Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 días


Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

Hotel Hotsson está buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo Si eres apasionado por el servicio al cliente y tienes un fuerte conocimiento en la industria de la hospitalidad, esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro prestigioso hotel.

Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con los alimentos y las bebidas en el hotel. Tu principal objetivo será garantizar una experiência culinaria excepcional para nuestros huéspedes, manteniendo altos estándares de servicio y calidad.

Para tener éxito en esta posición, necesitarás contar con una sólida experiência en gestión de alimentos y bebidas, idealmente en un entorno hotelero. También deberás demostrar habilidades en liderazgo, gestión de equipos y habilidades interpersonales excepcionales.

Responsabilidades principales:

- Coordinar y supervisar todo el proceso de servicio de alimentos y bebidas, incluyendo banquetes, restaurantes, bares y servicio a habitaciones.
- Implementar y mantener altos estándares de calidad y servicio al cliente en todas las áreas de alimentos y bebidas.
- Gestionar de manera efectiva el presupuesto de alimentos y bebidas, maximizando los ingresos y controlando los costos.
- Contratar, formar y supervisar al personal de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de excelencia.
- Mantener una comunicación efectiva con otros departamentos del hotel para garantizar una experiência fluida para nuestros huéspedes.
- Resolver cualquier problema o queja de los huéspedes de manera rápida y efectiva.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Gerente de Alimentos y Bebidas en un entorno hotelero.
- Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimientos sólidos en términos de seguridad y regulaciones sanitarias relacionadas con la manipulación de alimentos y bebidas.
- Orientación al servicio al cliente y habilidades interpersonales excepcionales.
- Excelentes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión.



  • Guanajuato, México HOTEL Y CENTRO DE NEGOCIOS STADIUM A tiempo completo

    **Edad**: 35 a 50 años de edad**Escolaridad**:Licenciatura en gastronomía**Experiência**:Mínima 1 o mas de experiência en el puesto**Conocimientos necesarios**:- Buen manejo de paquetería office- Conocimientos en materia de tendencias turísticas del ramo hoteles y especialidad en alimentos y bebidas- Bases culinarias, elaboración de recetas-...


  • Guanajuato, México Hotel Y Centro De Negocios Stadium A tiempo completo

    **Edad**: 35 a 50 años de edad**Escolaridad**:Licenciatura en gastronomía**Experiência**:Mínima 1 o mas de experiência en el puesto**Conocimientos necesarios**:- Buen manejo de paquetería office- Conocimientos en materia de tendencias turísticas del ramo hoteles y especialidad en alimentos y bebidas- Bases culinarias, elaboración de recetas-...


  • Guanajuato, México Uno Contact Solutions A tiempo completo

    Buscamos nuestro lìder del àrea de alimentos y bebidas para nuestro hotel! Ofecemos: Salario de 20,000 a 22,000 netos mensuales. Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 y sábados de 9:00 a 13:00. Prestaciones de ley. ¿Què necesitas? - Buen manejo de paquetería office - Conocimientos en materia de tendencias turísticas del ramo hoteles y especialidad...


  • Guanajuato, México Mansion E Borbon A tiempo completo

    **Responsabilidades**- Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto- Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo- Fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos**Requisitos**- Experiência demostrable en gestión de alimentos y...

  • Gerente de Unidad

    hace 4 semanas


    Guanajuato, México Starlight Coffee A tiempo completo

    CAFETERÍAS STARLIGHT CAFÉ SOLICITA**:GERENTES****Requisitos**:- **Experiência mínima de 3 años en puesto de GERENTE en giro de alimentos y bebidas -**_ _Preferentemente área de comida rápida -_- _Preparatoria o licenciatura (trunca o concluida)_- _Sin problemas de traslado y horarios_- _Uso de Word, Excel y correo (Outlook)_- _No estudiantes_- _Con...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 días


    Guanajuato, México Starlight Coffee A tiempo completo

    CAFETERÍAS STARLIGHT CAFÉ SOLICITA**:GERENTES** **Requisitos**: - **Experiência mínima de 3 años en puesto de GERENTE en giro de alimentos y bebidas -**_ _Preferentemente área de comida rápida -_ - _Preparatoria o licenciatura (trunca o concluida)_ - _Sin problemas de traslado y horarios_ - _Uso de Word, Excel y correo (Outlook)_ - _No...


  • Guanajuato, México ChucK42 A tiempo completo

    AUXILIAR EN ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDASSexo: indistintoEdad: 18 a 45 añosDeseable experiência en atención a clientes, manejo de alimentos y bebidas, manejo de caja.Actividades principales:- Apoyo para realizar actividades en las principales áreas de ChucK42: cafetería, panadería, barra de sándwiches gourmet.- Participación en el diseño de...


  • Guanajuato, México Starlight Coffee A tiempo completo

    STARLIGHT CAFÉ, POR CRECIMIENTO SOLICITA GERENTE DE CAFETERÍA¿Qué requisitos ocupas?- Género: Indistinto- Estado civil: Indistinto- De 25 años en adelante- Preparatoria o licenciatura (trunca o concluida)- Sin problemas de traslado- Amplia disponibilidad de horario- **Experiência mínima de 3 años en adelante en puesto de GERENTE DE SUCURSAL en giro...


  • Guanajuato, México Grupo 500 Noches A tiempo completo

    _**OBJETIVO**:_ Vigilar la Experiência y La Rentabilidad de cada una de las Sucursales Asignadas, atravez de una adecuada administración y gestion de los inventarios. - **FUNCIONES**:_ - Generar Indicadores KPI´S y Reportes de cada Sucursal Asignada para la toma de decisiones y la mejora continua. - Vigilar el Cumplimiento del Nível de Servicio del...


  • Guanajuato, México Grupo 500 Noches A tiempo completo

    _**OBJETIVO**:_Vigilar la Experiência y La Rentabilidad de cada una de las Sucursales Asignadas, atravez de una adecuada administración y gestion de los inventarios.- **FUNCIONES**:_- Generar Indicadores KPI´S y Reportes de cada Sucursal Asignada para la toma de decisiones y la mejora continua.- Vigilar el Cumplimiento del Nível de Servicio del...