Jefe de Piso
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Ubicación:Zona Rosa, Cuauhtémoc, Ciudad de México
Sueldo:$11,000 MXN mensuales + prestaciones de ley
Tipo de puesto:Tiempo completo
Sector:Restaurantero / Alimentos y Bebidas
Descripción del puesto
EnBarro Negrobuscamos unCapitán de Meseros / Jefe de Pisocon experiencia en restaurantes, excelente actitud de servicio y capacidad para coordinar equipos.
Será responsable de supervisar la operación en piso, asegurando una excelente atención a nuestros clientes, el cumplimiento de los estándares de servicio y la correcta coordinación del equipo de meseros y personal de apoyo.
Principales responsabilidades
- Coordinar y supervisar al equipo de meseros y personal de piso durante el servicio.
- Asignar estaciones, mesas y responsabilidades al personal.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y servicio del restaurante.
- Supervisar tiempos de atención, toma de comandas y entrega de alimentos y bebidas.
- Dar seguimiento a solicitudes especiales de los clientes.
- Resolver incidencias, quejas o situaciones que se presenten durante el servicio.
- Apoyar en la recepción y atención de clientes cuando sea necesario.
- Supervisar la correcta presentación, limpieza y montaje de las áreas de servicio.
- Coordinarse constantemente con cocina, barra y demás áreas para garantizar una operación eficiente.
- Capacitar, orientar y dar seguimiento al desempeño del equipo de meseros.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos y normas de higiene.
- Apoyar directamente en la operación durante horarios de alta demanda.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria o Bachillerato concluido.
- Experiencia mínima de2 años como Capitán de Meseros, Jefe de Piso o puesto similar.
- Experiencia indispensable en restaurantes.
- Conocimiento de estándares de servicio y atención al cliente.
- Experiencia coordinando y supervisando personal.
- Excelente presentación y actitud de servicio.
- Disponibilidad para trabajarfines de semana, días festivos y horarios rolados.
- Facilidad para trasladarse aZona Rosa, CDMX.
Competencias
- Liderazgo y manejo de personal.
- Excelente servicio al cliente.
- Comunicación efectiva.
- Organización.
- Sentido de urgencia.
- Resolución de problemas.
- Trabajo en equipo.
- Tolerancia al trabajo bajo presión.
- Responsabilidad y compromiso.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $11,000 MXN.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Capacitación.
- Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
- Excelente ambiente de trabajo.
Zona de trabajo:Zona Rosa, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.
Si tienes experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona la atención al cliente,queremos conocerte Postúlate y forma parte del equipo de Barro Negro.
Este empleo viene de Talenteca.com
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