Gerente de Unidad

hace 1 día

Ciudad de México EFERVE A tiempo completo

Somos una cadena de restaurante en el centro histórico

**GERENTE DE UNIDAD**

**OFRECEMOS**:

- $18,000 Mensuales
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley
- pago por dobletes
- Excelente ambiente laboral
- Comida del restaurante para los empleados.
**DÍAS A LABORAR Y HORARIO**:

- Lunes a Domingo con un día de descanso
- Horarios rolados DEBEN DE TENER DISPONIBILIDAD DE HORARIOS
**ZONA PARA LABORAR**:

- Centro histórico de la CDMX
**REQUISITOS**:

- ESCOLARIDAD: LICENCIATURA TERMINADA O TRUNCA
- 3 AÑOS DE EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO GERENTE DE UNIDADES
- **Inlges 50%**:

- Apertura y cierre de unidad
- Corte de cajas arqueos
- Supervisión del personal
- Office 90%
- Software de administración de Restaurantes 70%
- Gestión de personal
- Manejo higiénico de alimentos
- Normatividad(NMX) para restaurantes
- Servicio y atención al cliente
- Manejo de costos
- Manejo de procesos internos
- Mixología/somellier.
**FUNCIONES**:

- Coordinación de personal
- Aplica las diferentes estrategias de operación en la unidad
- Coordina la correcta aplicación del programa anual de capacitación
- Entrega los recursos materiales a todo el personal relacionados a sus actividades
- Verifica el cumplimiento estricto de la norma (NMX) vigente en la manipulación de los alimentos
- Coordina la aplicación de los procedimientos y prácticas de operación
- Apoya en la generación de presupuestos de ingresos, gastos de operación y costos de alimentos y bebidas
- Ejecuta las diferentes estrategias de comercialización y ventas
- Aplica las estrategias de comunicación corporativas
- Gestiona la operación del Restaurante
- Supervisión de servicio en salón
- Revisa cierre de turno
- Control de Inventarios
- Revisa que las cuentas habilitadas en el punto de venta coincidan con las mesas ocupadas en el salón.
Si cumples con el perfil y te interesa la vacante envía CV en formato digital por whats al **
55-1366-6220
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas
Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál fue tu ultimo puesto y que salario tienes?

  • Gerente de Unidad

    hace 1 semana

    Ciudad de México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    En 50 Friends estamos buscando de tu talento como Gerente de Unidad- **Requisitos**:_- Licenciatura concluida afín- Experiência mínima de un año en restaurantes casual o fine dining- Alta disponibilidad de tiempo y sentido de urgencia- Buena actitud y presentación- Conocimientos en P&L, trabajo bajo resultados, KPI’S, estrategias y proyecciones...

  • Gerente de Unidad de Negocio

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Smart Fit Mexico A tiempo completo

    Smart Fit México, líder de la cadena comercial de gimnasios más importante del momento, está en búsqueda de tu talento como: "_**GERENTE DE UNIDAD ZONA CONDESA Y GÉNOVA"**_ Necesitas: - Licenciatura concluida (100% de créditos, titulo ) - Experiência comprobable como gerente, Subgerente, coordinador en unidades de negocio - Experiência liderando...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Comedores industriales eurest A tiempo completo

    **Newrest** Somos proveedores de clase mundial de servicios de limpieza, y nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición: - **GERENTE DE UNIDAD**_ **Requisitos**: - Lic. Administración de Empresas o afín - Experiência en servicios de limpieza, 2 años desempeñando el puesto - Manejo de personal, prenómina y seguimiento a ordenes...

  • Gerente de Unidad

    hace 1 día

    México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Gerente de Unidad Experiência en aperturas, comedores indutriales, restaurantes, cocinas Experiência como Gerente de Unidad mínima de 2 años **Experiência en elaboracion de recetas, costeos, inventarios, almacen, manejo de personal** Nível de escolaridad Admon en turismo, Admon, Alimentos y bebidas, Gastronomia Facilidad de traslado Indispensable...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 semanas

    México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Gerente de UnidadExperiência en aperturas, comedores indutriales, restaurantes, cocinasExperiência como Gerente de Unidad mínima de 2 años**Experiência en elaboracion de recetas, costeos, inventarios, almacen, manejo de personal**Nível de escolaridad Admon en turismo, Admon, Alimentos y bebidas, GastronomiaFacilidad de trasladoIndispensable sepa...

  • Gerente de Unidad de Negocio

    hace 1 día

    Ciudad de México Corporativo Transporte de Pasajeros A tiempo completo

    Importante Corporativo de Transporte (pasajeros) solicita: **Gerente de Unidad de Negocio - CDMX** **Requisitos**: - Experiência 5 a 8 años en desarrollo de negocios y operaciones, deseable en el rubro de transporte y/o logística. - Profesionales en carreras de L.A.E., Logística, Ingeniería industrial, Transporte y afines. - Disponibilidad Full...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 semanas

    Ozumba de Alzate, México SERVICIOS CORPORATIVOS EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    EUREST PROPER MEALS ESTA EN BUSQUEDA DE: Gerente de unidad OBJETIVO DEL PUESTO Gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de...

  • Gerente de Unidad

    hace 4 días

    Ciudad Juárez, México Talent-RH A tiempo completo

    **EMPRESA LIDER EN COMEDORES INDUSTRIALES ESTA EN BUSQUEDA DE GERENTE DE UNIDAD PARA GESTIONAR COMEDOR****OFRECEMOS**$40 MIL SUELDO BASE BRUTOPAGO SEMANALPRESTACIONES SUPERIORESCONTRATACION POR LA EMPRESAZONA A LABORAR: ZONA FRONTERISA SE ACEPTAN FORANEOS SE DA HOSPEDAJE**REQUERIMOS**LIC EN NUTRICION GASTRONOMIA A FINESEXPERIENCIA DE 5 AÑOS COMO GERENTE DE...

  • Gerente Senior de Unidades de Negocio

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México APL CAPITAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa 100% mexicana con experiencia en el mercado de plásticos y articulos para el hogar, por crecimiento estamos en busqueda de un Gerente Senior de Unidades de Negocio. Será responsable de dirigir varias sucursales y puntos de venta, asegurando el crecimiento comercial, el control operativo y la rentabilidad.ResponsabilidadesDirigir la...

  • Gerente de Unidad en Comedores

    hace 3 semanas

    México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Empresa de Catering busca que te unas a nuestro equipoPor crecimiento buscamos Gerente de Unidad con experiência en Comedores Industriales**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como Gerente de unidad en comedores Industriales, trabajando con personal a cargo, manejo de tecnologias, planificacion de logística para la entrega de servicios,...