Capitán de Meseros

hace 2 semanas


Tijuana, México RESTAURANTE GRUPO COSTEÑO A tiempo completo

**Vacante para la empresa RESTAURANTE GRUPO COSTEÑO en Landmark -Tijuana, Baja California**:
Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo con la vacante de

CAPITÁN DE MESEROS

ACTIVIDADES:
Participar el protocolo de bienvenida a nuevos colaboradores.

Participar y fomentar la ejecución de los rituales de la marca (fraseología, eventos especiales, festejo de cumpleañero).

Ejecutar a los planes de acción del área de servicio.

Briefingcon equipo de piso para explicar posicionamiento durante el rush.

Supervisar la ejecución del modelo del servicio.

Asegurar el servicio de cortesía en todas las mesas.

Visitar las mesas para asegurar el servicio y solucionar cualquier inquietud de los invitados.

Supervisar la ejecución diaria de las herramientas de calidad y operación

Asegurar la ambientación del restaurante antes de abrir

Asegurar el ingreso correcto de invitados, así como la actualización en mesas abiertas.

Seguimiento y ejecución al calendario de limpieza profunda.

Coordinar y dirigir la ejecución del calendario de capacitaciones

Participar en la elaboración y ejecución de los concursos de ventas.

Supervisar y asegurar las reservaciones de invitados.

Registrar las mermas y desperdicios

Realizar facturación de pedidos y cuentas

**Requisitos**:
Experiência mínima de 2-3 años en el puesto.

Escolaridad mínimo bachillerato-licenciatura trunca.

Disponibilidad de rolar turnos.

Experiência en cortes primer.

Experiência en restaurantes con servicio Fine Dining

Manejo de sistema SAP y facturación

¿QUÉ OFRECEMOS?:
Sueldo base mensual de $19,000.

Excelente esquema de atractivas propinas

Prestaciones de ley

Oportunidad de desarrollo

Comedor subsidiado

Envía tu CV con número de contacto para agilizar el proceso de reclutamiento.

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes


  • Capitán de Meseros

    hace 2 días


    Tijuana, México GRUPO ABADI A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO ABADI en Zona Rio -Tijuana, Baja California**:**CAPITÁN DE MESEROS****PARA BANQUETES (1) Y RESTAURANTE (1)****Perfil**:- Servicio al cliente- Inglés conversacional fluido- Buena presentación- Manejo de personal y bitácoras de servicio- Experiência mínima de 3 años como capitán de meseros- Estabilidad laboral de 2 a 3...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 días


    Tijuana, México GRUPO ABADI A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO ABADI en Zona Rio -Tijuana, Baja California**: **CAPITÁN DE MESEROS** **PARA BANQUETES (1) Y RESTAURANTE (1)** **Perfil**: - Servicio al cliente - Inglés conversacional fluido - Buena presentación - Manejo de personal y bitácoras de servicio - Experiência mínima de 3 años como capitán de meseros - Estabilidad...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas


    Tijuana, México Hotel Quartz A tiempo completo

    **Hotel Quartz solicita CAPITAN DE MESEROS****Requisitos**Carrera trunca o concluidaExperiência en el área1 año de experiência en el áreaDisponibilidad de horarioIngles conversacional**Funciones**Supervisar actividades en pisoCoordinar estaciones de meserosAtención a comensalesVentas sugestivasApoyo en actividades del restaurante**Ofrecemos**: Sueldo...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas


    Tijuana, México CAFE DE LA FLOR A tiempo completo

    CAPITAN DE MESEROS**_¡Forma parte de nuestra gran familia_**_, **Café de la flor**!_- En Café de la Flor eres parte de un equipo y un espacio donde el propósito es fomentar la unión y el fortalecimiento de las relaciones entre seres humanos, ya sea entre amigos, compañeros de trabajo, en familia, o en pareja._**Requisitos**:- Liderazgo- Manejo de...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 semanas


    Tijuana, México CAFE DE LA FLOR A tiempo completo

    CAPITAN DE MESEROS**_¡Forma parte de nuestra gran familia_**_, **Café de la flor**!_- En Café de la Flor eres parte de un equipo y un espacio donde el propósito es fomentar la unión y el fortalecimiento de las relaciones entre seres humanos, ya sea entre amigos, compañeros de trabajo, en familia, o en pareja. _**Requisitos**:- Liderazgo- Manejo de...

  • Capitana de Meseros

    hace 2 semanas


    Tijuana, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo costeño se encuentra en búsqueda de tu talento como:**Capitana**Responsable de supervisar el servicio en el comedor, asegurando una experiência excepcional para los clientes**Responsabilidades Principales**:- Coordinar y supervisar el trabajo de meseros, sommeliers y ayudantes de mesero.- Garantizar que cada mesa reciba una atención personalizada y...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana


    Tijuana, México Kruze Talent A tiempo completo

    **Información**:- Tipo de Contrato:**Indeterminado**- Lugar de trabajo:**Tijuana**- Salario:**$18,000 a $25,000 MXN**- Categoría:**Alimentos y Bebidas**- Educación:**Bachillerato****Descripción**:- Cocina de la Baja..**Actividades**:**Coordinar y supervisar la operación un equipo de meseros.****Atención al cliente, resolución de conflictos****Apoyo...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana


    Tijuana, México Kruze Talent A tiempo completo

    **Información**: - Tipo de Contrato: **Indeterminado** - Lugar de trabajo: **Tijuana** - Salario: **$18,000 a $25,000 MXN** - Categoría: **Alimentos y Bebidas** - Educación: **Bachillerato** **Descripción**: - Cocina de la Baja.. **Actividades**: **Coordinar y supervisar la operación un equipo de meseros.** **Atención al cliente, resolución de...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 días


    Tijuana, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo costeño se encuentra en búsqueda de tu talento como:**Capitán**Responsable de supervisar el servicio en el comedor, asegurando una experiência excepcional para los clientes**Responsabilidades Principales**:- Coordinar y supervisar el trabajo de meseros, sommeliers y ayudantes de mesero.- Garantizar que cada mesa reciba una atención personalizada y...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    **Grupo Las Playas solicita Capitan de meseros**EDAD 30 -50 AÑOSEXPERIENCIA COMPROBABLE NECESARIA (1AÑ0 MÍNIMO).HORARIOS ROTATIVOS, CON DISPONIBILIDAD DE HORARIOS.LIC. O CARRERA TRUNCA EN GASTRONOMÍA, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, O AFIN, CON CONOCIMIENTOS TÉCNICOS EN MESA Y BAR. CON CAPACIDADES PARA PLANIFICAR Y SUPERVISAR LA OPERACIÓN DIARIA DE...