Encargado de Laboratorio de Gastronomía

hace 6 días

Querétaro Qro, México Universidad Cuauhtémoc Plantel Querétaro AC. A tiempo completo

Encargado de Laboratorio de Gastronomía

La Universidad Cuauhtémoc Querétaro está en búsqueda de un Encargado de Laboratorio de Gastronomía, quien será responsable de la administración, mantenimiento y operación eficiente del laboratorio. Buscamos a una persona organizada, proactiva y con habilidades técnicas que garantice el correcto funcionamiento del espacio y equipo utilizado por docentes y alumnos.

**Responsabilidades**:

- Administrar la distribución de materiales y equipo al personal que lo solicite, asegurando que tanto los docentes como los alumnos firmen las responsivas correspondientes.
- Implementar y hacer cumplir el reglamento interno del laboratorio de gastronomía, garantizando el uso adecuado de materiales y equipos, y previniendo su pérdida.
- Mantener el orden y la limpieza adecuada del laboratorio, en coordinación con el personal asignado para asegurar condiciones óptimas.
- Implementar un proceso de evaluación periódica del equipo, estableciendo criterios claros para determinar cuándo retirarlo, registrando incidencias, priorizando los retiros, coordinando con mantenimiento, gestionando reemplazos y realizando seguimientos oportunos.
- Implementar los protocolos institucionales para manejar cualquier incidencia que ocurra durante el uso del área.
- Supervisar las bitácoras oficiales del laboratorio, asegurando su correcta actualización y permanencia en el espacio de trabajo.
- Actualizar periódicamente el inventario del laboratorio, incluyendo la cantidad disponible y su ubicación, para un control preciso del material disponible.
- Confirmar que los materiales y equipos solicitados estén disponibles antes de autorizar su distribución.

**Requisitos**:

- Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, Administración de Empresas o afín.
- Experiência previa en la gestión de laboratorios o talleres, preferiblemente en el área de gastronomía o afines.
- Conocimientos en el manejo y mantenimiento de equipos especializados utilizados en gastronomía.
- Capacidad para trabajar de manera independiente y en coordinación con otros departamentos.
- Conocimiento básico de herramientas informáticas para el registro y control de materiales.

Ofrecemos:
Prestaciones de Ley.
Seguro contra accidentes.
Salario competitivo y pago semanal.
Contratación directa con la institución.
Ambiente laboral colaborativo y profesional.
Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional dentro del área académica y operativa.

Si estás interesado(a) en ser parte de un equipo que fomenta la excelencia en la formación gastronómica y cumples con los requisitos, te invitamos a postularte por este medio. Únete a nuestro equipo y contribuye al desarrollo de una institución reconocida por su compromiso con la calidad educativa.

  • Encargado de Laboratorio

    hace 6 días

    Querétaro, México Laboratorio Médico Polanco A tiempo completo

    Laboratorio Medico Polanco, se encuentra en busqueda de un Encargado de Laboratorios.**Requisitos**:Licenciatura Administración de Empresas o afín.- Disponibilidad de horario y/o facilidad de traslado.- Experiência al menos de 1 año en giro Retail.Actividades:- Experiência en ventas,.Manejo de retail.- Manejo de personal.- Aplicar de manera correcta los...

  • Jefe de Laboratorio

    hace 2 semanas

    Querétaro, Qro., México HOSPITAL MOSCATI DE QUERETARO A tiempo completo

    Grupo Hospitalario respaldado por una trayectoria de 34 años de brindar la mejor atención médica al estado, está en búsqueda de: JEFE DE LABORATORIO **Objetivo del puesto**: Control de calidad de las pruebas de laboratorio **Requisitos**: Químico farmacobiólogo o biólogo Experiência en puesto (INDISPENSABLE) Disponibilidad Comunicación...

