Jefe de Barra

hace 1 semana

Sodzil Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

Oportunidad única para ser Encargado de Barra en una empresa líder en gastronomía

¿Buscas desarrollarte y crecer como encargado de barra en una empresa con altos estándares de calidad? Esta es tu oportunidad

Petit Delice es un restaurante Francés Artesanal con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor. Nuestro compromiso es brindar un servicio apegado a estándares de calidad e higiene, los cuales son de los pilares más importantes para nuestra empresa.

Nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Barra encargado de la operación y servicio en barra, apasionado por la gastronomía y que comparta y transmita nuestra visión de excelencia en el servicio. Si te apasiona el café de especialidad y te gustaría desarrollarte más en este enfoque Postúlate

**Funciones**:

- Planear, organizar y ejecutar eficientemente la operación de la barra reportando al Gerente Operativo.
- Liderar a un equipo de barra de alto desempeño.
- Asegurar el servicio de la barra con alta calidad y satisfacción del cliente.
- Supervisar la correcta ejecución de actividades y procesos (higiene, manipulación correcta de alimentos, respecto de las normas de calidad).
- Cuantificar y controlar las mermas.
- Capacitar a los baristas, repartición del trabajo, evaluar la productividad y realizar inventarios.

**Nuestro Jefe de Barra debe contar con el siguiente perfil**:

- Licenciatura en Gastronomía o equivalente.
- Mínimo 3 años de experiência en puesto similar.
- Pasión y conocimiento en bebidas, molienda, proceso de calibrado de café y cremado.
- Excelente presentación.
- Alta atención a los detalles.
- Acostumbrado trabajando bajo estándares de calidad e higiene.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo.
- Proactividad y con iniciativa.

**En Petit Delice obtendrás**:

- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa.
- Horario fijo matutino.
- Servicio de comedor sin costo.
- Prestaciones de Ley desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Excelente ambiente laboral.
- Estabilidad laboral.
- Sueldo base $12,00 netos + propinas semanales.

Si eres una persona motivada por los nuevos retos profesionales Postúlate Y obtén mayor información sobre nosotros.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $14,800.00 - $17,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno matutino

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Roma Norte, México Radio Polimita S de RL de CV A tiempo completo

    Descripción del puesto: Estamos buscando a un Jefe de Barra altamente profesional, responsable y con experiência en eventos sociales, como bodas de hasta 150 personas, para liderar las operaciones de nuestra barra en un restaurante ubicado en la colonia Roma. La persona seleccionada será clave para garantizar un servicio impecable, tanto en el día a día...

  • Jefe de Barra

    hace 4 días

    San Ramon Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¡Oportunidad única para ser **Jefe de Barra** en una empresa líder en gastronomía!Petit Delice es un **restaurante Francés Artesanal**con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor. Nuestro compromiso es brindar un servicio apegado a estándares de calidad e higiene, los cuales son de los pilares más...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    San Ramon Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¡Oportunidad única para ser Jefe de Barra en una empresa líder en gastronomía!¿Buscas desarrollarte y crecer como encargado de barra en una empresa con altos estándares de calidad? ¡Esta es tu oportunidad!Petit Delice es un restaurante Francés Artesanal con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor....

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas

    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Jefe de Barra - Especialista en Destilados de Agave****Ubicación**: Roma Norte, CDMX**Edad**: 28 a 35 años**Idioma requerido**: Inglés conversacional fluido (indispensable)**Experiência mínima**: 5 años en bares/restaurantes de alta gama, incluyendo **liderazgo operativo y gestión de equipos****¿A quién buscamos?**Buscamos a un **bar manager o...

  • Jefe de Barra Restaurante Bar Roma

    hace 3 semanas

    Roma Norte, México Terraza roma A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Barra apasionado y con experiência para liderar nuestro equipo de bartenders. Si eres un experto en mixología, tienes un fuerte enfoque en la calidad del servicio y deseas ser parte de un entorno dinámico, ¡te invitamos a unirte a nosotros!**Responsabilidades**:- Supervisar y entrenar al personal de la barra para asegurar un servicio...

  • Jebe de Barra

    hace 3 días

    Roma Norte, México RITUALH CATERING A tiempo completo

    En **uno** de los bares más reconocidos en México y a nível internacional, buscamos un **Jefe de Barra** con amplia experiência operativa y administrativa para liderar a nuestro equipo, asegurar la excelencia en servicio y mantener la calidad que caracteriza a nuestra barra.**Responsabilidades principales**:- Supervisar y coordinar al equipo de...

  • Jebe de Barra

    hace 4 días

    Roma Norte, México RITUALH CATERING A tiempo completo

    En **uno** de los bares más reconocidos en México y a nível internacional, buscamos un **Jefe de Barra** con amplia experiência operativa y administrativa para liderar a nuestro equipo, asegurar la excelencia en servicio y mantener la calidad que caracteriza a nuestra barra. **Responsabilidades principales**: - Supervisar y coordinar al equipo de...

  • Jebe de barra

    hace 2 semanas

    , Roma Norte, CDMX, México RITUALH CATERING A tiempo completo

    En uno de los bares más reconocidos en México y a nivel internacional, buscamos un Jefe de Barra con amplia experiencia operativa y administrativa para liderar a nuestro equipo, asegurar la excelencia en servicio y mantener la calidad que caracteriza a nuestra barra.Responsabilidades principales:Supervisar y coordinar al equipo de bartenders y...

  • Jefe de Barra

    hace 1 día

    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Ubicación**: Colonia Roma Norte**Edad**: 28 a 35 años**Idioma requerido**: Inglés conversacional (indispensable)**Experiência mínima**: 4 años en bares o restaurantes premium, incluyendo liderazgo de equipo**Descripción del puesto**Buscamos un **bartender con experiência comprobada como jefe de barra o líder de centro de consumo**, con enfoque en...

  • Jefe de Barra Restaurante Desayuno Brunch

    hace 2 semanas

    San Ramon Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _Te gustaría ser _ Encargado de _Barra de una empresa líder de gastronomía artesanal? Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion._Nuestro restaurante maneja altos estándares de calidad, y por crecimiento...