Supervisor(a) de Cafetería
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- Supervisar la operación diaria de la cafetería.
- Coordinar la preparación y servicio de alimentos y bebidas para los eventos.
- Preparar bebidas de cafetería, incluyendo café, bebidas frías y otras bebidas del menú, cuando la operación lo requiera.
- Apoyar directamente en barra durante momentos de alta demanda.
- Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de alimentos y bebidas.
- Liderar, capacitar y dar seguimiento al desempeño del equipo de A&B.
- Elaborar horarios y organizar las actividades del personal.
- Garantizar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de calidad.
- Optimizar tiempos de preparación y servicio.
- Supervisar el montaje y servicio de alimentos y bebidas durante los eventos.
- Controlar inventarios, mermas y abastecimiento de insumos.
- Realizar pedidos y dar seguimiento a proveedores.
- Supervisar el correcto funcionamiento y mantenimiento del equipo de cafetería.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, limpieza e inocuidad.
- Resolver incidencias operativas y dar seguimiento a oportunidades de mejora.
- Implementar mejoras continuas en la operación, servicio y oferta de alimentos y bebidas.
- Proponer nuevos productos, procesos y estrategias para mejorar la experiência del cliente y la rentabilidad del área. Requisitos
- Experiência mínima de 2 años como supervisor(a), encargado(a) o gerente de alimentos y bebidas, cafetería, restaurante, hotel o salón de eventos.
- Experiência práctica en preparación de café y bebidas.:
- Experiência liderando y coordinando equipos de trabajo.
- Conocimientos de inventarios, costos, compras y control de mermas.
- Capacidad para trabajar tanto en funciones de supervisión como operativas.
- Excelente actitud de servicio y atención al detalle.
- Liderazgo, organización, iniciativa y facilidad para resolver problemas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y durante momentos de alta demanda.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana. Sueldo: $10,000.00
- $15,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Supervisor de Cafetería
Hace 4 días
Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering Jornada completaEn **Elegant Catering**buscamos **supervisor(a) de cafetería**para comedor ejecutivo ubicado en bosque de las lomas (frente al edificio del pantalón), con capacidad para asegurar la correcta operación mediante supervisión del personal, control de insumos, cumplimiento de estándares de calidad e higiene, garantizando una experiência satisfactoria para...
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Supervisor de Sucursales/ Kioscos
Hace 5 días
Ciudad de México, CDMX, DIF PROFESIONALES DE HERRAMIENTAS Jornada completa**Supervisor de Sucursales / Kioskos (exprencia giro alimenticio)** Importante cadena de kioskos de helados ubicada en plazas comerciales busca Supervisor de Operaciones para coordinar y garantizar el correcto funcionamiento de sus puntos de venta, asegurando altos estándares de servicio, calidad y operación. Responsabilidades: Supervisar la operación...
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Supervisor call cenrter
Hace 3 días
Cuajimalpa de Morelo, México Servicios Broxel S A P I de CV Media jornada BRL 10,570 - BRL 10,571 TemporalSomos una Empresa 100% mexicana, trabajamos para crear servicios financieros accesibles transformando los medios de pago e innovando para crear la era de la transformación transaccional. Más que un equipo, somos una familia, que cree en la transparencia y el respeto, y que desde hace 10 años entrega servicios de calidad que se ganan la confianza de...
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Supervisor de Sucursal Joe
Hace 4 días
Colonia Bosques de las Lomas, CDMX, DIF, México Grupo Dinar Jornada completaSupervisor de Sucursal | Joe & The Juice México | Arcos Bosques ¡Forma parte de una marca internacional en constante crecimiento! En Joe & The Juice México estamos buscando un(a) Supervisor de Sucursal con experiencia en el giro de alimentos y bebidas, pasión por el servicio y habilidades de liderazgo para integrarse a nuestro equipo en Arcos...
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Supervisor de logística
Hace 3 días
Silao de la Victori, México Thk Rhythm Mexicana, S. A. De C. V. Media jornada BRL 20,000 - BRL 25,000 TemporalImportante empresa del giro automotriz está en búsqueda de nuevo talento como Supervisor de logística.Funciones y Responsabilidades: Supervisar el programa diario de embarques y recepciones.Coordinar la asignación de transporte y rutas.Verificar documentación de embarque y recepción.Coordinar con Almacén la preparación y carga de materiales.Dar...
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SUPERVISOR DE SUCURSALES | KIOSKOS HELADOS
Hace 5 días
Ciudad de México, CDMX, DIF Lemon Stock Jornada completaSupervisor de Operaciones – Kioskos de Helados Importante cadena de kioskos de helados ubicada en plazas comerciales busca Supervisor de Operaciones para coordinar y garantizar el correcto funcionamiento de sus puntos de venta, asegurando altos estándares de servicio, calidad y operación. Responsabilidades: - Supervisar la operación diaria de kioskos...
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Supervisor (a) de Comedor Industrial
Hace 5 días
Lerma de Villada, Estado de México TABARES COMEDORES Jornada completa $112,000 - $134,000 Por obraVACANTE: SUPERVISOR(A) DE COMEDOR INDUSTRIALZona de trabajo: Parque Doña RosaSegundo turnoOFRECEMOS:Sueldo de $11,000 mensuales$1,000 mensuales en vales de despensa Pago quincenal Prestaciones de leyServicio de comedorUniforme sin costoREQUISITOS:• Experiencia de 1 a 2 años como supervisor en comedor industrial, restaurante o cafetería.• Manejo de...
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Supervisor de Hseq
Hace 5 días
Ciudad de México Escala Inc Jornada completaEn Grupo Escala estamos en búsqueda de un Supervisor HSEQ con experiência en Salud, Seguridad, Medio Ambiente y Calidad para supervisar el cumplimiento de los estándares operativos durante la ejecución de eventos masivos. Si te apasiona la seguridad, la mejora continua y el trabajo en campo, esta oportunidad es para ti. **Responsabilidades**: -...
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Supervisor de Sucursal Joe
Hace 2 días
Colonia Bosques de las Lomas, México Grupo Dinar Jornada completaSupervisor de Sucursal | Joe & The Juice México | Arcos Bosques ¡Forma parte de una marca internacional en constante crecimiento! En Joe & The Juice México estamos buscando un(a) Supervisor de Sucursal con experiência en el giro de alimentos y bebidas, pasión por el servicio y habilidades de liderazgo para integrarse a nuestro equipo en Arcos...
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Supervisor de Almacén
Hace 20 horas
Santiago de Querétaro, Querétaro, México Vibracoustic Jornada completa EUR 240,000 - EUR 360,000 Por obraVibracoustic es un proveedor automotriz global líder que ofrece soluciones personalizadas para añadir confort en la movilidad, reduciendo el ruido y la vibración en los vehículos. Como parte del Grupo Freudenberg, fomentamos una mentalidad innovadora y orientada al futuro. Buscamos personas proactivas, con espíritu emprendedor, curiosas y con...