  • Flebotomista

    hace 2 semanas

    Querétaro, Qro., México Laboratorio de referencia A tiempo completo

    Laboratorio de excelencia, busca tu talento y experiência en un área esencial... FLEBOTOMISTA: Obtener muestras biológicas de calidad para análisis clínicos y realizar estudios de especialidades médicas. TURNO: MATUTINO* **Requisitos**: - Carrera técnica en laboratorista clínico o enfermería (concluido y comprobable) - Experiência en tomas de...

  • Encargado de Ventas

    hace 4 semanas

    Querétaro, México Laboratorio Médico Polanco A tiempo completo

    Laboratorio Medico Polanco, se encuentra en busqueda de un Encargado de Ventas.**Requisitos**:- Licenciatura concluida- Disponibilidad de horario.- Experiência al menos de 1 año en giro Retail.Actividades:- Experiência en ventas,- Manejo de retail.- Desarrollar estrategias de ventas efectivas.- Gestionar y ampliar la cartera de clientes.- Realizar...

  • Cocinero / Estudiantes de Gastronomía

    hace 3 semanas

    Querétaro, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    Vacante en Hospital Ángeles de Querétaro en la** Colonia Ensueño.****Actividades**:Preparación de alimentos para familiares y área de dietas de los pacientes.**Requisitos**:- Secundaria terminada o estudiantes de gastronomía.- Disponibilidad de horario en turno VESPERTINO (2 pm a 9:30 pm, trabajo de 6 días a la semana).- Experiência preparando...

  • Técnico de Laboratorio

    hace 3 semanas

    Querétaro, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    Hospital Ángeles **Querétaro, ubicado en la COLONIA ENSUEÑO.****Requisitos**:- Carrera técnica en laboratorio clínico (certificado) o recién egresado de la carrera de QFB.- Conformidad con el horario en turno nocturno (con disponibilidad para capacitarse en la mañana durante 3 meses).- Experiência en área de laboratorio clínico.- Deseable: Contar...

  • Técnico de Laboratorio

    hace 6 días

    Querétaro, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    Vacante en Hospital Ángeles COL. ENSUEÑO**Actividades**:Toma y procesamiento de muestras en el laboratorio clínico.**Requisitos**:- Bachillerato terminado con estudios afines.- Conocimiento en laboratorio clínico (INDISPENSABLE).- Disponibilidad de horario en turno diurno.**Ofrecemos**:- Sueldo de $9,040.20 menos impuestos, ADICIONAL 8.5% de vales de...

  • Encargada de Tienda

    hace 1 semana

    Querétaro, Qro., México INTIMA HOGAR S.A. DE C.V A tiempo completo

    **ÍNTIMA HOGAR SOLICITA**: **Encargada de Tienda** **Experiência comprobable mínima**: 1 a 2 años como encargada de tienda, gerente de tienda o puesto similar comprobable, conocimientos básicos de computación - **Escolaridad**:Secundaria /Preparatoria - **Actividades**:Administración y ventas de la sucursal **Lugar de trabajo**: Av. El Sol No. 1 Local...

  • Jefe de Laboratorio

    hace 2 semanas

    Querétaro, México HOSPITAL MOSCATI DE QUERETARO A tiempo completo

    Grupo Hospitalario respaldado por una trayectoria de 34 años de brindar la mejor atención médica al estado, está en búsqueda de:JEFE DE LABORATORIO**Objetivo del puesto**: Control de calidad de las pruebas de laboratorio**Requisitos**:Químico farmacobiólogo o biólogoExperiência en puesto (INDISPENSABLE)DisponibilidadComunicación efectivaExcelente...

  • Encargada de Recursos Humanos

    hace 9 horas

    Querétaro, Qro., México SODEXO DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Forma parte de una empresa dedicada a la maquila de múltiples productos de calidad Buscamos Encargada de RH **Requisitos**: - Sexo indistinto - Lic en Administración, RH o Ing. en Gestión Empresarial concluida - sin problemas de traslado a la ubicación de la empresa Av. México, camino a Bernal 76248 - Experiência mínima de 3 años como encargada de...