Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Tabacalera - Sumo Buffet

  • Lava Loza

    hace 1 semana

    Tabacalera, México Arango cocina de raíces A tiempo completo

    Tarea específica de loza. Lavar loza. Cochambre. Limpieza de áreas específicas de cocina. Cambio de botes de basuras. Puntualidad a la entrada. Se tendrá una comida al día. Con un día de descanso entre semana. Pripinas semanales Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $6,613.90 - $8,389.79 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana -...

  • Ayudante de Cocina, Cocinero

    hace 2 semanas

    Tabacalera, México El Comal de Villa A tiempo completo

    Ayudante de cocina o cocinero, con experiência. Disponibilidad de horario, sin problema de distancia, turnos rolados, con deseos de crecimiento, conocimiento en comida Mexicana, trabajo en equipo informes para entrevistas al telefono o postularse por este medio,Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $2,200.00 a la semanaBeneficios:- Servicio de...

  • Supervisor Operativo

    hace 2 semanas

    Tabacalera, México ORSEC SAS, DE CV A tiempo completo

    Empresa de seguridad solicita supervisor operativo.**Objetivo del puesto**:Asegurar el correcto funcionamiento de la operación en un sitio asignado, garantizando el cumplimiento del contrato, la satisfacción del cliente y la disciplina operativa.**Funciones**:1. Planear y supervisar la cobertura total del servicio.2. Establecer y dar seguimiento a roles y...

  • Garrotero

    hace 5 días

    Tabacalera, México RESTAURANTE DE CORTES A tiempo completo

    **Restaurante de Cortes** **de Carnes**solicita: **GARROTEROS CON EXPERIENCIAEN EN RESTAURANTES** Por favor vivir cerca o con facil acceso a la **ZONA PASEO DE LA REFORMA** OFRECEMOS: - Sueldo quincenal + propina diaria + propina semanal +comedor gratuito + prestaciones de ley. _ - **LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE...

  • Cocinero / Barista

    hace 1 semana

    , Tabacalera, CDMX, México Café Fino de Mi Pueblo A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana que cuenta con 2 sucursales una cerca de monumento a la revolución y otra en la colonia Roma que además cuenta con bazar de emprendedores.Las tareas que llevarás a cabo diariamente:Atención al clienteVenta de productosLimpieza de área de trabajoLimpieza del local (área de lavado, barra, áreas comunes, anaqueles y...

Jefe de Cocina

hace 2 semanas

Tabacalera, México Sumo Buffet A tiempo completo

**Descripción de puesto: Jefe de Cocina - Sumo Buffet**

**Ubicación**: Paris 1, Colonia Tabacalera, Cuauhtémoc, CDMX

**Acerca de Sumo Buffet**: Somos un restaurante innovador especializado en buffet con una amplia variedad de platillos como sushi, alitas, hamburguesas, hot dogs y boneless. Estamos en busca de un Jefe de Cocina apasionado y con experiência para liderar nuestra **nueva sucursal.**

**Responsabilidades**:

- **Liderazgo y Supervisión**: Coordinar y dirigir al equipo de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y tiempos de servicio.
- **Gestión de Inventarios**: Controlar el inventario de insumos, realizar hoja de pedidos al equipo de compras y supervisar el almacenamiento adecuado de los productos alimenticios.
- **Control de Calidad**: Garantizar que todos los platillos se preparen y presenten según los estándares establecidos, manteniendo la calidad y consistencia en cada servicio.
- **Cumplimiento de Normas**: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la cocina limpia y organizada.
- **Entrenamiento y Desarrollo**: Capacitar al personal de cocina en el recetario de la marca, procedimientos operativos y estándares de servicio.
- **Planificación y Organización**: Elaborar horarios de trabajo, coordinar turnos y gestionar las operaciones diarias de la cocina para optimizar la eficiencia.
- **Colaboración con Gerencia**: Trabajar en conjunto con el gerente del restaurante para ajustar estrategias que mejoren la experiência del cliente.

**Requisitos**:

- **Experiência**: Mínimo 2 años en un puesto similar, preferentemente en restaurantes de buffet o con alto volumen de servicio.
- **Escolaridad**: Secundaria concluida; se valorará formación técnica en gastronomía.
- **Habilidades**: Liderazgo, comunicación efectiva, toma de decisiones, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
- **Disponibilidad**: Disponibilidad para laborar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- **Ubicación**: Residir a no más de 60 minutos de la zona de trabajo.

**Ofrecemos**:

- **Oportunidades de Crecimiento**: Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.
- **Ambiente Laboral**: Trabajo en equipo en un entorno dinámico y en crecimiento.

Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a postularte y formar parte de nuestro equipo en Sumo Buffet. Esperamos conocerte pronto

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,800.00 - $9,200.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pago complementario:

- Bono de productividad
- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 10/07/2025
Fecha de inicio prevista: 14/07/2025