Auxiliar de Cocina Queretaro

hace 3 días

Celaya, México HospitalesMAC A tiempo completo

Objetivo General: Elaborar previas y apoyar en la elaboración de los alimentos, así como mantener la limpieza, acorde a los procedimientos y manuales para asegurar la inocuidad de los alimentos.

Responsabilidades del puesto: - Cumplir con los procedimientos, actividades y políticas establecidas. - Anticipar la elaboración de previas o producción requerida para la preparación de alimentos. - Preparar alimentos asegurando la correcta manipulación y garantizando la inocuidad de los mismos. - Realizar el montaje de las charolas para dietas de pacientes, de acuerdo con el plating guide establecido. - Realizar y mantener la limpieza y desinfección general del área y equipos - Registrar temperaturas de alimentos y procesos en los formatos establecidos. - Cumplir con las correctas prácticas de manipulación de alimentos: dietas, comandas de cafetería y platillos para médicos. - Elaborar los platillos acorde a las indicaciones del jefe de nutrición y supervisor, garantizando la correcta presentación de los mismos acorde a la guía de platillo o indicaciones previas - Acomodar en su charola las dietas de los pacientes identificando en la tarjeta los datos correctos del paciente. - Reportar falla de equipos y/o instalaciones al supervisor o mantenimiento para su reparación. - Apoyar en el mantenimiento de orden y limpieza de estancia médica en lo que refiere a alimentos. (en las unidades que no exista la figura de mesero) - Entregar y recoger las charolas de las habitaciones, estancia de médicos o solicitudes especiales. - Entregar las colaciones para pacientes en el área de urgencias - Realizar el correcto acomodo y limpieza dentro de almacenes, equipos fríos y cocina, aplicando el sistema PEPS - Lavar y desinfectar correctamente la fruta y verdura, resguardándola en el lugar identificado. - Cumplir con las metas internacionales de seguridad del paciente, 1) identificación correcta del paciente, 2) Indicaciones verbales y telefónicas, 5) Higiene de manos - Atender de forma oportuna y dar solución a los eventos adversos que se presenten - Seguir los objetivos, políticas y procedimientos de trabajo de su área. - Seguir las normas de higiene de alimentos acorde a la normativa establecida. - Asistir a los cursos de capacitación que el hospital determine. - Participar activamente en los simulacros, códigos de emergencia, brigadas del Sistema de Seguridad de las Instalaciones y simulacros programados. - Participar en la capacitación de Seguridad del paciente. - Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

Escolaridad: Secundaria

Experiência: Cocina, steward

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  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Celaya, México Club Deportivo Gran Clase A tiempo completo

    **Funciones de auxiliar de cocina**- Mantenimiento, orden y limpieza de cocina y sus instalaciones, utensilios, y equipo de cocina- Elaboración y preparación de bebidas y alimentos- Preparación del emplatado y presentación de alimentos- Preelaboración y conservaciones culinarias- Revisión y realización del inventario de alimentos- Planeación, control...

  • Auxiliar de Cocina Querétaro

    hace 3 semanas

    Celaya, México HospitalesMAC A tiempo completo

    Objetivo General: Elaborar previas y apoyar en la elaboración de los alimentos, así como mantener la limpieza, acorde a los procedimientos y manuales para asegurar la inocuidad de los alimentos.Responsabilidades del puesto: Cumplir con los procedimientos, actividades y políticas establecidas.- Anticipar la elaboración de previas o producción requerida...

  • Cocinera- Repostera

    hace 2 semanas

    Celaya, México Donum HH A tiempo completo

    Restaurante- cafetería en QUERETARO CENTRODe cocina tradicional francesa, punto de referencia y lider en su ramo tiene una oportunidad para ti como:Cocinera (coordinadora de personal)**Zona**: QUERETARO CENTRO**Horario**: de 7:00 am a 4:00 pm, con descanso entre semana**Requisitos**:- Experiência mínima de 5 años como Cocinera principal y coordinando...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas

    Celaya, México Screen Creations A tiempo completo

    **Actividades**- Elaborar alimentos en tiempo y forma- Elaborar menús semanales- Actitud de servicio- Trabajo bajo presión- Ordenado, Pro-activo- Trabajo en equipo**PRESTACIONES**- Pago semanal- Servicio de comedor gratuito- Ofrecemos Prestaciones de Ley (vacaciones, aguinaldo, prima dom., etc.)- Contratación directa por la empresa- Uniformes- Fondo de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Celaya, México Grupo Zezian A tiempo completo

    **Cocinero A-B de Dark Kitchen**Cadena de dark kitchen en la ciudad de queretaro, busca integrar a sus filas talento único para desarrollo y expansión, unete a nosotros como:**_**_- *COCINERO A-B_***_**_- *Vacantes es Zonas disponibles: _*- **_Cumbres de lago juriquilla Queretaro_**:- **_Milenio III _** **_Queretaro_****_**_- *Necesitarias reubicarte a la...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Celaya, México Restaurantes Toks A tiempo completo

    RESTAURANTES TOKS SOLICITA AYUDANTE DE COCINA - Se labora en turno de lunes a domingo, con descanso entre semana. - Turnos; 3 a 12 (Turno fijo) - Sueldo mensual bruto; $7,387.00 Pago quincenal $2600 libre aprox, - Pago semestral fondo de ahorro aprox *$10,000-$12,000* Actividades - Acomodo y control de mercancía en bodegas - limpieza en general de áreas...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Celaya, México Grupo Zezian A tiempo completo

    **Cocinero A-B de Dark Kitchen** Cadena de dark kitchen en la ciudad de queretaro, busca integrar a sus filas talento único para desarrollo y expansión, unete a nosotros como: **_**_ - *COCINERO A-B_* **_**_ - *Vacantes es Zonas disponibles: _* - **_Cumbres de lago juriquilla Queretaro_**: - **_Milenio III _** **_Queretaro_** **_**_ - *Necesitarias...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Celaya, México Restaurantes Toks A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Toks, el mejor restaurante para trabajar en México!Estamos buscando al próximo **Ayudante de Cocina **para Toks TURNO VESPERTINOPostúlate por este medio, asiste con solicitud elaborada directamente en la unidad o agenda una cita por WhatsApp al ** **Toks es el único restaurante 100% mexicano en el que puedes cursar bachillerato y...

  • Asesor de Ventas Zona Queretaro(Por Expansión de

    hace 2 semanas

    Celaya, México SUSAZÓN S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **POR EXPANSIÓN DE PLANTILLA****Zona a cubrir**:- Querétaro- **Actividades a realizar**:_- Cumplimiento de objetivo de venta (portafolio y volumen)- Prospección de nuevos clientes- Aseguramiento de la cobranza- Desarrollo y retención de clientes- Promoción de nuevos productos- **Apoyo en**:_- Gasolina- Mantenimiento de vehículo**CONTAR CON VEHÍCULO...

  • Técnico Fibra

    hace 4 semanas

    Celaya, México IENTC S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Descripción del empleo****IENTC S DE RL DE CV **Es una empresa de capital queretano con experiência de más de 10 años en la industria de las telecomunicaciones, siendo concesionaria de Red Pública de Telecomunicaciones bajo el esquema de concesión única otorgada por el Instituto Federal de Telecomunicaciones (IFT). Nos ubicamos en la ciudad de...