Chef de Partie, Playa del Carmen, Q. Roo
hace 3 días
**CRECE EN EL DESARROLLO INMOBILIARIO MÁS EXCLUSIVO DE LA RIVIERA MAYA**
Solicitamos:
**Chef de Partie**
Playa del Carmen, Quintana Roo.
**Requerimientos**:
Experiência: Mínimo 3 años en puesto similar.
Escolaridad: Lic. en Gastronomía.
Residencia: Preferentemente residir en Playa del Carmen, Quintana Roo.
**Objetivo**: supervisar a cocineros en posiciones de Cocinero A, B y Ayudantes de Cocina. Reporta a, Sub chef y Chef Ejecutivo. Capacitado en técnicas básicas y avanzadas de cocina. Hábil en todos los tipos de servicios que se darán en la propiedad. Verificar que los alimentos sean preparados de la manera correcta y perfecta al cliente. Encargado de mantener la cocina en óptimas condiciones operacionales para cada servicio.
**Actividades**:
- Verificar check list de abre y cierre de turno
- Verificar que el mise en place esté listo para empezar servicio
- Verificar que los alimentos tengan las características organolépticas adecuadas para el consumo.
- Supervisar al personal a su cargo.
- Reportar y comunicarse con, Sub Chef y Chef Ejecutivo.
- Encargado de velar por la limpieza e higiene en las cocinas.
- Responsable del equipo operacional de toda la cocina.
- Coordinar inventarios cada vez que se requiera.
- Coordinar pedidos diariamente
- Respetar las recetas estandarizadas por el Chef Ejecutivo
- Evitar quejas por retrasos o mala preparación de alimentos
- Garantizar la frescura e inocuidad de los alimentos ofrecidos, por ser un alimento que su consumo es en crudo.
**Ofrecemos**:
Sueldo base competitivo. Sin pagadoras / outsourcings.
Prestaciones de ley.
Dos días descanso semanales.
Comedor de Colaboradores
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Ejecutivo de Ventas Bajaj Playa del Carmen
hace 5 días
Playa del Carmen, México BAJAJ PLAYA DEL CARMEN A tiempo completo¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BAJAJ PLAYA DEL CARMEN está en búsqueda de**:Ejecutivo(a) de Ventas** ¿Te apasionan las motocicletas y el trato con clientes? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades principales**: - Atención y asesoría personalizada a clientes en sucursal. - Seguimiento a prospectos y cierre de ventas. - Actividades de cambaceo para...
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Superintendente de Acabados
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Grupo Salinas A tiempo completo¡Desarrolla tus habilidades profesionales en la comunidad residencial más exclusiva de la Riviera Maya!- No se tomarán en cuenta CV´s que no cuenten con especialidad o 5 años como mínimo en ACABADOS de lujo.*SolicitamosSUPERINTENDENTE DE ACABADOS - Especialidad en Acabados (Acabados nível 5, premium, ultra lujo)Lugar de trabajo - Playa del Carmen, Q....
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Chef de Partie
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Chef de Partie**: - Ubicación: Hyatt Vivid Playa del Carmen - Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710 - Fecha: 8 oct. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una...
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Chef de Partie
hace 1 día
Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Chef de partie**:- Ubicación: Hyatt Vivid Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 20 sep. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera...
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Encargado de Agencia Bajaj
hace 1 día
Playa del Carmen, México BAJAJ PLAYA DEL CARMEN A tiempo completo¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BAJAJ PLAYA DEL CARMEN está en búsqueda de**:Encargado de Agencia Bajaj** ¿Te apasionan las motocicletas y el trato con clientes? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades principales**: - Atención y asesoría personalizada a clientes en sucursal. - Seguimiento a prospectos y cierre de ventas. - Manejo de...
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Playa del Carmen, México Waldos Dolar Mart A tiempo completo**Grupo Vizion, está conformado por varias marcas (WALDOS, WALDOS EXPRESS, WALDOS MOTO, WALDOS MODA, ELECZION, entre otras), enfocados a satisfacer las necesidades del cliente y mantener los precios mas bajos en el mercado a nível nacional.**- **Buscamos**:Almacén/Bodeguero/ Auxiliar de Almacén- Playa del Carmen, Q. Roo****Requisitos**:- Escolaridad...
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Playa del Carmen, México Waldos Dolar Mart A tiempo completo**Grupo Vizion, está conformado por varias marcas (WALDOS, WALDOS EXPRESS, WALDOS MOTO, WALDOS MODA, ELECZION, entre otras), enfocados a satisfacer las necesidades del cliente y mantener los precios mas bajos en el mercado a nível nacional.** - **Buscamos**:Almacén/Bodeguero/ Auxiliar de Almacén - Playa del Carmen, Q. Roo** **Requisitos**: -...
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Coord. de Procura
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Grupo Salinas A tiempo completo¡Desarrolla tus habilidades profesionales en la comunidad residencial más exclusiva de la Riviera Maya!SolicitamosCoordinador de Procura - (suministros y contratos) - Playa del Carmen, Q. Roo.Experiência en el puesto: 5 añosEscolaridad: Lic. en Arquitectura o Ing. CivilIndispensable: Vivir actualmente o cambio inmediato de residencia a Playa del Carmen,...
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Analista de Costos Obra Playa del Carmen, Q. Roo
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Salinas A tiempo completo¡CRECE EN EL DESARROLLO INMOBILIARIO MÁS EXCLUSIVO DE LA RIVIERA MAYA!**Solicitamos**: ANALISTA DE COSTOS(Preconstrucción, Administración de la construcción)**Requerimientos**:**Experiência**: 2 años en puesto similar.**Escolaridad**: Lic. en Arquitectura / Ing. Civil / Ing. Electromecánico / Ing. Construcción..**Residencia**: Preferentemente...
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Playa del Carmen, México BMSA GROUP A tiempo completo**Vacante para la empresa BMSA GROUP en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:**¡Únete al equipo de BMSA!**:**ENFERMERO/A OCUPACIONAL MATUTINO - PLAYA DEL CARMEN, QUINTANA ROO**:En **BMSA**, trabajamos junto a empresas que priorizan la seguridad y el bienestar de sus colaboradores. Si eres un profesional apasionado por la salud ocupacional y...
