Capitan de Meseros

hace 1 semana

Colonia Polanco, México Norton y Asociados SC A tiempo completo

Perfil del Capitán de Meseros

**1. Responsabilidades Principales:

- Coordinación del Servicio: Supervisar el equipo de meseros para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Gestión de Reservas y Asignación de Mesas: Organizar las reservas y asignar mesas de manera que se maximice la eficiencia y se minimicen los tiempos de espera.
- Atención al Cliente: Manejar quejas y solicitudes especiales de los clientes, asegurando una experiência satisfactoria.
- Capacitación y Desarrollo: Entrenar a nuevos meseros y ofrecer formación continua al equipo.
- Control de Inventario: Asegurarse de que los suministros necesarios estén disponibles y gestionar el inventario relacionado con el servicio de mesa.
- Cumplimiento de Normas: Asegurar que se cumplan las normas de salud y seguridad alimentaria, así como las políticas del bistro.

**2. Requisitos:

- Experiência: Experiência previa en el servicio de alimentos, preferiblemente en un entorno similar a un bistro. Experiência previa en un rol de supervisión o liderazgo es una ventaja.
- Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación para interactuar con clientes y personal.
- Capacidad Organizativa: Habilidad para manejar múltiples tareas de manera eficiente y mantener la calma en situaciones de alta presión.
- Actitud Proactiva: Habilidad para anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, y tomar la iniciativa para resolver problemas.

**3. Cualidades Personales:

- Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo.
- Resolución de Problemas: Capacidad para manejar situaciones difíciles con eficacia y encontrar soluciones adecuadas.
- Atención al Detalle: Precisión en el seguimiento de los procedimientos y en la entrega de un servicio de alta calidad.

**4. Educación:

- Formación Académica: No necesariamente requerida, pero un diploma en gestión de hostelería, administración de empresas o un campo relacionado puede ser beneficioso.

**5. Condiciones de Trabajo:

- Horarios: Disponibilidad para trabajar en turnos variados, incluidos fines de semana y festivos.
- Entorno: Trabajo en un entorno dinámico que puede ser ruidoso y de ritmo rápido.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Colonia Polanco, México Santino Polanco A tiempo completo

    El capitán de meseros es el responsable de: - Un servicio ordenado y dinámico. - Elaborar los roles de meseros. - Se encarga de un servicio personalizado en todas las mesas. - Se encarga de cobrar las cuenta. - Hacer reuniones con su equipo de meseros. - Soluciona problemas con los comensales. - Soluciona problemas laborales del personal a su cargo. -...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 semanas

    Colonia Polanco, México GRUPO DSI A tiempo completo

    Importante restaurante solicita **CAPITAN DE MESEROS****Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años- Preparatoria terminada- Disponibilidad de horario- Disponibilidad de laborar en cualquier zona dentro del área metropolitanaActividades- Cobrar las notas de consumo de los clientes.- Hacer recepción de clientes.- Coordinar, supervisar y asignar...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 días

    Colonia Polanco, México RESTAURANTE GRUPO COSTEÑO A tiempo completo

    **VACANTE: CAPITÁN DE RESTAURANTE - COCINA ARGENTINA** **Ubicación**: Polanco, Ciudad de México **Descripción del puesto**: **Responsabilidades**: - Supervisar al equipo de meseros, runners y anfitriones - Asegurar la correcta ejecución del servicio - Asignación de estaciones y mesas según reservas y afluencia - Atención directa a clientes, manejo...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Aumentta Capital A tiempo completo

    Carajillo Restaurante Mexicana joven e innovador, que atiende de forma meticulosa la experiência de sus invitados. Nuestro compromiso con la calidad se manifiesta en todos los detalles desde la cuidada selección de ingredientes frescos hasta la presentación de sus platillos.**¿Eres apasionado en el servicio, tienes experiência liderando e integrando...

  • Capitán de Meseros

    hace 17 horas

    Colonia Polanco, México Grupo Aumentta Capital A tiempo completo

    Carajillo Restaurante Mexicana joven e innovador, que atiende de forma meticulosa la experiência de sus invitados. Nuestro compromiso con la calidad se manifiesta en todos los detalles desde la cuidada selección de ingredientes frescos hasta la presentación de sus platillos. **¿Eres apasionado en el servicio, tienes experiência liderando e integrando...

  • Capitán de Meseros Polanquito

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Operadora de Servicios Especializados Consultiarh S.A. de C.V. A tiempo completo

    ANTES DE POSTULARTE, REVISA CON PRECISIÓN LA CONVOCATORIAEL HOTEL ABRIÓ EN FEBRERO DEL 2024Ingles hablado del 60%- Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mesero y supervisa que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible.- Recibe y despide amablemente al comensal.- Revisa que los...

  • Capitana de Meseras

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como:**"Capitana de meseras"****Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable- Disponibilidad de horario- KPI's- Experiência en manejo de personalOfrecemos:- Excelente sueldo base- Excelente...

  • Capitan de Meseros

    hace 4 días

    Colonia Polanco, México OPERADORA DE ALIMENTOS DURANGO A tiempo completo

    Empresa Restaurantera con enfoque en **COMIDA INTERNACIONAL**, con una excelente ubicación en el corazón de Masaryk en búsqueda de **CAPITAN DE MESEROS **con don de mando y apasionados por la atención a clientes y gusten integrarse a un excelente equipo de trabajo y aprender nuevas técnicas de operación. - Excelente presentación, amable y respetuoso -...

  • Capitana de Meseras

    hace 1 semana

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...

  • Capitana de Meseras

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...