Cocinero C

hace 4 días

Cuauhtémoc, México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

Importante cadena de hoteles y restaurantes, ubicados en el Centro Histórico de la Ciudad de México, inspirados en la cultura mexicana y en la calidez y servicio personalizado, busca personal para nuestro restaurante Balcón del Zócalo:
**Cocinero C en Repostería**

**Requisitos**:

- Sexo: Indistinto
- Edad: 22 a 35 años.
- Escolaridad: Técnico en gastronomía o Licenciatura en gastronomía o afín.
- Disponibilidad de rolar horario.
- Experiência mínima de 6 meses a 1 año, o haber echo practicas en la misma área.

FUNCIONES:

- Puntualidad.
- Encargado de realizar la producción para el servicio de cocina en repostería y chocolatería.
- Preparación de mis´en place para el servicio.
- Surtir constantemente los insumos y salsas que falten durante el servicio.
- Preparar alimentos según el menú, las recetas y especificaciones para cada comida.
- Operar y verificar el óptimo funcionamiento de equipos de cocina para la preparación de los postres.
- Limpiar las superficies del lugar de trabajo durante su turno (limpiar sobre la marcha), cubrir y almacenar los alimentos que no se utilizaron, según las normas y los procedimientos, para garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos.
- Cerciorarse del correcto etiquetado de los productos e insumos que se almacenan en refrigeración y congelación, incluyendo fecha de entrada y de caducidad.
- Preparar y presentar platillos de acuerdo a los estándares de calidad y normas de higiene con el fin de respetar los procedimientos de control de infecciones.
- Trabajar a un ritmo constante para asegurar que los alimentos se preparen y se sirvan a tiempo para cada comida del día.
- Manejar técnicas de chocolate, etc.

OFRECEMOS:

- Sueldo base
- Prestaciones de ley y superiores
- Comedor gratutio
- Vales de despensa
- Descuentos en laboratorios el chopo
- Etc.

  • Cocinero C

    hace 7 días

    Cuauhtémoc, México CASA PRIME A tiempo completo

    **Vacante para la empresa CASA PRIME en Centro - Cuauhtémoc, Chihuahua**:**Casa Prime es uno de los mejores restaurantes a nível nacional creado desde el 2004 se enfoca en cortes de carne y una cocina contemporánea de alto nível. Buscan ofrecer experiências únicas a través de la calidad de sus productos, la mezcla de sabores en su mixología de autor,...

  • Cocinero C

    hace 7 días

    Cuauhtémoc, México CASA PRIME A tiempo completo

    **Vacante para la empresa CASA PRIME en Centro - Cuauhtémoc, Chihuahua**: **Casa Prime es uno de los mejores restaurantes a nível nacional creado desde el 2004 se enfoca en cortes de carne y una cocina contemporánea de alto nível. Buscan ofrecer experiências únicas a través de la calidad de sus productos, la mezcla de sabores en su mixología de...

  • Cocinero C

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México MX hoteles A tiempo completo

    Grupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitrionesÚnete a la gran Familia MX como Cocinero C¿Qué buscamos de ti?- Excelente actitud- Experiência en preparación de alimentos de 1 año¿Qué harás?- Preparación de Alimentos basado en carta ya establecida- Atención al comensal- Limpieza de utensilios y área de trabajo¿Qué te ofrecemos?-...

  • Cocinero C

    hace 4 días

    Cuauhtémoc, México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

    Central Hoteles cuenta con un importante Restaurante de especialidades en comida mexicana tradicional de corte contemporáneo, con el nombre RESTAURANTE BALCÓN DEL ZÓCALO.El cual se destaca por su ubicación ya que tiene una terraza con una vista privilegiada hacía la plaza de la constitución y catedral. Estamos ubicados en la Av. 5 de Mayo #61, Col....

  • Cocineros C, B, A

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

    **COCINEROS C,B,A**Únete al equipo de **TACO TASTING ROOM O BALCÓN DEL ZÓCALO**, se parte de esta nueva experiência gastronómica en la Ciudad de México **#BALCÓN DEL ZÓCALO#**.**¡ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO!****Requisitos**:**ESCOLARIDAD**:Técnico en cocina ó Licenciatura en Gastronomía**ESCOLARIDAD**:25 A 35 años**EXPERIENCIA**: Mínimo 1...

  • Cocineros C, B, A

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

    **COCINEROS C,B,A** Únete al equipo de **TACO TASTING ROOM O BALCÓN DEL ZÓCALO**, se parte de esta nueva experiência gastronómica en la Ciudad de México **#BALCÓN DEL ZÓCALO#**. **¡ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO!** **Requisitos**: **ESCOLARIDAD**:Técnico en cocina ó Licenciatura en Gastronomía **ESCOLARIDAD**:25 A 35 años **EXPERIENCIA**:...

  • Cocinero C

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, Chih., México Casa Prime A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa CASA PRIME en Centro - Cuauhtémoc, ChihuahuaCasa Prime es uno de los mejores restaurantes a nivel nacional creado desde el 2004 se enfoca en cortes de carne y una cocina contemporánea de alto nivel. Buscan ofrecer experiencias únicas a través de la calidad de sus productos, la mezcla de...

  • Cocinero C

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, CDMX, México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

    Central Hoteles cuenta con un importante Restaurante de especialidades en comida mexicana tradicional de corte contemporáneo, con el nombre RESTAURANTE BALCÓN DEL ZÓCALO. El cual se destaca por su ubicación ya que tiene una terraza con una vista privilegiada hacía la plaza de la constitución y catedral. Estamos ubicados en la Av. 5 de Mayo #61, Col....

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Cuauhtémoc, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Centro - Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO**:- **PARRILLERO - COCINERO****Funciones a realizar**:- Elaboración de platillos en plancha caliente y fría- Surtir las guarniciones- Tener su área de trabajo limpia.- Sacar de bodega los insumos que hagan...

  • Cocinero Sin Experiencia

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Únete a la gran familia Sanborns como**:- **COCINERO/ PARRILLERO SIN EXPERIENCIA****ZONA A LABORAR**- **_SANBORNS AZCAPOTZALCO_****OFRECEMOS**:- Sueldo base +**PROPINA DIARIA**:- Prestaciones de ley y superiores (seguro social, seguro de vida)- Vales de...