Sommelier Certificado

hace 2 semanas

Playa del Carmen, México Grupo Andersons A tiempo completo

**Vacante para la empresa Grupo Andersons en Solidaridad, Quintana Roo**:
Grupo Anderson's el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio.
Buscamos Sommelier Corporativo para Restaurante Fine Dining para zona de: Playa del Carmen.
Objetivo:
Responsable de crear experiências únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio.

Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas.

Indispensable: Vivir en Playa del Carmen o contar con disponibilidad de traslado diario.
- Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición:

- Excelente presentación
- Inglés al avanzado (80% Escrito y Hablado)
- Control de Inventarios en cavas
- Rotación de etiquetas.
- Garantizar la calidad de nuestras etiquetas, manteniendo los controles correspondientes dentro de las cavas
impulso de venta mediante capacitación al personal de piso
- Conocimientos en vinos, cortes y carnes.
- Experiência en segmento Casual - Fine Dining indispensable.
- Dominio de estándares de servicio y evaluaciones en redes sociales como Trip Advisor
- Gestión de plan de mantenimiento y servicios generales
- Proyecciones de venta, comparativos e inventario
- Responsable de la administración y operación del Restaurante
- Asegurarse de la completa satisfacción de las necesidades de los invitados
- Liderazgo efectivo del personal a su cargo brindando capacitación constante
- Coordinar y dirigir la operación del restaurante siguiendo los estándares y lineamientos

Ofrecemos:

- Sueldo $15,000 neto mensual + bono mensual por KPI
- Propinas hasta $15,000
- Bono de hasta $10,000
- Prestaciones de Ley

Interesados postularse por este medio.
Sé parte de la excelencia en el servicio

**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- INGLES AVANZADO

  • Sommelier

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México TRS Yucatán A tiempo completo

    **Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un **Sommelier** en** TRS Yucatan**dentro del complejo**de **Grand Palladium Riviera Maya.****Perfil del puesto**:- Conocimiento profundo y actual de...

  • Sommelier Certificado

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    Grupo Anderson's el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio. Buscamos Sommelier Corporativo para Restaurante Fine Dining para zona de: Playa del Carmen. Objetivo: Responsable de crear experiências únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y...

  • Sommelier Certificado

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:Grupo Anderson's el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio.Buscamos Sommelier Corporativo para Restaurante Fine Dining para zona de: Playa del Carmen.Objetivo:Responsable de...

  • Sommelier - Hotel Xcaret México

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Sommelier - Hotel Xcaret México **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, - Experto en Vinos y Licores, - Servicio de Excelencia AAA, - Estrategias de Ventas, - Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas, - Manejo de quejas, - Entendimiento básico a Proyección de Ventas, - Inventarios...

  • Sommelier - Hotel Xcaret México

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Sommelier - Hotel Xcaret México**Escolaridad**- Bachillerato**Conocimientos**- Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana,- Experto en Vinos y Licores,- Servicio de Excelencia AAA,- Estrategias de Ventas,- Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas,- Manejo de quejas,- Entendimiento básico a Proyección de Ventas,- Inventarios Semanales,-...

  • Sommelier - Hotel La Casa de La Playa

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Sommelier - Hotel La Casa de la Playa **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, - Experto en Vinos y Licores, - Servicio de Excelencia AAA, - Estrategias de Ventas, - Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas, - Manejo de quejas, -...

  • Sommelier HXMSommelier- Hotel Xcaret México

    hace 5 días

    , Playa del Carmen, QRoo., México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Sommelier HXMSommelier- Hotel Xcaret MéxicoVen a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gustaEscolaridadBachilleratoConocimientosGastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana,Experto en Vinos y Licores,Servicio de Excelencia AAA,Estrategias de Ventas,Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas,Manejo de quejas,Entendimiento básico a Proyección de...

  • Sommelier

    hace 3 semanas

    Villa del Pueblito, México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer Pueblo Nuevo Querétaro es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:Sommelier¿Qué necesitas para aplicar a este puesto?- Escolaridad: Carrera técnica o certificado como sommelier- Experiência de 6 meses a 1 años en puesto similares- Amplio conocimiento en vinos y licores-...

  • Hostess Marinero(a)

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Hostess Marinero(a)**Escolaridad**- Bachillerato**Conocimientos**- Atención y servicio al cliente VIP- Uso y manejo de extintores- Primeros auxilios básicos- Manejos multitudes- Manejo de conflictos- Conocimientos básicos de motor**Habilidades**- Manejo de publico- Trabajo en equipo- Comunicación- Atención al cliente- Trabajar a bordo habilidad para...

  • Hostess Marinero(a)

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Hostess Marinero(a) **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Atención y servicio al cliente VIP - Uso y manejo de extintores - Primeros auxilios básicos - Manejos multitudes - Manejo de conflictos - Conocimientos básicos de motor **Habilidades** - Manejo de publico - Trabajo en equipo - Comunicación - Atención al cliente - Trabajar a bordo...