Chef Encargado de Cocina

hace 9 horas

Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

Importante restaurante de la CDMX esta solicitando

**CHEF ENCARGADO DE COCINA**

**Requisitos**:

- Entre 40 y 50
- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía
- Experiência mínima 5 años comprobable
- Elaboración de menús
- Manejo de Personal.
- Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas
- Manejo de Distintivo H, PEPS

**Responsabilidades**:

- Encargarse del funcionamiento general de cocina
- Establecer tareas y horarios del personal a su cargo
- Realizar pedidos de materias primas
- Supervisar producción de producto
- Crear y elaborar menús cuidando calidad y costo
- Programación estricta de limpieza
- Dirigir y delegar funciones y responsabilidades
- Control de costos, inventarios, compras, presupuestos, mermas
- Planeación de producción

**Ofrecemos**:

- **$16,000 mensuales**:

- **Pago semanal**:

- PRESTACIONES DE LEY
- Bonos por productividad y mantener el costo

Horario rolado de lunes a domingo con descanso entre semana

**Zona a laborar**: Cuauhtémoc, CDMX

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- chef: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 9 horas

    Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando**CHEF ENCARGADO DE COCINA****Requisitos**:- Entre 40 y 50- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía- Experiência mínima 5 años comprobable- Elaboración de menús- Manejo de Personal.- Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas- Manejo de Distintivo H, PEPS**Responsabilidades**:-...

  • Chef

    hace 4 días

    Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de Distintivo H,...

  • Chef de Restaurant con Cambio de Residencia

    hace 3 semanas

    Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    El líder del equipo de cocina, imprime el sello de la marca, así como los valores en el trato a sus cocineros y subordinados, realiza y ejecuta cada platillo según los estándares estipulados y bajo recetario, mantiene una relación cordial y de respeto entre todos los integrantes de su equipo y para con los compañeros de las demás áreas. Mantiene la...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Iztapalapa, México Hamaxol A tiempo completo

    Sub Chef o Encargado de cocina para pizeria.Seguimiento de recetas.Control de Costo.Control de inventarios.Trabajo en equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesPago complementario:- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Encargado de Cocina Japonesa

    hace 4 días

    Iztapalapa, México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI** **Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento.** - _**SOLICITAMOS: “ENCARGADO DE COCINA JAPONESA” para zonas: Neza, Ixtapaluca y Texcoco.**_ **FUNCIONES**: - Chef encargado de cocina, para alguna de nuestras unidades en Nezahualcóyotl, tlalpizahuac (Ixtapaluca) y...

  • Chef de Cocina Asiatica

    hace 4 días

    Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en La Viga -Iztapalapa, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de **Chefde Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Escolaridad: Alimentos y bebidas, Gastronomia o Afines. -...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Iztapalapa, México Vips A tiempo completo

    **NO TE QUEDES FUERA Y SÉ PARTE DE LOS MEJORES, EN VIPS BUSCAMOS**:**CHEF****ZONA DE TRABAJO: IZTAPALAPA Y NEZAHUALCOYOTL**Pasante o Carrera Técnica en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin o técnico en A y B**Experiência**:Mínima de 6 meses como Chef, Jefe de Cocina o Encargado de cocina.Haber laborado bajo procesos, bitácoras o...

  • Chef de Cocina Japonesa

    hace 9 horas

    Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante!Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa.Estamos en búsqueda de:**Chef de Cocina Japonesa.****Requisitos**:- **Experiência: Mínimo 2 años como Chef o Jefe de Cocina.**:- **Indispensable experiência en Cocina Japonesa.**Conocimientos:- Manejo higiénico...

  • Chef de Cocina Japonesa

    hace 9 horas

    Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de: **Chef de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - **Experiência: Mínimo 2 años como Chef o Jefe de Cocina.**: - **Indispensable experiência en Cocina Japonesa.** Conocimientos: -...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Iztapalapa, México Vips A tiempo completo

    NO TE QUEDES FUERA Y SE PARTE DE LOS MEJORES, EN VIPS BUSCAMOS**: **CHEF OPERATIVOS** Pasante o Carrera Técnica en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin o técnico en A y B **Experiência**: Mínima de 2 años como Chef, Jefe de Cocina o Encargado de cocina. Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas Conocimientos básicos /...