Ayudante Cocina Cafetería

hace 1 semana

Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

**Cafetería en crecimiento busca Auxiliar de Cocina Recien Egresado(a)**:
Buscamos recién egresados de **Licenciatura en Gastronomía** o pasantes con pasión por la cocina, orden y compromiso con la calidad.
El **Auxiliar de Cocina** será responsable de preparar insumos, seguir recetas y apoyar en todas las áreas del establecimiento, garantizando el correcto funcionamiento de la tienda y la excelencia en los productos.

**Funciones y responsabilidades**:

- Preparar insumos siguiendo listas de preparación, recetas y **mise en place**.

- Ejecutar actividades asignadas por el **Jefe de Cocina** y **Gerente**.

- Manejar productos bajo el sistema **PEPS**, asegurando el almacenamiento limpio y organizado en estanterías, almacenes y refrigeradores.

- Proporcionar ingredientes según las **tablas de gramaje** establecidas.

- Lavar y desinfectar frutas y verduras cumpliendo con el **Distintivo Punto Limpio**.

- Cumplir con la **NOM 251** de higiene en alimentos.

- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos y otras técnicas de preparación.

- Preparar productos de todo el menú, manteniendo estándares de **calidad 10/10**.

- Mantener la cocina, utensilios, vajilla, equipo, instalaciones y baños **limpios y ordenados**.

- Apoyar en **servicios especiales**, producción industrial, eventos y catering.

- Realizar cualquier otra actividad requerida para la operación de la sucursal.

**Requisitos**:

- **Escolaridad mínima**: Licenciatura en Gastronomía (recien egresados o pasantes).

- **Disponibilidad de horario.**

- **Actitud proactiva y disposición para aprender.**

**Ofrecemos**:

- **Sueldo base**: $9,300 mensuales.

- **Vales de despensa.**

- **Bono por puntualidad y asistencia.**

- **Propinas.**

- **Prestaciones de Ley.**

- Oportunidad de **crecimiento y aprendizaje** en cocina profesional.

**_Si eres apasionado(a) por la gastronomía y deseas desarrollar tu carrera en un ambiente profesional y dinámico, únete a nuestro equipo_

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 10 horas

    Ciudad de México Cafetería Manjar A tiempo completo

    Ayudante en cafetería Trabajo en atención al público, preparación de alimentos y bebidas y limpieza en general. Solicitamos: Experiência no necesaria Disponibilidad de horario Vivir cerca del lugar de trabajo (Benito Juárez, Cdmx) Ser proactivo y puntual Tipo de puesto: Medio tiempo Horas de medio tiempo: 40 por semana Salario: $3,600.00 -...

  • Ayudante de Cocina para Cafeteria

    hace 10 horas

    Ciudad de México EBANO A tiempo completo

    Solicito Ayudante General para Cocina en Cafeteria Joven activo, con experiência en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina. Labores a desempeñar - Elaboracion de Desayunos, Sandwiches, ensaladas, cuernitos, crepas y algunos...

  • Ayudante de Cocina para Cafeteria

    hace 2 semanas

    Ciudad de México EBANO A tiempo completo

    Solicito Ayudante General para Cocina en Cafeteria Joven activo, con experiência en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina. Labores a desempeñar - Elaboración de Sandwiches, pizzas, ensaladas, cuernitos y algunos otros...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    México Chatello Cafetería A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA PARA CAFETERÍA.** TURNO MATUTINO MEDIO TIEMPO 6 DÍAS A LA SEMANA, 1 DÍA DE DESCANSO - Actividades de preparación de alimentos, chilaquiles, desayunos y limpieza del área de trabajo. Sexo indistinto. Tipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba Duración del contrato: 6 meses Horas de medio...

  • Ayudante de Cocina para Cafeteria

    hace 2 semanas

    Ciudad de México EBANO A tiempo completo

    Solicito Ayudante General para Cocina en Cafeteria Joven activo, con experiência en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina. Labores a desempeñar - Elaboracion de Sandwiches, pizzas, ensaladas, cuernitos y algunos otros...

  • Ayudante de Cocina para Cafeteria

    hace 10 horas

    Ciudad de México, CDMX EBANO A tiempo completo

    Solicito Ayudante General para Cocina en Cafeteria Joven activo, con experiência en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina. Labores a desempeñar - Elaboracion de Sandwiches, pizzas, ensaladas, cuernitos y algunos otros...

  • Ayudante de cocina para cafeteria

    hace 3 días

    Ciudad de México, Ciudad de México EBANO A tiempo completo $7,000 - $8,000 al año

    Solicito Ayudante General para Cocina en CafeteriaJoven activo, con experiencia en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina.Labores a desempeñar-Elaboración de Desayunos, Sandwiches, ensaladas, cuernitos.-Producción de platillos y...

  • Ayudante General para Cafetería

    hace 2 semanas

    Ciudad de México COSMOSTAR Cafetería y Crepería A tiempo completo

    Ayudante general para Cafetería, sexo indistinto, ganas de trabajar, responsable, actitud de servicio, adaptarse al cambio, proactivo, experiência no necesaria. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $5,200.00 al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido Pago complementario: - Bono de productividad - Propinas Tipo...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 1 semana

    Ciudad de México DR LOUNGE A tiempo completo

    Ayudante general de cafetería Solicitamos ayudante general de cafetería con el siguiente perfil Experiência indispensable, en especial en restaurantes y/ó cafeteria (experiência comprobable) con excelente actitud de servicio Elaboración de bebidas calientes, (café), atención a comensales y clientes en general, preparación de alimentos, limpieza...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 1 semana

    Ciudad de México La Maru cafetería A tiempo completo

    _Cafetería ubicada en Magdalena Contreras busca ayudante o barista _ - Gusto por la atención y buen trato y por el cafe indispensable_ - Vivir cerca máximo 1 hr de traslado_ - Capacitacion Pagada_ - Personal necesario con alto grado de compromiso_ - Responsable, Puntualidad, Servicial y con Muy Buena actitud. _ - Experiência necesaria_ Conocimientos...