Operación de Restaurante

hace 6 días

Saltillo, México Universidad del Valle de México A tiempo completo

**Operación de restaurante**

**Objetivo del puesto**:
Preparar a los/las estudiantes para gestionar y operar con éxito un restaurante, cubriendo todas las áreas clave de la operación, desde la administración y finanzas hasta la atención al cliente y la calidad alimentaria, con el fin de garantizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.

**Actividades**:

- Estudiar los diferentes tipos de restaurantes y sus modelos operativos, desde el establecimiento de un concepto gastronómico hasta su ejecución en el día a día.
- Desarrollar habilidades para coordinar y supervisar todas las áreas del restaurante, incluyendo cocina, comedor, bar, recepción, y control de inventarios, garantizando una operación fluida y sin interrupciones.
- Aprender a ofrecer un servicio de alta calidad, asegurando que las necesidades y expectativas de los clientes se cumplan de manera efectiva, desde la bienvenida hasta la despedida, incluyendo la atención personalizada.
- Dar seguimiento a cada estudiante.

**Se requiere**:

- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía, negocios gastronómicos, administración de bebidas o afín.
- Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.
- Experiência como docente tres años.
- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.

**Competencias**:

- Alto sentido de servicio
- Comunicación efectiva
- Organización
- Ética

**¿Por qué trabajar en UVM?**

Somos la universidad privada más grande de México con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional. Preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional.

**Beneficios**:

- Plan de crecimiento y capacitación constante.
- Becas académicas* *Aplican condiciones
- Salario competitivo Prestaciones de ley

**Sé el educador que inspira y transforma**

**En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**

En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.

Horario: Vespertino

Años de experiência: 3

Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

  • Supervisor de Restaurantes

    hace 4 semanas

    Saltillo, México RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA A tiempo completo

    Church's Texas Chicken está en busqueda de Supervisor de operaciones, para restaurantes de comida rápida en Saltillo y Ramos Arizpe.Funciones:- Recorrido por restaurantes asegurando que las operaciones se lleven de manera adecuada- Realizar auditorías internas- Participación en auditorías externas- Seguimiento a entrenamiento y crecimiento de...

  • Gerente de Operaciones Restaurantes

    hace 3 semanas

    Saltillo, México DGS SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Prestigiada cadena de restaurantes esta en busca de:**GERENTE DE OPERACIONES**- Persona encargada de revisar que todas las sucursales funcionen a la perfección, implementación y seguimiento de todos los procesos requeridos para un correcto funcionamiento de la organización._**Requisitos**:Experiência en manejo de sucursales **EN ÁREA DE RESTAURANTE**...

  • Gerente de Operaciones Restaurantes

    hace 5 días

    Saltillo, México DGS SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Prestigiada cadena de restaurantes esta en busca de:**GERENTE DE OPERACIONES**- Persona encargada de revisar que todas las sucursales funcionen a la perfección, implementación y seguimiento de todos los procesos requeridos para un correcto funcionamiento de la organización._**Requisitos**:Experiência en _manejo de sucursales _**EN ÁREA DE RESTAURANTE**...

  • Subgerente de Operaciones

    hace 3 semanas

    Saltillo, México BORU A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de trabajo!Importante restaurante dedicado a la comida Japonesa - Hawaiana, se encuentra en búsqueda de:**SUBGERENTE DE OPERACIONES**Ofrecemos:- Sueldo semanal libre de $4000 A $5000 (en base a experiência)- Prestaciones de ley (IMSS, INFONAVIT, AGUINALDO 15 DIAS, VACACIONES DE 12 DIAS PRIMER AÑO, PRIMA VACACIONAL)- Bono de...

  • Subgerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Saltillo, México BORU A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Importante restaurante dedicado a la comida Japonesa - Hawaiana, se encuentra en búsqueda de: **SUBGERENTE DE OPERACIONES** **INDISPENSABLE CONTAR CON AUTO PROPIO PARA EL PUESTO** Ofrecemos: - Sueldo semanal libre de $4000 a $5000 (en base a experiência) - $800 de apoyo de gasolina semanal - Prestaciones de ley...

  • Director de Operaciones de Franquicias de Restaurantes

    hace 6 días

    Saltillo, México Asesoria Norset A tiempo completo

    PUESTO: Director de Operaciones de Franquicias de Restaurantes**Requisitos**:- Proactivo- Sentido de urgencia- Experiência mínima de 2 años en el área.- Pasión por el servicio- Disponibilidad de horario- Contar con carro propio- Saber manejar carretera saltillo - monterrey- Ser mayor de 30 años.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $22,000.00 -...

  • Director de Operaciones de Franquicias de Restaurantes

    hace 1 semana

    Saltillo, México Asesoria Norset A tiempo completo

    PUESTO: Director de Operaciones de Franquicias de Restaurantes **Requisitos**: - Proactivo - Sentido de urgencia - Experiência mínima de 2 años en el área. - Pasión por el servicio - Disponibilidad de horario - Contar con carro propio - Saber manejar carretera saltillo - monterrey - Ser mayor de 30 años. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo:...

  • Director de Operaciones Cadena de Restaurant Valle

    hace 1 semana

    Saltillo, México ESUVEN Escuela Superior de Ventas y Negocios A tiempo completo

    Importante Cadena de Restaurantes en el Valle de Texas requiere contratar Director de Operaciones para residir en Texas.Amplia experiência en el Puesto y en el Ramo RestauranteroImportante: Cuente o haya contado con Visa VigenteInglés FluidoLicenciatura ConcluidaPosibilidad de radicar en Estados UnidosExcelentes relaciones interpersonales.Liderazgo, buena...

  • Guardia de Seguridad Restaurante

    hace 1 día

    Saltillo, México RESTAURANTE CARA DE VACA A tiempo completo

    **RESTAURANTE CARA DE VACA** **BUSCAMOS - GUARDIA DE SEGURIDAD** **SAN PEDRO GARZA GARCÍA, N.L.** Te estamos buscando! Es tu oportunidad de integrarte a uno de los restaurantes más innovadores de México y parte de los 50 Best Restaurants! - Indispensable experiência previa como guardia de seguridad. - Excelente presentación. - Se realizarán pruebas...

  • Ayudante General de Restaurante

    hace 2 semanas

    Saltillo, México CUARTO DE KILO RESTAURANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE CUARTO DE KILO, FRANQUICIA DE HAMBURGUESAS EN PLAZA FIESTA SAN AGUSTIN EN SAN PEDRO GARZA GARCIA, SOLICITA AYUDANTE GENERAL, 17 A 25 AÑOS, MULTIFUNCIONAL,CON O SIN EXPERIENCIA, OFRECEMOS $2,500 PESOS LIBRES POR SEMANA, Y PRESTACIONES DE LEY.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,500.00 a la semanaHorario:- Incluye días feriados- Incluye...