Gerente de Restaurante

hace 1 semana


México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

Royalton Splash Riviera Cancún está buscando un Gerente de Restaurante:
Serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones del restaurante

**Responsabilidades**:

- Supervisar y dirigir al equipo del restaurante, incluyendo la capacitación y desarrollo de los empleados.
- Garantizar un servicio excepcional al cliente y una experiência gastronómica de alta calidad en todo momento.
- Gestionar el inventario, realizar pedidos y asegurarse de que los productos estén disponibles y frescos en todo momento.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar que los platos se preparen y se presenten de acuerdo con los estándares de la empresa.
- Mantener altos níveles de higiene y seguridad en todo el restaurante, siguiendo las normas y regulaciones locales.
- Analizar y controlar los costos operativos y de alimentos y bebidas para garantizar la rentabilidad del restaurante.
- Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas y promover la satisfacción del cliente.
- Manejar situaciones problemáticas y resolver conflictos de manera eficiente y profesional.
- Mantener una comunicación clara y efectiva con otros departamentos y la gerencia para garantizar una operación fluida del restaurante.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Gerente de Restaurante en un entorno de lujo.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Conocimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.
- Conocimiento de técnicas de gestión de costos y experiência en la elaboración de presupuestos.



  • México Restaurante ALOHE A tiempo completo

    **CADENA DE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puesto similares en restaurantes**: - Experiência y manejo de inventarios - Manejo de personal - Manejo de restaurante como coordinar y administrar - Elaboración de pedidos y trato con proveedores - Administración de costo - Gusto por...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de sucursal****Requisitos**:- Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin- 2 años de experiência en puesto similar- Conocimiento de atención al cliente y cocina- Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación.**Funciones**:- Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio)- Ofrecer un...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí**Solicitamos _**Gerente Administrativo**_- Género indistinto, edad de 35 a 45 años- Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo- Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto- Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan- Disponibilidad de Horario-...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días


    Ciudad de México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    'RESTAURANTE BAR EN LA ROMA ' es una empresa reconocida en la industria de la hospitalidad y la gastronomía, con una larga trayectoria en la creación de experiências gastronómicas de alta calidad. Valoramos la excelencia en el servicio al cliente y el trabajo en equipo, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Ubicación: Roma Norte,...

  • Gerente Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México RESTAURANTE SAKS A tiempo completo

    Estamos en busca de un gerente de restaurante enfocado 100% en la operación y con sólida experiência en el rubro. Los indispensables para iniciar tu carrera con nosotros son: - Honestidad. - Limpieza. - Sentido de urgencia. - Vocación de servicio. - Experiência probada en posiciones similares por al menos 3 años. Ofrecemos $30,000 mensuales con...


  • México Restaurante comida rápida A tiempo completo

    Estamos buscando tu talento cómo: Gerente - Restaurante comida rápida. SLP - Zona Centro **Requisitos**: Experiência 1 año cómo Gerente de Restaurante. Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante. Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario. Funciones: Administración de unidad de negocio Control de indicadores -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante.**- Requerimos:_- Experiência mínima de 2 años como Gerente de Restaurante.- Género indistinto- Inglés conversacional.- Residencia actual en Cancun.- Disponibilidad inmediata.- Referencias laborales. Cartas constancias laborales actualizadas.- Ofrecemos:_- Todas las prestaciones: de Ley- Sueldo mensual $21,000.00 netos +...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    Gerente de restaurante **Requisitos**: Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restaurante Experiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personal Lic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a fin Contar con Liderazgo, trabajo en equipo y facilidad de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante.**- Requerimos:_- Experiência mínima de 2 años como Gerente de Restaurante.- Inglés conversacional.- Residencia actual en Cancun.- Disponibilidad inmediata.- Referencias laborales. Cartas constancias laborales actualizadas.- Ofrecemos:_- Todas las prestaciones: de Ley- Sueldo mensual $25,000.00 brutos.- Variables aproximadas...