Empleos actuales relacionados con Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant - México - Talent Be


  • México Talent Be A tiempo completo

    Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANT Objetivo: El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción,...


  • México GCC Enlaces y Operaciones A tiempo completo

    Gerente de Operaciones: Coordinar las operaciones diarias de los diferentes restaurantes. Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su...


  • México GCC Enlaces y Operaciones A tiempo completo

    Gerente de Operaciones: Coordinar las operaciones diarias de los diferentes restaurantes.Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores.Organizar y supervisar los turnos.Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su...


  • México Restaurante los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedos Experiência como supervisor en el ámbito restaurantero. Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante. Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el...


  • Ciudad de México people4business A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes en conjunto con People4Business te invitan a ser parte del proceso de selección, buscamos: **Supervisor de cadenas de restaurante.** - Requisitos:_ - Gusto por viajar fuera de la CDMX (se viaja dos veces al mes). - Revisión de ventas, alcance de metas, ticket promedio. - Asistencia en cafetería. - Capacitación a...


  • México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de Almacén!** ¡Estamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo! Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, ¡esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar...


  • México GRUPO SENDA A tiempo completo

    **SENDEX PAQUETERIA SOLICITA**: - ❗_**SUPERVISOR DE OPERACIONES PAQUETERÍA/LOGISTICA/EMBARQUE/DESEMBARQUE**_ _❗_ 80% Operación 20% Oficina **Requisitos**: - Experiência en logística/embarque/desembarque - Preparatoria (preferentemente) - Radicar en Chihuahua - Manejo de paquete office (Excel) - Disponibilidad de horario - Líder, responsable,...


  • Ciudad de México MM&A LATIN A tiempo completo

    Estamos en busca de Director de Operaciones para grupo de restaurantes:**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o de las áreas económico-administrativas.- Experiência: Mínima de 5 años en puesto similar.- Manejo de equipos de trabajo- Manejo avanzado de OfficeFunciones: Incrementar la rentabilidad de las unidades de negocio,...


  • Ciudad de México MM&A LATIN A tiempo completo

    Estamos en busca de Director de Operaciones para grupo de restaurantes: **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o de las áreas económico-administrativas. - Experiência: Mínima de 5 años en puesto similar. - Manejo de equipos de trabajo - Manejo avanzado de Office Funciones: Incrementar la rentabilidad de las unidades de...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 semanas


    Estado de México PRODUCTORA DE TARIMAS DEL SUR SA DE CV A tiempo completo

    Supervisor de Operaciones Resumen del Puesto Estamos buscando un Supervisor de Operaciones con experiencia en el área de producción. El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 6 meses a 1 año en roles de supervisión, con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Responsabilidades Supervisar y coordinar las actividades de producción....

Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

hace 2 semanas


México Talent Be A tiempo completo

Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANT

Objetivo:
El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisa la preparación de la comida y garantiza que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Representa un ejemplo para el resto de los colaboradores como líder en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido y se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência única y agradable.

FUNCIONES DIARIAS PRINCIPALES
- Registro de asistencia
- Supervisión de asistencia del equipo de colaboradores
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante en mesas, barra, cocina y producción
- Supervisa el servicio en mesas, se presenta con los clientes y maximiza la satisfacción de los clientes
- Supervisa la correcta salida de alimentos en cocina y bebidas en barra para servicio en mesas
- Supervisa la optima operación en area de produccion
- Supervisa el correcto etiquetado de productos y salida bajo estandar PEPS
- Evalúa la calidad y correcta recepción de productos y da seguimiento a la requisición de compras y lista de proveedores evaluando precios y eligiendo las mejores opciones
- Organiza y supervisar los turnos y asigna descansos a colaboradores
- Evalúa el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estima las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantiza el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Supervisa los costes operativos e identifica medidas para reducir el derroche
- Recluta nuevos colaboradores en base a las necesidades de la operación
- Supervisa la correcta capacitacion de los nuevos colaboradores
- Capacita y evalúa a los colaboradores sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Supervisa inventarios diarios, semanales y mensuales en las diferentes areas de operación
- Supervisa requisición de compras en base a ventas registradas en el sistema y stock en existencia
- Mantiene contacto con proveedores y establece estrategias de negociación en base a la oferta establecida para mejorar margen de costos.
- Pago quincenal de nomina a colaboradores

PERFIL DEL COLABORADOR:
Sexo: Mujer-Hombre

Edad: 30 a 40 años

Experiência:

- Experiência demostrable trabajando como supervisor de restaurante
- Experiência demostrable en servicio al cliente como supervisor
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas
- Amplios conocimientos en manejo de inventarios y control de alimentos y bebidas
- Liderazgo positivo
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes,
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Grado escolar Licenciatura

**Requisitos**:
Cumplir con experiência mínima

Disponibilidad de horario

Ingles

Horario de trabajo cortado

Facilidad de transporte para llegar al trabajo

Tarjeta de salud vigente

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial