manejo de Personal.- **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**:- **Manejo de Distintivo H,...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia****Responsabilidades**:Ø Dirección general del área de cocina.Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén.Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos.Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios.Ø Supervisa que la producción y elaboración...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    El líder del equipo de cocina, imprime el sello de la marca, así como los valores en el trato a sus cocineros y subordinados, realiza y ejecuta cada platillo según los estándares estipulados y bajo recetario, mantiene una relación cordial y de respeto entre todos los integrantes de su equipo y para con los compañeros de las demás áreas. Mantiene la...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...

  • Chef de Cocina

    hace 1 día


    Iztapalapa, México ROOF CAPITAL HOLD A tiempo completo

    PUESTO: SOU CHEF **Requisitos**: ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA O NUTRICIÓN - Sou Chef: 3 años (Obligatorio) - Experiência en preparación de alimentos: 5 años (Obligatorio) - Experiência en restaurantes: 5 años (Obligatorio) - Licenciatura terminada (Deseable) OFRECEMOS: SUELDO MENSUAL: 10,000.00 A 12,000 + PROPINAS HORARIO...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    El líder del equipo de cocina, imprime el sello de la marca, así como los valores en el trato a sus cocineros y subordinados, realiza y ejecuta cada platillo según los estándares estipulados y bajo recetario, mantiene una relación cordial y de respeto entre todos los integrantes de su equipo y para con los compañeros de las demás áreas. Mantiene la...


  • Iztapalapa, México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI****Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento.**- _**SOLICITAMOS: “ENCARGADO DE COCINA JAPONESA” para zonas: Neza, Ixtapaluca y Texcoco.**_**FUNCIONES**:- Chef encargado de cocina, para alguna de nuestras unidades en Nezahualcóyotl, tlalpizahuac (Ixtapaluca) y Texcoco.-...

  • Sub Chef

    hace 3 días


    Iztapalapa, México Hamaxol A tiempo completo

    Sub Chef o Encargado de cocina para pizeria.Seguimiento de recetas.Control de Costo.Control de inventarios.Trabajo en equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesPago complementario:- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Chef de Cocina Asiatica

    hace 1 semana


    Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en La Viga -Iztapalapa, Ciudad de México**:¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante!Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa.Estamos en búsqueda de **Chefde Cocina Japonesa.****Requisitos**:- Escolaridad: Alimentos y bebidas, Gastronomia o Afines.- **...