Capitan de Meseros

hace 1 semana

Colonia Polanco, México Norton y Asociados SC A tiempo completo

Perfil del Capitán de Meseros

**1. Responsabilidades Principales:

- Coordinación del Servicio: Supervisar el equipo de meseros para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Gestión de Reservas y Asignación de Mesas: Organizar las reservas y asignar mesas de manera que se maximice la eficiencia y se minimicen los tiempos de espera.
- Atención al Cliente: Manejar quejas y solicitudes especiales de los clientes, asegurando una experiência satisfactoria.
- Capacitación y Desarrollo: Entrenar a nuevos meseros y ofrecer formación continua al equipo.
- Control de Inventario: Asegurarse de que los suministros necesarios estén disponibles y gestionar el inventario relacionado con el servicio de mesa.
- Cumplimiento de Normas: Asegurar que se cumplan las normas de salud y seguridad alimentaria, así como las políticas del bistro.

**2. Requisitos:

- Experiência: Experiência previa en el servicio de alimentos, preferiblemente en un entorno similar a un bistro. Experiência previa en un rol de supervisión o liderazgo es una ventaja.
- Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación para interactuar con clientes y personal.
- Capacidad Organizativa: Habilidad para manejar múltiples tareas de manera eficiente y mantener la calma en situaciones de alta presión.
- Actitud Proactiva: Habilidad para anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, y tomar la iniciativa para resolver problemas.

**3. Cualidades Personales:

- Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo.
- Resolución de Problemas: Capacidad para manejar situaciones difíciles con eficacia y encontrar soluciones adecuadas.
- Atención al Detalle: Precisión en el seguimiento de los procedimientos y en la entrega de un servicio de alta calidad.

**4. Educación:

- Formación Académica: No necesariamente requerida, pero un diploma en gestión de hostelería, administración de empresas o un campo relacionado puede ser beneficioso.

**5. Condiciones de Trabajo:

- Horarios: Disponibilidad para trabajar en turnos variados, incluidos fines de semana y festivos.
- Entorno: Trabajo en un entorno dinámico que puede ser ruidoso y de ritmo rápido.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Colonia Polanco, México Santino Polanco A tiempo completo

    El capitán de meseros es el responsable de: - Un servicio ordenado y dinámico. - Elaborar los roles de meseros. - Se encarga de un servicio personalizado en todas las mesas. - Se encarga de cobrar las cuenta. - Hacer reuniones con su equipo de meseros. - Soluciona problemas con los comensales. - Soluciona problemas laborales del personal a su cargo. -...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Colonia Polanco, México Operadora de Servicios Especializados Consultiarh S.A. de C.V. A tiempo completo

    Ingles hablado del 60%- Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mesero y supervisa que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible.- Recibe y despide amablemente al comensal.- Revisa que los trabajadores rotatorios se lleven a cabo, así mismo indica las correcciones pertinentes.-...

  • Capitan de Meseros

    hace 21 minutos

    Colonia Polanco, México RESTAURANTE GRUPO COSTEÑO A tiempo completo

    **VACANTE: CAPITÁN DE RESTAURANTE - COCINA ARGENTINA** **Ubicación**: Polanco, Ciudad de México **Descripción del puesto**: **Responsabilidades**: - Supervisar al equipo de meseros, runners y anfitriones - Asegurar la correcta ejecución del servicio - Asignación de estaciones y mesas según reservas y afluencia - Atención directa a clientes, manejo...

  • Capitana de Meseras

    hace 4 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como:"Capitana de meseras"**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable- Disponibilidad de horario- KPI's- Experiência en manejo de personalOfrecemos:- Excelente sueldo base- Excelente...

  • Capitán de Meseros Polanquito

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Operadora de Servicios Especializados Consultiarh S.A. de C.V. A tiempo completo

    ANTES DE POSTULARTE, REVISA CON PRECISIÓN LA CONVOCATORIA EL HOTEL ABRIÓ EN FEBRERO DEL 2024 Ingles hablado del 60% - Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mesero y supervisa que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible. - Recibe y despide amablemente al comensal. - Revisa que...

  • Capitana de Meseras

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...

  • Capitana de Meseras

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...

  • Capitana de Meseras

    hace 1 semana

    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...

  • Capitan Vendedor

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México RHRES CATAVIADORA A tiempo completo

    CAPITAN VENDEDOR (MESERO) RUNNER/GARROTERO/MESERO **Requisitos**: - Secundaria Terminada - Sin experiência - Disponibilidad de rolar turnos - Y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención el servicio e invitados Actividades: - Trasladar charola con alimentos y bebidas solicitadas en las comandas de cocina a...

  • Capitan de Meseros

    hace 6 días

    Colonia Roma, México CASA IZEL A tiempo completo

    Hotel Casa Izel estamos en búsqueda de un **Capitán de Meseros** comprometido, con liderazgo y enfoque en la excelencia en el servicio al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como capitán de meseros o puesto similar - Liderazgo y manejo de equipos de trabajo - Conocimiento en estándares de servicio y atención al cliente -...