Capitán de Meseros

hace 2 semanas

Irapuato, México Restaurante BIXA A tiempo completo

**Descripción del empleo**

Capitan de Meseros

Funciones y descripción del puesto:
1. Revisión y envío de checklist de apertura completo.

2. coordinación del briefing con cocina.

3. Revisión diaria de inventarios de destilado, vinos, cerveza y hielo.

4. Supervisión del servicio.

5. Aseguramiento de la experiência integral en todas las mesas ocupadas durante el servicio.

6. Resolución de contingencias y problemas de operación y servicio.

7. Cotejar comandas vs cuentas.

8. Monitoreo constante de la ambientación (música, aire acondicionado, limpiezade baños).

9. Asignación de mesas y responsabilidades a cada guía.

10. Revisión de reservas y acomodos pertinentes.

11. Venta sugeridade vinos, destilados y bebidas en las mesas ocupadas.

12. Reporte en grupos de whatsapp de aperturas, cierres y avisos extraordinarios.

13. Notificación en grupo de whatsapp de avisos importantes de opéración para el día siguiente.

14. Revisión y envío de chechlist de cierre completo.

**Funciones complementarias**

1. Cobro de cuentas

2. Aseguramiento de apertura, operación y cierre de barra.

3. Atención de reservas.

4. Coordinación de servicios adicionales para reservaciones (flores, selección de vinos, regalos).

5. Envío de informacion de eventos, catas e información de interés para clientes del restaurante (watshapp, correo).

**Requisitos**:

- Experiência previa como capitan de meseros o en atención al cliente en restaurantes, bares o cafés.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar con una actitud orientada al servicio.
- Capacidad para trabajar en un ambiente rápido, multitarea y bajo presión.
- Buena presentación personal y comportamiento profesional.
- Conocimiento básico de alimentos y bebidas, así como de procedimientos de manejo de cuentas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Sexo indistinto.
- Deseable: Licenciatura terminada o Truna.
- Conocimiento de idiomas adicionales, especialmente inglés, para atender a clientes extranjeros.
- Habilidad para resolver problemas y manejar situaciones difíciles con clientes.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Orientación a los detalles para garantizar la precisión en los pedidos.
- Conocimiento de servicio de vino.
- Disponibilidad de horario.

Ofrecemos: Contrato, IMSS, sueldo quincenal, propinas, uniformes.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Tipo de jornada:

- Diurno
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino
- Fines de semana
- Días feriados
- 9,000 a 10,000 propuesta de sueldo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Capitán Operativo de Restaurante

    hace 6 días

    Irapuato, México Reclutamiento talentos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Reclutamiento talentos en Irapuato, Guanajuato**:**Vacante: Capitán Operativo Restaurante****Ubicación**: Villas de Irapuato**Sueldo**: $15,000 a $23,000 netos (según experiência, actitud y aptitud)**Horario**: Miércoles a sábado, de 17:00 hrs al cierre de operación.**Prestaciones**: De ley a partir del primer...

  • Capitan

    hace 6 días

    Irapuato, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **SONORA GRILL GROUP SOLICITA CAPITAN DE MESEROS (JEFE DE EXPERIENCIA)****PERFIL**- Bachillerato o Lic. Trunca (Deseable Lic. Alimentos y bebidas, gastronomía, hotelería, similar)- de 30 a 45 años- 3 años en un puesto similar en restaurante del mismo rango- Conocimientos en paquetería office, Manejo de sistema administración, Pixel- Ingles básico -...

  • Capitan

    hace 2 semanas

    Irapuato, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **SONORA GRILL GROUP SOLICITA CAPITAN DE MESEROS (JEFE DE EXPERIENCIA)** **PERFIL** - Bachillerato o Lic. Trunca (Deseable Lic. Alimentos y bebidas, gastronomía, hotelería, similar) - de 30 a 45 años - 3 años en un puesto similar en restaurante del mismo rango - Conocimientos en paquetería office, Manejo de sistema administración, Pixel - Ingles...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 semanas

    Irapuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Coordinar a meseros en el área de restaurante, control de incidencias, atención a clientes, resolución de problemas con clientes y colaboradores, realiza y controla pedidos. Prestaciones de ley. Sueldo + propinas Prestaciones superiores (vales de despensa, comedor gratuito, lockers, regadera, uniformes, apoyo de transporte*, caja de ahorro, fondo de...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días

    Irapuato, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Irapuato, Guanajuato**:**PERFIL**- Bachillerato o Lic. Trunca (Deseable Lic. Alimentos y bebidas, gastronomía, hotelería, similar)- de 30 a 45 años- 3 años en un puesto similar en restaurante del mismo rango- Conocimientos en paquetería office, Manejo de sistema administración, Pixel- Ingles básico -...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Ejido Irapuato, México Puerto Norte A tiempo completo

    Responsable de supervisar y coordinar el equipo de meseros en el restaurante. Asegurar que los clientes reciban un servicio de alta calidad, eficiente y profesional, al mismo tiempo que mantiene el buen funcionamiento de la operación diaria. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 a 3 años en el área de alimentos y bebidas, preferentemente en...

  • Jefe de Piso

    hace 1 semana

    Irapuato, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Irapuato, Guanajuato**: Somos el steakhouse favorito de México. Expertos en cortes de carne de la más alta calidad, mixología de autor y el mejor ambiente y estamos en búsqueda de TALENTO JEFE DE PISO / CAPITAN Esoclaridad mínimo bachillerato/preparatoria Experiência mínimo de 2 a 5 años en el puesto...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana

    Irapuato, México RESTAURANTE GIANNI A tiempo completo

    Persona con Sentido de urgencia,capacidad para resolver conflictos y quejas de clientes, con conocimiento básico de vinos y licores, sin problema de horario, sin problema de transporte, ya que el horario de disponibilidad es de 1 pm a 11 pm el horario de entrada es variable, el restaurante se encuentra ubicado en Plaza Delta, frente a Plaza Murano,...

  • Mesero

    hace 1 semana

    Irapuato, México Talento Humano de Mexico A tiempo completo

    Limpieza de mesas. Atención a clientes. Área de trabajo limpia. Cobro de cuenta. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,500.00 - $2,000.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes Prestaciones: - Uniformes gratuitos Tipos de compensaciones: - Bono de productividad - Propinas Educación: - Bachillerato terminado...

  • Mesero Vendedor

    hace 1 semana

    Irapuato, México Talento Humano de Mexico A tiempo completo

    Requisitos - Gusto por Las Ventas - Creatividad - Adaptabilidad - Ética profesional - Proactivo - Actitud de Servicio - Capacidad de Adaptación Ofrecemos - Capacitación - Prestaciones de ley - Sueldo Base - Bonos por Ventas - Propinas - Uniforme - Horario Vespertino Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,500.00 - $4,500.00 a la semana Horario: -...