Gerente de Proyectos Industriales

Hace 7 días

Venustiano Carranza, Ciudad de México Confidential Jornada completa

¿Eres un líder transformacional capaz de convertir una operación tradicional en un sistema de gestión de clase mundial?

Buscamos a nuestro próximo Gerente de Planta para la industria de alimentos. Tu misión será liderar la transición de una gestión basada en la centralización operativa hacia un sistema institucional, disciplinado y basado en datos.

¿Qué harás?

  • Ser el arquitecto de la unificación normativa (SGI) integrando ISO 9001, 22000, 45001 y HACCP.
  • Liderar a un equipo de más de 200 colaboradores bajo un marco de liderazgo centrado en la persona
  • Operacionalizar el Plan Anual 2026, optimizando el OEE, los inventarios y la eficiencia industrial.
  • Romper silos departamentales y establecer rituales de comunicación efectivos (dailies, weeklies).

¿Qué buscamos?

  • Formación: Posgrado obligatorio (MBA, Dirección de Operaciones o afín).
  • Experiencia: 10+ años en industria alimentaria de alta complejidad (cárnicos/embutidos preferentemente).
  • Mindset: Green o Black Belt en Lean Six Sigma con enfoque en análisis estadístico real.
  • Habilidades: Dominio de sistemas de gestión de inocuidad (procesos térmicos, riesgos microbiológicos, vida útil).
  • Idiomas: Inglés avanzado (capacidad de benchmarking e interacción con proveedores internacionales)