Se Solicita Gerente De Zona Con Experiencia En El Giro Restaurantero

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¿Tienes experiencia liderando la operación de varias sucursales en el giro restaurantero y te apasiona desarrollar equipos de alto desempeño? En MILUYOLE-LA BTK estamos buscando un Gerente de Zona.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2-3 años en puestos comprobable como:
• • Gerente de Zona.
  • Gerente Distrital.
  • Gerente de Operaciones.
• Disponibilidad de tiempo.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Jornada laboral de lunes a sábado.
• Disponibilidad para trasladarse entre sucursales.

Conocimientos requeridos:

• SofRestaurant.
• Control de inventarios, mermas y costos.
• Análisis de ventas y utilidades.
• Administración de personal.
• Capacitación y desarrollo de equipos.
• Normatividad en seguridad alimentaria (NOM-251 y Distintivo H).
• Indicadores operativos y de rentabilidad.

Principales responsabilidades:

• Supervisar la operación de las sucursales asignadas.
• Brindar consultoría operativa y gestionar equipos de trabajo.
• Dar seguimiento a indicadores de ventas, costos y rentabilidad.
• Elaborar planes de acción para mejorar resultados.
• Evaluar y desarrollar al equipo gerencial.
• Garantizar el cumplimiento de procesos operativos y normatividad vigente.
• Realizar auditorías y visitas periódicas a sucursales.
• Implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente.
• Gestionar la plantilla de personal de las unidades de negocio.
• Participar en aperturas de nuevas sucursales.
• Atender situaciones críticas y brindar apoyo operativo cuando sea necesario.
• Actualizar y fortalecer los manuales operativos.

Ofrecemos:

• Sueldo mensual de $20,000 brutos.
• Prestaciones de ley desde el primer día.
• Apoyo de Viáticos.
• Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional.

Postúlate y forma parte del crecimiento de MILUYOLE-LA BTK, indispensable anexa tu CV actualizado, Incluye tu número telefónico para poder contactarte y coordinar entrevista en nuestras instalaciones.