Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Ciudad de México CDMX Restaurante Daruma S.A. de C.V. A tiempo completo

Dispone de la materia prima, equipo y utensilios de cocina
- Elabora platillos
- Limpia y desinfecta su área de trabajo, lavándola con agua y jabón, de acuerdo a los procedimientos definidos en Daruma
- Seca su área de trabajo con toallas desechables
- Aplica solución desinfectante antes y después de su jornada de trabajo
- Revisa y prepara brochetas
- Pica pepino y se curte con sal y azúcar
- Se coce el Hurushamen en agua
- Lava los utensilios de cocina en cada cambo de producto alimenticio
- Se coloca en recipientes los ingredientes para la elaboración de lasensaldas
- Se elabora el sol naciente
- Se elaboran brochetas de queso y las pasan al área de freidor
- Se muele pan molido
- Higieniza las fruta y verdura a utilizarse
- Pela frutas y verduras
- Corta frutas y verduras
- Cocer el Edamame
- Prepara las sopas, parrilla la carne y verduras
- Guisa las guarniciones
- Utiliza los utensilios y equipo de cocina, según el tipo de alimento a manipular
- Verifica que los ingredientes se encuentren en buen estado para su consumo y su caducidad
- Prepara ensaladas compuestas de acuerdo con el tiempo y procedimiento de preparación indicado en la receta
- Revisa que las frutas y verduras estén frescas, limpias y que no se encuentren deterioradas
- Utiliza los ingredientes especificados en la receta estándar
- Presenta los platillos con las características especificadas en la orden de servicio
- Los platillos deben de presentar los ingredientes, guarnición y aderezo indicados en la receta estándar y la orden de servicio
- Puede incluir ingredientes frescos y cocidos
- Habilidad y destreza motora, iniciativa, dinámico, organizado
- Desinfección de verdura y frutas
- Preparación de alimentos
- Disponer de la materia prima y utensilios de cocina
- Elaboración de platillos
- Dar el terminado a la producción
- Revisión de la materia prima antes de ser utilizada

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $8,500.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Has trabajo en restaurantes de comida Japonesa y en cuales?

Escolaridad:

- Secundaria trunca o en curso (Obligatorio)

Experiência:

- Ayudante de Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 11/10/2024
Fecha de inicio prevista: 14/10/2024

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ciudad de México, CDMX La Cocina de Santa Cruz A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana en el Mercado Santa Cruz Atoyac (Delegación Benito Juarez) busca ayudante de cocina para apoyar en la producción y emplatado de los alimentos. Horario: 7am a 6pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (flexible). Responsabilidades del puesto: apoyar en la producción de los desayunos (huevos, chilaquiles,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ciudad de México La Cocina de Santa Cruz A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana en el Mercado Santa Cruz Atoyac (Delegación Benito Juarez) busca ayudante de cocina para apoyar en la producción y emplatado de los alimentos.Horario: 7am a 6pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (flexible).Responsabilidades del puesto: apoyar en la producción de los desayunos (huevos, chilaquiles,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Ciudad de México La Cocina de Santa Cruz A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana en el Mercado Santa Cruz Atoyac (Delegación Benito Juarez) busca ayudante de cocina para apoyar en la producción y emplatado de los alimentos.Horario: 7am a 6pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (flexible).Responsabilidades del puesto: apoyar en la producción de los desayunos (huevos, chilaquiles,...

  • Ayudantes de Cocina Portón Queréraro

    hace 1 semana

    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RESTAURANTE PORTÓN QUERÉTARO!**¿Te apasiona la cocina? ¡Te estamos buscando!Estamos contratando **Ayudantes de Cocina** para unirse a nuestro equipo en **Portón Querétaro**. Si tienes ganas de aprender y formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.**Requisitos**:- Experiência previa mínima de 6 meses...

  • Ayudantes de Cocina Portón Queréraro

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RESTAURANTE PORTÓN QUERÉTARO!** ¿Te apasiona la cocina? ¡Te estamos buscando! Estamos contratando **Ayudantes de Cocina** para unirse a nuestro equipo en **Portón Querétaro**. Si tienes ganas de aprender y formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. **Requisitos**: - Experiência previa mínima de 6...

  • Lavaplatos y Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Mi cocina A tiempo completo

    Somos un negocio joven en crecimiento ñ, dedicado a la preparación de desayunos y menú ejecutivo. Nos encontramos en búsqueda de lavaplatos- ayudante de cocinaActividadesLavado de loza y utensilios de CocinaMantener el área de cocina limpia y ordenadaLavado y desinfectado de frutas y verdurasActividades de limpiezaEntrega de comida a domicilio cuando...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Edo. de México Cocina económica los arbolitos A tiempo completo

    Se solicita ayudante de cocina para diferentes actividadesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1,400.00 a la semanaHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono mensual

  • Ayudante General de Cocina

    hace 2 semanas

    , Nápoles, CDMX, México LA COCINA DE ABBY A tiempo completo

    AYUDANTE GENERAL DE COCINA , SEXO INDISTINTO, EXPERIENCIA MÍNIMA DE 2 AÑOS, PARA TRABAJAR EN LA COLONIA NÁPOLES, BUEN SUELDO. INFORMES AL Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $1,960.00 a la semanaLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    , Ex-Ejido de San Francisco Culhuacán, CDMX, México NARDO COCINA Y CAFE A tiempo completo

    Ayudante de cocina con experienciaEncargado de realizar produccion, inventarios limpieza y mantenimiento de cocina y almacen darle seguimiento a insumo y ayudar con el bateo diario de servicio de forma moderada en guarniciones y platillos basicosRestaurante de Desayunos y Comidas en crecimientoCocimiento basico de la industria y la cocina, con disposicion en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Ciudad de México, CDMX El extraño cofffe bar A tiempo completo

    **Pasión por la cocina**: Un ayudante de cocina debe tener un genuino interés por la comida y la preparación de platillos. - **Trabajo en equipo**: La cocina es un espacio dinámico donde la colaboración es vital. Un ayudante de cocina debe ser capaz de trabajar en armonía con el chef y el resto del equipo. - **Organización y eficiencia**: La cocina...