Mixólogo

hace 1 mes

Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo

**Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:
**Objetivo**:
Responsable de crear y preparar cócteles innovadores, capacitar al personal de barra, y brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Profundo conocimiento de la coctelería clásica y contemporánea, experiência en el manejo de barras de alto volumen, y habilidades excepcionales en la atención al cliente.

**Actividades a realizar**:

- Amplio conocimiento de la carta de cócteles que incluya recetas clásicas como innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de manera consistente, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.
- Entrenar y supervisar al equipo de bar en técnicas de coctelería, servicio al cliente y conocimientos sobre licores, destilados y otros productos.
- Crear experiências de bebidas personalizadas para eventos especiales, catas o degustaciones.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado en el área del bar.
- Monitorear y controlar el inventario de bebidas, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos clave.
- Desarrollar estrategias para aumentar las ventas en el bar, promocionando cócteles exclusivos y ofertas especiales.
- Asegurar la satisfacción del cliente mediante un servicio amigable, atento y eficiente.

**Requisitos**:

- Experiência mínina de un año como mixólogo, bartender senior o similar en un bar de alto volumen o establecimiento de lujo.
- Amplio conocimiento en técnicas de coctelería, incluyendo mixología molecular, y una sólida comprensión de destilados, licores y otros productos de barra.
- Creatividad en cócteles, habilidades en maridaje de bebidas con alimentos, y experiência en manejo de inventario.
- Inglés intermedio.

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Hotelería

  • Mixologo

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México SG GROUP A tiempo completo

    Restaurante Sonora Grill solicita MIXOLOGO/A Requisitos: - Experiência en puesto mínimo 2 años comprobable - Hablar ingles - Disponibilidad de tiempo - Facilidad de traslado - Disponibilidad para rolar turnos - Tener documentos en regla (RFC, CURP ,INE, ACTA DE NACIMIENTO, ETC) - Radicar en Playa del Carmen - Facilidad de palabra - Excelente...

  • Mixólogo

    hace 4 días

    Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:**Objetivo**:Responsable de crear y preparar cócteles innovadores, capacitar al personal de barra, y brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Profundo conocimiento de la coctelería clásica y contemporánea, experiência en el manejo de barras de alto...

  • Mixologo/jefe de Barra

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México RESTAURANTE BRAZA Y PIEDRA A tiempo completo

    MIXOLOGO/JEFE DE BARRAApasionado del arte de la coctelería con amplia experiência en la creación de bebidas innovadoras y gestión integral de barras. Especializado en mixología clásica y contemporánea, con un profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de servicio y maridaje. Fuerte liderazgo en la dirección de equipos de trabajo,...

  • Mixologo/a

    hace 3 semanas

    Del Valle Norte, México SENKAA RESTAURANT & ROOFTOP A tiempo completo

    Se solicita MIXOLOGO/A con experiência para restaurante de comida mexicana de origen.- Sexo Indistinto- Crear y presentar cócteles únicos y deliciosos.- Experiência como MIXOLOGO o afín de mínimo 2 años.- Organización y gestión de tiempo- Capacidad de realizar múltiples tareas al mismo tiempo- Alto nível de servicio al cliente.- Colaborar con el...

  • Mixologo

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23022030 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare drink orders for guests according to specified...

  • Mixólogo/a

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completo

    Somos un conjunto de restaurantes reconocidos por su alta calidad y dedicación a la excelencia en el servicio y gastronomía. Nuestro enfoque principal es deleitar a nuestros comensales con los sabores y aromas incomparables del mar y los cortes de carne más selectos Grupo Bovinos esta esn busca de: Mixologo/a **Requisitos**: - Experiência...

  • Bartender B

    hace 4 semanas

    Estrella del Sur, México MOCHOMOS PUEBLA A tiempo completo

    Somos un grupo restaurantero fine dining.Estamos buscando al mejor talento para formar parte del equipo de**COMO BARTENDER B** en restaurante ubicado en plaza Solesta¡Únete al mejor equipo!**Objetivo del puesto**:Mantener el área de barra limpia y organizada, brindar apoyo en inventarios y arrastres diarios y semanales, producción de jugos y garnituras...

  • Ejecutivo de Ventas

    hace 4 semanas

    San José del Cabo, Baja California Sur, México Celosa Rosé Tequila A tiempo completo

    Ubicación:Los Cabos, B.C.S. (presencial)Tipo:Tiempo completo / por comisión (según perfil)Industria:Bebidas alcohólicas | Spirits | TequilaCanal:On-premise (bares, restaurantes, hoteles, beach clubs)ResponsabilidadesDesarrollar y ejecutar un plan comercial para colocar y rotar Celosa en cuentas clave de Los Cabos (restaurantes, bares, hoteles, beach...

Ubicaciones con más empleos