Gerente de Piso Restaurante

hace 3 días

San Cristóbal de Las Casas, México 500 grupo A tiempo completo

**JEFE DE PISO**

**Descripción del empleo**

Responsable de preservar el concepto y ejecutar los procesos operativos de servicio a través de los protocolos y manuales para lograr la satisfacción de nuestros comensales.

**Principales Responsabilidades**:

- Gestión Operativa de la Sucursal: Supervisando el trabajo de los meseros, cajeros, hostess y niñera.
- Garantizar el Servicio y Atención a los clientes: Monitoreando el servicio al comensal (tiempos y movimientos), así como realizando auditorias de servicio.
- Administración de las Actividades Comunes: Realizando los calendarios para llevar a cabo el riego, limpieza y acomodo de las área de servicio.
- Gestión de ventas: Llevando a cabo el control de descuentos, cancelaciones, cortesías y traspasos de productos en el sistemas, así como realizando los cortes de caja, la facturación, altas de compras y reportes de ventas.
- Desarrollo y Gestión del Personal: Proporcionando la capacitación necesaria y llevando a cabo su gestión administrativa (altas y bajas)
- Gestión del Equipo de Trabajo: Reuniones periódicas con su equipo de trabajo, orientándolos para la mejor toma de decisiones.

*Experiência comprobable como Encargado o Subgerente (Apertura y Cierre de Turno) mínima de 1 año, Atención a Clientes, manejo de Personal Min 20 Personas.

**SALARIO BASE + PROPINAS + DESCUENTOS PREFERENCIALES + DÍA LIBRE DE CUMPLEAÑOS + ESTABILIDAD LABORAL + APOYO PSICOLOGICO + TARJETA DE REGALO + DÍA LIBRE POR CUMPLEAÑOS + DESARROLLO PROFESIONAL**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $8,364.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    San Miguel Chapultepec I Sección, México Restaurante El Mirador de Chapultepec. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida mexicana solicita: **GERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años demostrable trabajando como gerente de restaurante. - Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio -...

  • Gerente Operativo de Restaurante que Viva en San

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Vivir cerca del área de trabajo trabajo- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    León de los Aldama, Guanajuato, México Empresa de Restaurante A tiempo completo

    Buscamos Gerente de RestauranteSi tienes pasión por la hospitalidad, liderazgo operativo y experiencia en restaurantes de franquicia, esta es una gran oportunidad para ti. Estamos en busca de unGerente de Restauranteque asegure una operación impecable, un servicio excepcional y un ambiente de trabajo positivo para el equipo.Responsabilidades...

  • Gerente De Operaciones

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Restaurante Conejo A tiempo completo

    Se solicita:Gerente de Operaciones (Restaurantes)**Requisitos**:- Experiência en Restaurantes Fine Dining como Gerente de Operaciones- Mucho liderazgo y capacitación- Disponibilidad fines de semanaOfrecemos:- Sueldo $40,000 - $60,000 libres- Bonos por cumplimiento- Prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30,****** - $60,****** al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES RESTAURANTE TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES EN TEXCOCO ** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Gerente Operativo de Restaurante que Viva en San

    hace 7 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante que viva en San Miguel Allende A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 4 días

    San Marino, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    **Gerente Operativo de Restaurante**- **(postularse ùnicamente personas que ya tengan experiência como "Gerente operativo" de un restaurante)**_Experiência mínima en el puesto de 5 años como Gerente Operativo de un restaurante con una plantilla mínima de 50 personas, presencia ejecutiva, don de mando, liderazgo, gestión de equipos de trabajo con...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 2 semanas

    San Marino, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    **Gerente Operativo de Restaurante**- **(postularse ùnicamente personas que ya tengan experiência como "Gerente operativo" de un restaurante)**_Experiência mínima en el puesto de _**"5 años como Gerente Operativo de un restaurante"**_con una plantilla mínima de 50 personas, presencia ejecutiva, don de mando, liderazgo, gestión de equipos de trabajo...

  • Gerente Restaurante

    hace 2 semanas

    Ladrón de Guevara, México Pesto y Tomate Pizzería A tiempo completo

    **Vacante: Gerente de Restaurante - Pesto y Tomate Pizzería** En **Pesto y Tomate Pizzería** estamos por abrir nuestras puertas y buscamos un(a) **gerente** con experiência, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Somos un proyecto joven y fresco con enfoque en calidad, sabor artesanal y excelente ambiente de trabajo **Responsabilidades...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días

    Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo.- Título Bachillerato terminado.- Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes.-...