Panadero Repostero

**SORBO BAJA SOLICITA**

**PANADERO/A REPOSTERO/A**

**PERFIL DE PUESTO**
- Trabajo en equipo
- Conocimiento básico de inventarios
- Conocimiento técnico y practico en Panadería y repostería
- Conocimiento de higiene, salud y seguridad
- Experiência mínima de 1 año en puesto similar

**ACTIVIDADES**
- Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo.
- Participar en la elaboración de la propuesta de productos de la panadería y confeccionar el pedido de mercadería y/o requisitoria
- Recibir, controlar, verificar y almacenar materias según conformidad
- Elaborar, presentar y supervisar las preparaciones culinarias.
- Integrar las técnicas de trabajo, la información, la utilización de insumos y equipamiento, los criterios de calidad y de producción y los aspectos de seguridad e higiene en las actividades de la elaboración de preparaciones culinarias.
- Técnicas. Aplicación en preparaciones, producción, conservación.
- Elaboración y cocción de diferentes productos de la panadería como ser panes, masas.
- Elaboración y cocción de diferentes productos de la repostería y técnicas de decoración.

**OFRECEMOS**
- Turno: Lunes a Sábados de 8:00 am a 4:00 pm. **Domingos** días de descanso.
- Sueldo $3,500 pesos semanales.
- **BONOS**:

- Prestaciones de ley
- Capacitación continua
- Descuentos en productos
- Plan de crecimiento
- Zona Rio Tijuana.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $3,500.00 a la semana

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial