Gerente General en Restaurante

hace 1 semana


Metepec, México Grupo Trujano S.A. de C.V. A tiempo completo

**Por apertura estamos en búsqueda de**:
**Gerente general-Restaurante**

Experiência en:
**1. Gestión del personal**
- Supervisar al equipo de cocina, meseros y baristas.
- Organizar horarios y turnos.
- Reclutar, capacitar y evaluar al personal.
- Resolver conflictos o problemas internos del equipo.

2. **Control operativo**
- Verificar que se cumplan los estándares de calidad e higiene.
- Supervisar la preparación de alimentos y bebidas.
- Asegurar el correcto funcionamiento de equipos (cafeteras, planchas, refrigeradores, etc.).
- Coordinar la apertura y cierre del establecimiento.

3. **Atención al cliente**
- Garantizar una excelente experiência para los clientes.
- Resolver quejas o sugerencias.
- Supervisar el servicio al cliente en piso y en pedidos para llevar o entrega a domicilio.

4. **Administración y finanzas**
- Controlar el inventario de insumos (tortillas, carnes, café, pan, etc.).
- Realizar pedidos a proveedores.
- Supervisar costos y márgenes de ganancia.
- Manejar caja chica y corte diario.
- Revisar ventas y generar reportes diarios/semanales/mensuales.

**Requisitos**:

- Disponibilidad de horario
- Auto propio

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 - $17,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 13/06/2025
Fecha de inicio prevista: 17/06/2025



  • Metepec, México Restaurantes Izy de Mexico A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero te invita a formar parte de su equipo gerencial como: **Gerente General de Restaurante** **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía, turismo o áreas economico-administrativas. - Experiência mínima de 3 años como líder encargado de restaurante. - Experiência en indicadores adminstrativos y operativos (rentabilidad,...


  • Metepec, México RW A tiempo completo

    Puesto: Gerente General Horario: presencia lunes a domingo con 1 día de descanso Turno: Mixto Zona: Toluca-Metepec Escolaridad: Licenciatura o Bachillerato concluido. Sueldo mensual: $13,000 mensuales más el 1% de propinas de la venta de comedor y un bono aproximado de hasta $3,000 por cumplimiento de KPI´S Habilidades Atención a...

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    Metepec, México Tequex A tiempo completo

    Restaurante hamburguesas, alitas y mas solicita **Gerente de unidad****Requisitos**:Bachillerato terminadoManejo de Software de restaurante**Experiência**:1 año en puesto similarManejo y administración de personalCumplimiento de metasAtención a clientesManejo de indicadores (costos, promociones, ventas)Seguridad alimenticia (auditoria norma de...

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    hace 1 semana


    Metepec, México María argentina A tiempo completo

    _María Argentina te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:_ **Gerente de Restaurante.** Buscamos ese gran talento que sume positivismo a nuestra marca **Requisitos del puesto** - **Indispensable: EXCELENTE PRESENTACIÓN**: - **Excelencia en el servicio (**Excelente trato y manejo de clientes.**)**: - Gestión de la administración:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días


    Metepec, México María argentina A tiempo completo

    _María Argentina te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:_ **Gerente de Restaurante.**Buscamos ese gran talento que sume positivismo a nuestra marca**Requisitos del puesto**- Experiência: Deseable 3 años o más de experiência en puestos similares como gerente o como jefe de piso **EN RESTAURANTES/BAR**:- **Indispensable: EXCELENTE...


  • Metepec, México Talentomania RH A tiempo completo

    El mejor lugar de gastronomía nacional, solicita:Gerente General de RestauranteExperiencia reciente mínima de 3 años como gerente de sucursal (INDISPENSABLE)Actividades:Definición del modelo operativo de la MarcaEjecución de estrategias para incremento de ventaDominio y construcción de los principales KPIs del negocioAdministración eficiente de...

  • Gerente Restaurante

    hace 3 semanas


    Metepec, México La Española Gourmet Metepec A tiempo completo

    **Resumen del puesto**:El Gerente de Restaurante será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del establecimiento, asegurando una experiência de excelente calidad para los clientes, así como el cumplimiento de los estándares de seguridad, higiene y calidad.Dirigirá al personal, gestionará el presupuesto y promoverá un...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Metepec, México Human Talent HH ERMINS LEGAL A tiempo completo

    VEN A VIVIR LA EXPERIENCIA JAPONESA!**GERENTE DE SUCURSAL METEPEC**Sexo indistintoExperiência MINIMA DE 2 AÑOS como Gerente de Restaurante **ZONA METEPEC****Conocimiento**: En facturación electrónica, Manejo de equipos de trabajo, toma de decisiones, Secuencia de Servicio, manejo de indicadores, estrategias para incremento de ventas, control de mermas,...


  • Metepec, México Humant Talent HH A tiempo completo

    **Descripción del empleo****GERENTE DE SERVICIO**VEN A VIVIR LA EXPERIENCIA JAPONESA!Si tienes experiência **GERENCIAL** y tu pasion es el **SERVICIO **te queremos conocer para formar parte de esta experiência culinaria Sexo indistinto Experiência **MINIMA DE 4 AÑOS** como **Gerente de Restaurante****Conocimiento**: En facturación electrónica, Manejo...


  • Metepec, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    En nuestra empresa estamos buscando a una persona con experiência en la gestión de restaurantes y cafeterías para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante Cafetería. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, trabajo en equipo, atención al cliente y resolución de conflictos. Además, buscamos a alguien que se pueda adaptar rápidamente a...