Server

**General Information**:

- Country/Region- Mexico- Province/City- Riviera Maya- Location- Rosewood Mayakoba- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent**ALCANCE**

***

Teniendo en cuenta el constante cambio del mercado y para la mejora de su propia carrera el ser polivalente y manejar varias tareas es esperado imperativamente. Para asegurar la operación y el servicio del hotel se podrán dar cambios lateralmente a otras áreas como stewarding, bartender o montajes. a mediano o largo plazo con o sin ningún aviso previo.

**FUNCIONES BÁSICAS**

Ofrecer a los huéspedes de que en la comodidad de su habitación una agradable y experta experiência gastronómica y de servicio en base a la implementación de estándares de excelencia en calidad, profesionalismo y cordialidad Rosewood.

Responsable de ofrecer y servir alimentos, bebidas y otros productos en el las habitaciones, suites y lugares asignados.

**DEBERES Y RESPONSABILIDADES**

***

1. Ofrecer un servicio cortés, profesional y eficiente en todo momento siguiendo los estándares de Rosewood Mayakobá.

2. Tomar la orden y servir cualquier alimento y/o bebida y/o cualquier otro artículo.

3. Realizar toda tarea o responsabilidad asignada eficientemente.

4. Estar totalmente de acuerdo en rotar a cualquier centro de consumo o cualquier otro departamento que el hotel designe en cualquier horario designado.

5. Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.

6. Total conocimiento de las bebidas y alimentos ofrecidos en todos los centros de consumo.

7. Responsable de hacer labor de venta de alimentos, bebidas y vinos (up-selling).

8. Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.