Sub Chef

hace 12 horas

Tlahuac, México Grupo Murato A tiempo completo

**Vacante para la empresa Grupo Murato en Esmeralda -Atizapán de Zaragoza, Estado de México**:

- Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a la comida tradicional mexicana e italiana._

**SUB CHEF DE PARTIE, ZONA ESMERALDA DE ATIZAPAN**

**Requisitos**:

- Mínimo 4 años en puesto similar.
- Educación: Técnico superior terminado (Deseable)
- Interpretación de recetas
- Técnicas para elaboración de recetas
- Corte y rebanado de carnes, frutas y legumbres
- Conocimiento de términos de cocción y cortes básicos de carnes
- Conocimiento de procedimiento para congelar verduras pre-cocidas.
- Conocimiento de descongelación de la materia prima
- Conocimiento de cortes de verduras: juliana, macedonia, etc. - Procedimiento para descongelar carnes rojas.
- Seguir recetario al pie de la letra así como los montajes especificados ya en la receta.
- Conocimientos en cocina tradicional mexicana e italiana.

**OFRECEMOS**:

- Sueldo base deacuerdo a experiência
- propinas
- servicio de comedor
- prestaciones de ley
- Horarios de lunes a domingo con descanso rolado entre semana_**_._**

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- manejo de presion
- proactivo
- puntual
- buena presentacion

  • Sub Chef

    hace 13 horas

    Tlahuac, México Le Pain Quotidien México A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Le Pain Quotidien México en Col Del Valle -Benito Juárez, Ciudad de México**: SOLICITAMOS SUB CHEF PARA LAS SUCURSALES DE: PILARES (METRO ZAPARA) MIYANA (METRO RIO SAN JOAQUIN) **Requisitos**: EXPERIENCIA MINIMA DE 10 MESES COMO SUB CHEF GANAS DE SEGUIR APRENDIENDO Y CRECER DENTRO DE LA MARCA OFRECEMOS: SUELDO BASE DE...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México SRBB A tiempo completo

    Sub Chef para marisqueríaExperiência en cocina del mar (mariscos)Costeo de recetas.Control de InventariosControl del costo.Dirección de equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $16,000.00 al mesTipos de compensaciones:- Bono mensualEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo:...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México SRBB A tiempo completo

    Sub Chef para marisqueríaExperiência en cocina del mar (mariscos)Costeo de recetas.Control de InventariosControl del costo.Dirección de equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $16,000.00 al mesTipos de compensaciones:- Bono mensualEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo:...

  • Sub Chef

    hace 12 horas

    Tlahuac, México SRBB A tiempo completo

    Sub Chef para marisquería Experiência en cocina del mar (mariscos) Costeo de recetas. Control de Inventarios Control del costo. Dirección de equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $16,000.00 al mes Tipos de compensaciones: - Bono mensual Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 3 años...

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    hace 13 horas

    Tlahuac, México SRBB A tiempo completo

    Sub Chef para marisquería Experiência en cocina del mar (mariscos) Costeo de recetas. Control de Inventarios Control del costo. Dirección de equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $16,000.00 al mes Tipos de compensaciones: - Bono mensual Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 3 años...

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    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Le Pain Quotidien México A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Le Pain Quotidien México en Col Del Valle -Benito Juárez, Ciudad de México**:SOLICITAMOS SUB CHEF PARA LAS SUCURSALES DE:PILARES (METRO ZAPARA)MIYANA (METRO RIO SAN JOAQUIN)**Requisitos**:EXPERIENCIA MINIMA DE 10 MESES COMO SUB CHEFGANAS DE SEGUIR APRENDIENDO Y CRECER DENTRO DE LA MARCAOFRECEMOS:SUELDO BASE DE $9,000COTIZAS AL...

  • Sub Chef

    hace 2 días

    Tlahuac, México sonora grill A tiempo completo

    ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO SUB CHEF. ACTIVIDADES. - Seguimiento de recetas y menús. - Supervisar cocineros. - Planificar horarios del personal. - Formación del personal. - Cantar comandas CONOCIMIENTOS. - Conocimientos en cortes de carne indispensable - Manejo de Calidad de carne indispensable - Temperaturas de cocción - Inventarios -...

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    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Staffing de personal A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Staffing de personal en Coyoacán, Ciudad de México**: Restaurante Brezo Solicita Subchef de unidad**Requisitos**:- experiência mínima de 1 año y medio- disponibilidad de horarioOfrecemos- sueldo $9,000.00 mensual- pagos semanales- Propinas- alimentos.- horario de lunes a domingo de 2pm a 10pm(descanso entre semana)Zona para...

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    hace 7 días

    Tlahuac, México Cosecha Natural A tiempo completo

    Sub Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable (Indispensable) - Conocimiento de inventarios, stocks, control de merma, compras y producción. - Manejo de personal. Proactivo. Puntual. Liderazgo efectivo. - Garantizar la elaboración de platillos y recetas con base en los estándares de la marca. - Seguimiento y cumplimiento a las normas de seguridad...

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    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Sub Chef para Cafetería que cumpla con:**ACTIVIDADES**:- Solicitud, seguimiento y control de ordenes de compra- Supervisar procesos y procedimientos en el área de cocina- Cubrir esporádicamente turnos operativos- Capacitación y seguimiento del personal de nuevo ingreso- Indispensable manejo de paquetería...