Cocinero

hace 1 semana

Tierra Blanca, México JAM-YU Express A tiempo completo

**COCINERO**

Se parte de JAM-YU Express Restaurante de comida china rápida que está próximo a abrir sus puertas en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Ejecuta la preparación, cocción y presentación de platillos con sazón inigualable.

**Responsabilidades principales**
- Preparar y cocinar los platillos de la carta con técnica adecuada (salteados en wok, frituras rápidas, hervidos, al vapor, etc.).
- Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes, cocción y presentación de los platos.
- Garantizar tiempos de entrega eficientes y consistentes.
- Preparar salsas, caldos y preparaciones básicas según las recetas.
- Mantener la limpieza y organización de la estación de cocina y superficies de trabajo.
- Manejar adecuadamente los equipos de cocina (woks, freidoras, vaporeras) y reportar fallas.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene.
- Colaborar con el personal de servicio para coordinar pedidos y posibles ajustes de alérgenos.
- Controlar inventarios de ingredientes y consumibles, y comunicar necesidades al supervisor.
- Participar en la limpieza profunda de la cocina al cierre.

**Requisitos**
- Mínimo 3 años de experiência como cocinero en restaurantes de comida china o similar.
- Conocimiento de técnicas de cocina asiática, manejo de wok, cortes básicos y manejo de frituras.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos (incluye fines de semana y festivos).
- Proactividad, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para seguir recetas, normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidades de comunicación y capacidad para recibir indicaciones del jefe de cocina.
- Enfoque en la mejora continua y control de desperdicios.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Tierra Blanca, México JAM-YU Express A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA** Apoya al equipo de cocina en la preparación, limpieza y organización de la cocina para asegurar la entrega de platos de alta calidad y tiempos de entrega eficientes. Manten estándares de higiene y seguridad alimentaria, y colabora estrechamente con cocineros y demás personal de comedor. **Responsabilidades principales** -...

  • Cocinero/a Constituyentes

    hace 3 semanas

    Casa Blanca, México Restaurantes TOKS A tiempo completo

    **¡¡TÚ ERES EL INGREDIENTE QUE NOS FALTA!!****Únete como: COCINERO-PANADERO****Turno: 2:00 pm a 10:00 pm de Lunes a Domingo con descanso entre semana**- **Requisitos**_- Escolaridad: Secundaria- Experiência mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares- Disponibilidad de horario- Vivir cerca de la zona de trabajo- **Contar con tu Constancia de...

  • Cocinero/a Constituyentes

    hace 3 semanas

    Casa Blanca, México Restaurantes TOKS A tiempo completo

    **¡¡TÚ ERES EL INGREDIENTE QUE NOS FALTA!!****Únete como: COCINERO con experiência****Horario: 3:00 pm a 12:00 am de Lunes a Domingo con descanso entre semana - Apoyo de transporte vía nómina**- **Requisitos**_- Escolaridad: Secundaria- Experiência mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares- Disponibilidad de horario- Vivir cerca de la zona de...

  • Cocinero/a Constituyentes

    hace 50 minutos

    , Casa Blanca, Qro., México Toks A tiempo completo

    TÚ ERES EL INGREDIENTE QUE NOS FALTAÚnete como: COCINERO con experienciaHorario: 3:00 pm a 12:00 am de Lunes a Domingo con descanso entre semana - Apoyo de transporte vía nóminaRequisitosEscolaridad: SecundariaExperiencia mínima de 6 meses a 1 año en puestos similaresDisponibilidad de horarioVivir cerca de la zona de trabajoContar con tu Constancia de...

  • Cocina con Experiencia

    hace 1 semana

    Casa Blanca, México Danna's Comida China A tiempo completo

    Cocina Express "Casa Blanca" solicita cocinero/cocinera con experiência **mínima de dos años**, con **liderazgo**, habilidad para trabajar en equipo, persona proactiva, responsable, honesta, puntual, gusto por la limpieza, disponibilidad de horario.- Ofrecemos:_- Horario de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.- Servicio de comedor de lunes a viernes- Turno de 8 horas-...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas

    Casa Blanca, México CULICHI ROLL A tiempo completo

    Las actividades principales son:- Realizar producción de insumos para los platillos. Ayudar con la limpieza general de las areas. Cocinar y preparar alimentos. Apoyar en diversas actividades que se requieran para la operación diaria.- Terminación y emplatado de platillos.- Se requiere una persona proactiva, con gusto por la cocina, buena actitud para...

  • Cocinero Sushero

    hace 2 semanas

    Casa Blanca, México Futomaki roll A tiempo completo

    Se búsqueda sushero, con experiência, un día de descanso entre semana y horarios rolados Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta $12,348.18 al mes Tipo de jornada: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista: 12/05/2025

  • Cocinero A

    hace 3 semanas

    Lomas de Casa Blanca, México Hotel Crown Victoria A tiempo completo

    El puesto consiste en la preparación, cocción y presentación de alimentos siguiendo los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa, asegurando la satisfacción de los comensales y el cumplimiento de los objetivos del área de cocina.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,901.58 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Vales...

  • Parrillero Matutino con experiencia

    hace 2 horas

    , Casa Blanca, Qro., México Toks A tiempo completo

    TÚ ERES EL INGREDIENTE QUE NOS FALTAÚnete como: COCINERO - PARRILLERO7:0 am a 3:00 pm Lunes a Domingo con descanso entre semanaRequisitosEscolaridad: SecundariaExperiencia mínima de 6 meses a 1 año en puestos similaresDisponibilidad de horarioContar con tu Constancia de situación fiscal (RFC) indispensableFuncionesPreparación de alimentosOrden y...