Sub Chef

hace 2 semanas

Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

RESTAURAURANTE DE ALTA GAMA solicita:
SUBCHEF

Estamos buscando como requisitos indispensables:

- Experiência mínima de 3 a 5 años como subchef de unidad, con enfoque a los cortes.
- Licenciatura terminada.
- Manejo de equipos de trabajo..
- Trabajo bajo presión y enfoque a resultados.
- Conocimiento en cortes de carne, términos de cocción, etc.
- Ten en cuenta que tu sazón será la mejor carta de presentación que puedes mostrar.
- Vivir en Toluca, Metepec o a no más de 40 minutos de Crisa.

Tus responsabilidades principales serán:

- Manejo del equipo como líder de área.
- Supervisión de preparación de platillos de acuerdo a recetario.
- Trabajar bajo el sistema de estandarización de la unidad.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina.
- Verificar el correcto funcionamiento de la cocina.
- Realización de platillos de acuerdo a la carta de la unidad.
- Desarrollar platillos solicitados por junta directiva de acuerdo a temporadas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Chef

    hace 2 días

    Toluca, México Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completo

    ¡¡¡¡¡VEN Y FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!!!!! VIPS CENTRO (Av. Miguel Hidalgo Ote. 414, Centro, 50080 Toluca de Lerdo, Méx.) SOLICITA SUB CHEF - Experiência en restaurante bar - Disponibilidad de horario OFRECEMOS - Sueldo base - Propinas - Prestaciones de ley - Uniformes - Servicio de comedor - Descuentos sobre la marca VEN Y FORMA DE...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Toluca, México Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completo

    ¡¡¡¡¡VEN Y FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!!!!!VIPS CENTRO (Av. Miguel Hidalgo Ote. 414, Centro, 50080 Toluca de Lerdo, Méx.)SOLICITASUB CHEF- Experiência en restaurante bar- Disponibilidad de horarioOFRECEMOS- Sueldo base- Propinas- Prestaciones de ley- Uniformes- Servicio de comedor- Descuentos sobre la marcaVEN Y FORMA DE ESTE GRAN...

  • Sub Cheff

    hace 3 semanas

    Toluca, México PORTAL CENTRAL A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:Apoyar al Chef en la supervisión, coordinación y ejecución de todas las actividades dentro de la cocina, asegurando la calidad de los platillos, el cumplimiento de normas de higiene y la eficiencia operativa. El Sub Chef debe mantener una **actitud positiva, proactiva y colaborativa**, siendo un ejemplo para el equipo y fomentando...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    Restaurante de Alta Gama, ubicado en Av. Tecnológico (sobre Paseo Tollocan), solicita:**COCINERO****Objetivo del puesto**:Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc.**Funciones**- Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del área,...

  • Cocinero

    hace 4 días

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    Restaurante de Alta Gama, ubicado a la altura de CRISA solicita por expansión:**COCINERO****Objetivo del puesto**:Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc.**Funciones**- Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del área, así como...

  • Cocinero

    hace 5 días

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    Restaurante de Alta Gama, ubicado a la altura de CRISA solicita por expansión: **COCINERO** **Objetivo del puesto**: Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc. **Funciones** - Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del área, así...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    RESTAURAURANTE DE ALTA GAMA, ubicado sobre Paseo Tollocan a la altura de CRISA, solicita:**SUBCHEF**Estamos buscando como requisitos indispensables:- Experiência mínima de 3 a 5 años como subchef de unidad, con enfoque en cortes de carne (INDISPENSABLE)- Licenciatura terminada- Manejo de equipos de trabajo..- Amplio conocimiento en cortes de carne,...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Toluca, México IVOMO A tiempo completo

    RESTAURANTE, SOLICITA: SUB CHE (ENCARGADO DE COCINA)REQUISITOS: Edad: 23 a 55 años de edadEscolaridad: Técnico en gastronomía o licenciatura en gastronomíaExperiência: 1 años en puesto similarFUNCIONES:Supervisión continua de cada área, cocina, almacén.Elaboración de inventarios, insumos, pedidos, programación de recetas.Supervisión de chek list,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero**¡Contratación inmedianta!**- **Grupo Porteño **_**Solicita: AYUDANTE DE PRODUCCIÓN****Unidad: Distrito Porteño****Requisitos**:- Disponibilidad de horario (matutino)- _**Experiência mínima necesaria en el puesto (nosotros te capacitamos)**_- Cercanía al lugar de trabajo o facilidad de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero**Contratación inmedianta**- **Grupo Porteño **_**Solicita: Ayudante de cocina****Unidad: Distrito Porteño, Centro Porteño****Requisitos**:- Disponibilidad de horario- _**Experiência deseable (nosotros te capacitamos)**_- Cercanía al lugar de trabajo o facilidad de traslado**Funciones**:- Cumplir con uniforme...