Encargado de Restaurante

hace 3 días


Guadalajara, México BOEDO RESTAURANT ARGENTINO A tiempo completo

**Encargado del Restaurante en Boedo Restaurant Argentino**

Boedo Restaurant Argentino busca un Encargado del Restaurante para liderar nuestro equipo y asegurar operaciones eficientes y servicio excepcional.

**Responsabilidades**:
**1. Operaciones Diarias**:

- Supervisar apertura y cierre del restaurante.
- Coordinar disposición de mesas y estaciones de servicio.

**2. Gestión del Servicio al Cliente**:

- Implementar protocolos de atención al cliente.
- Monitorear calidad del servicio y satisfacción del cliente.

**3. Liderazgo y Coordinación**:

- Motivar y supervisar equipo de meseros.
- Asignar mesas y secciones, asegurando eficiencia.
- Coordinar con equipo de cocina para tiempos de servicio óptimos.

**4. Gestión Administrativa**:

- Manejar políticas de propinas, descuentos y control de inventario.

**5. Seguridad y Calidad**:

- Supervisar cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
- Establecer procedimientos de emergencia.

**Requisitos**:

- Experiência previa demostrable en gestión de restaurantes o roles similares.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad probada para motivar y supervisar equipos.
- Fuertes habilidades de comunicación para interactuar efectivamente con el personal y los clientes.
- Conocimiento profundo de prácticas de servicio al cliente y estándares de calidad en la industria gastronómica.
- Preferiblemente certificación en manejo de alimentos o disposición para obtenerla.
- Capacidad para trabajar bajo presión, resolver problemas de manera efectiva y tomar decisiones informadas.
- Disponibilidad para transportarse de manera propia o por cuenta propia, ya que el restaurante no ofrece servicio de transporte para el personal.

**Beneficios**:

- Sueldo competitivo más propinas generosas.
- Prestaciones de ley.
- Comida para el personal y tiempo para comer.
- Ambiente laboral dinámico y de crecimiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $18,000.00 al mes

Horario:

- Turno mixto

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Experiência:

- gerencia de restaurante: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. OFRECEMOS: *Sueldo base mensual $13,500 + $1,000 de bono *Propinas $700 - $1000 semanal Turno Vespertino con descanso en días...


  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. - FECHA DE INICIO PREVISTA 4 DE JUNIO_ Experiência en ramo Gastronómico y cocina **indispensable**. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. - Apoyo y organización en...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México Top Cápita A tiempo completo

    **Importante Operadora de carreteras y autopistas en México y Latinoamérica busca personal para**:- Encargado de Restaurante _**Requisitos**:Sexo indistintoPreparatoria terminadaExperiência de al menos 6 meses manejando personal/Como encargado de un negocioOfrecemos:Prestaciones de Ley y superiores después de la plantaTransporte por parte de la...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México PARRILLA ARGENTINA DE BARRIO A tiempo completo

    **RESTAURANTE CON MAS DE 6 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RAMO GASTRONOMICO ARGENTINO, TE ESTAMOS BUSCANDO: ENCARGADO DE RESTAURANTE**SUJETO A ENTREVISTA INMEDIATA.SEXO INDISTINTOTURNO COMPLETO. LOS DOMINGOS SALIMOS TEMPRANO.**LAS PROPINAS SON MUY BUENAS.**¡RESPUESTA INMEDIATA!**SISTEMA DE BONOS POR CRECIMIENTO****TU PERFIL**:- EXPERIENCIA EN PUESTOS SIMILARES-...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México PARRILLA ARGENTINA DE BARRIO A tiempo completo

    **RESTAURANTE CON MAS DE 5 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RAMO GASTRONOMICO ARGENTINO, ESTAMOS BUSCANDO ENCARGADO DE SUCURSAL POR REMODELACIÓN.****SUJETO A ENTREVISTA INMEDIATA.***SEXO INDISTINTO* *CAPACITACION PAGADA**TURNO COMPLETO. LOS DOMINGOS SALIMOS TEMPRANO.***LAS PROPINAS SON MUY BUENAS.***¡RESPUESTA INMEDIATA!*Requisitos/perfil:- **EXPERIENCIA EN...

  • Mesero Encargado

    hace 5 días


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Mesero o Mesera Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Encargado del comedor. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Toma de órdenes, entrega de alimentos y bebidas. - Supervisión de procesos y protocolos. - Brindar buen servicio en área de comedor OFRECEMOS: *Sueldo base mensual...

  • Encargado de Piso

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC. A tiempo completo

    Se solicita Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Responsable del comedor.*FUNCIONES:- Impulsar ventas- Atención al cliente- Control de subordinados- Supervisión de procesos y protocolos.- Apoyo en servicio de comedorOFRECEMOS:*Sueldo base mensual $10,000 + $1,000 bono de puntualidad*Bono por ventas de...


  • Guadalajara, México Hotel Velvet Plaza A tiempo completo

    Hotel VELVET PLAZA Solicita: ENCARGADA DE RESTAURANTE **Requisitos**: - LICENCIATURA O CARRERA TÉCNICA EN GASTRONOMÍA O AFÍN - 1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR - CONOCIMIENTOS EN COSTEO DE RECETAS, ELABORACION DE MENUS, RECETARIOS, AHORRO DE MERMAS EN ALIMENTOS, RELACIÓN CON PROVEDORES, PARA LAS COMPRAS ACTIVIDADES: - MANEJO DE PERSONAL -...


  • Guadalajara, México Hotel Velvet Plaza A tiempo completo

    Hotel VELVET PLAZA Solicita: ENCARGADA DE RESTAURANTE **Requisitos**: - LICENCIATURA O CARRERA TÉCNICA EN GASTRONOMÍA O AFÍN - 1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR - CONOCIMIENTOS EN COSTEO DE RECETAS, ELABORACION DE MENUS, RECETARIOS, AHORRO DE MERMAS EN ALIMENTOS, RELACIÓN CON PROVEDORES, PARA LAS COMPRAS ACTIVIDADES: - MANEJO DE PERSONAL -...


  • Guadalajara, México Grupo Suntory A tiempo completo

    RESTAURANTE SUNTORY MIDTOWN SOLICITA: Encargada de el área infantil Que realice diversas actividades lúdicas y recreativas a niños. mientas se encuentran en el Restaurante. - *Requisitos* Atención y Cuidado de niños pequeños en el área infantil - Realización de actividades para el desarrollo y entretenimiento de los...