Jefe de Barra

hace 2 días

Ladrón de Guevara, México CHAI FOOD SA DE CV A tiempo completo

CHAI Restaurantes desea que formes parque de nuestro equipo como Jefe de Barra, necesitas experiência en la rama y manejo de personal.

**Requisitos**:
Experiência previa como barista en restaurantes, cafeterías o bares de alta calidad (mínimo dos años).

Conocimientos avanzados en el uso del café, mixología y en técnicas de preparación.

Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.

Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, especialmente en la manipulación de bebidas.

Excelente habilidad de comunicación y orientación al cliente.

Conocimientos en paquetería de Office.

Manejo de personal

Actividades

Coordinar turnos, horarios y roles de todos los baristas de la cadena.

Controlar los costos de cada una de las barras, así como revisar inventarios de bebidas, equipos y control del stock de café, licores, insumos y utensilios, informando al departamento correspondiente para su reabastecimiento de cada sucursal.

Llevar a cabo capacitaciones para el perfeccionamiento del área de barras (procesos, recetas, normativas)Crear cócteles de autor y sugerencias para el menú, colaborando con el equipo para innovar y mejorar la oferta de bebidas.

Estar al tanto de las tendencias del segmento, así como participar en concursos o competencias que nos permitan mantenernos vigentes en el mercado. Supervisar los protocolos de servicio al cliente (interno y externo) y de manejo higiénico de cada barra y barista.

Resolución de problemas al momento.

Trabajo en equipo.

Ofrecemos

Salario mensual de $15,000 mensuales

Prestaciones de ley.

Estabilidad laboral.

Comedor para empleados

Buen ambiente laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Barra

    hace 4 días

    Ciudad de México Restaurante Cubano A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral.Si cuentas con experiência mínima de 1 año en Jefe de barra, esta oferta es para tíEstamos contratando**:Jefe de barra**- *Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos- Excelente presentación- Sentido de responsabilidad- Experiência en atención al clienteTE...

  • Bartender Jefe de Barra

    hace 6 días

    Ciudad de México Restaurante Magda A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral."Si cuentas con experiência mínima de 6 meses en Jefe de barra, esta oferta es para tí"Estamos contratando: - Jefe de barra**Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos- Excelente presentación- Sentido de responsabilidad- Experiência en atención al...

  • Bartender Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Ciudad de México Restaurante Magda A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 6 meses en Jefe de barra, esta oferta es para tí" Estamos contratando: - Jefe de barra **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Excelente presentación - Sentido de responsabilidad - Experiência en atención...

  • Jefe de Barra

    hace 6 días

    Ciudad de México, CDMX GRUPO DW A tiempo completo

    EMPRESA RESTAURANTERA ESTA CONTRATANDO: - **JEFE DE BARRA**_ - **REQUISITOS**:_ - Experiência mínima de 2 años comprobables en el puesto - Escolaridad: Carrera técnica o bachillerato concluido - Disponibilidad de horario y de rol de turnos - Facilidad de palabra - Vivir cerca de la zona de trabajo - **OFRECEMOS**:_ - Sueldo base de $10,000 - Propinas -...

  • Jefe de Barra

    hace 6 días

    Ciudad de México Grupo Costeño A tiempo completo

    **POR APERTURA, GRUPO COSTEÑO TE INVITA A FORMAR PARTE COMO JEFE DE BARRA** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el puesto - Experiência en restaurantes "**Fine Dining"**: - Bachillerato terminado - Disponibilidad de horarios **Funciones**: - Preparación de bebidas conforme a recetas - Verificar el funcionamiento de los instrumentos de...

  • Jefe de Barra

    hace 2 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Grupo Argentilia A tiempo completo $120,000 - $240,000 al año

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Casa De Piedra - León, GuanajuatoÚnete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimientoGrupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades, en CDMX, Estado de México,...

  • Bartender jefe de barra

    hace 4 días

    , de Diciembre, Méx., México Restaurante punta marina A tiempo completo

    En Punta Marina Atizapán, buscamos a una persona organizada, responsable y apasionada por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo como jefe de barraResponsabilidades:Preparación y bateo de bebidasMontar, abastecer y mantener ordenada la barraLavar y desinfectar cristalería y utensiliosVerificar el correcto funcionamiento de equipo...

  • Jefe de barra

    hace 4 días

    Tlajomulco de Zúñig, Brazil, México Amarone A tiempo completo $150,000 - $240,000 al año

    Buscamos Jefe de Barra para Zona Sur en Tlajomulco de Zuñiga, en Plaza Punto Sur Experiencia y conocimiento en preparación de bebidas, coctelería, destilados, atención directa al cliente, manejo de Inventarios mensuales y semanales, coordinación y supervisión del equipo de bartenders, con experiencia en capacitaciones grupales, elaboración de...

  • Bartender/mixologo/jefe de Barra/ayudante de Barra

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Grupo Utopia A tiempo completo

    ¡CARAJILLO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA TÚ TALENTO! AYUDANTE DE BARRA MIXOLOGO BARTENDER JEFE DE BARRA Forma parte de la cadena restaurantera del momento, posicionada cómo un concepto moderno e innovador enfocada en crear experiências culinarias de alta calidad y brindar un ambiente inigualable. **Requisitos**: - Experiência en el puesto...

  • jefe de barra

    hace 4 días

    , Lomas de Vista Hermosa, CDMX, México Grupo Manju A tiempo completo

    Si eres un experto en mixología, tienes un fuerte enfoque en la calidad del servicio y deseas ser parte de un entorno dinámico, te invitamos a unirte a nosotros**Forma parte de nuestro equipo como Jefe de barra **Zona: Cuajimalpa de MorelosJornada laboral: Lunes a sábado.Sueldo de: $11,000 a $12,000 netos mensualesRequisitos:Experiencia 2 años en puesto...