Chef Administrativo

hace 6 días

Cuajimalpa, México Nex A tiempo completo

**Vacante para la empresa Nex en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:
Vacante: Chef Administrativo

Ubicación: Santa Fe, Ciudad de México
Horario: Tiempo completo, disponibilidad para horarios flexibles

Descripción del puesto:
**Responsabilidades**:

- Supervisar la preparación, presentación y calidad de los alimentos.
- Diseñar y actualizar menús considerando costos y preferencias del cliente.
- Gestionar presupuestos y controlar costos de alimentos y mano de obra.
- Administrar inventarios y coordinar pedidos con proveedores.
- Liderar, capacitar y supervisar al equipo de cocina y sala.
- Planificar horarios y asignar tareas al personal.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad.
- Reducir desperdicios y optimizar el uso de recursos.
- Negociar con proveedores para obtener mejores costos y calidad.**Requisitos**:

- Educación: Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía, Administración o áreas afines.
- Experiência: 3-5 años en roles similares (Chef Ejecutivo, Chef Administrativo o Gerente de Cocina).
- Conocimientos en gestión de inventarios, costos y presupuestos.
- Manejo de software de administración de restaurantes (POS, ERP, etc.).
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
- Excelentes habilidades de comunicación y trato con clientes y proveedores.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Comercial / Ventas

**Industria**:
Plásticos

  • Chef Administrativo para Restaurante

    hace 4 semanas

    Cuajimalpa, México Nex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nex en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:Vacante: Chef Administrativo para RestauranteUbicación: STA FEDescripción del puesto:Estamos en búsqueda de un Chef Administrativo para liderar la operación y administración de un restaurante. Este puesto combina habilidades culinarias con una gestión eficiente de recursos,...

  • Chef de Reposteria

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México CITY MARKET SANT FE A tiempo completo

    **En City Market tenemos la idea de que un buen servicio se ve reflejado con la gratitud y preferencia incondicional de su gente. Es por ello, que en todo momento buscamos ser honestos con nuestro trabajo, pretendiendo alcanzar una superación excepcional que brinde a nuestros clientes y colaboradores desarrollo integral para nuestra empresa, para su familia...

  • Chef

    hace 7 días

    Cuajimalpa, México Klein's A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Klein's en Santa Fe -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:**_ -COOKING FOR YO_**_U SINCE 1962-_****_Klein's_**Han transcurrido más de sesenta años y **_klein's_** sigue siendo el **clásico** punto de reunión. Nuestra clientela se mantiene fiel porque conservamos los sabores originales desde nuestro origen....Zona de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México QUIERO CASA SA DE CV A tiempo completo

    **Requisitos**:- Escolaridad: Carreras económico-administrativo- Experiência en áreas Contables y Hotelería con más de dos años de experiência- Manejo de Excel Intermedio.- Gestión en Personal y manejo de Proveedores.**Actividades**:- Administración de Costos de Restaurantes.- Manejo de Presupuesto.- Depurar y mantener informado al Chef de correos-...

  • Auxiliar de Cocina/hospital Mac Santa Fe

    hace 3 semanas

    Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo

    **En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.**Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.**¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...

  • Auxiliar de Cocina/hospital Mac Santa Fe

    hace 7 días

    Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo

    **En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.** Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. **¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...

  • Auxiliar de Cocina/Hospital MAC Santa Fe

    hace 1 día

    Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Hospitales MAC A tiempo completo

    En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia. Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Hospital MAC Santa Fe: Donde el talento y...

  • Auxiliar de Cocina/Hospital MAC Santa Fe

    hace 1 día

    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México HOSPITALES MAC A tiempo completo

    En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.Hospital MAC Santa Fe: Donde el talento y la...