Chef de Partie
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En Grupo Cinbersol estamos en búsqueda de tu talento como:
Chef de partie para Cantina 20 Polanco
Requisitos:
Experiencia mínimo de 3 años en restaurantes comprobable
Licenciatura en gastronomía
Manejo de equipos
Disponibilidad de horario
Actividades:
1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.
2. Checar que el comedor de colaboradores junto con la mayora siempre este a tiempo la comida.
3. Checar que todas las áreas, cámaras, equipo, utensilios en las cocinas estén limpios.
4. Ver los faltantes del área y hacer las compras correspondientes con la asesoría del chef ejecutivo
5. Toma de decisiones en el área y resolver problemas consultado con su Gerente del restaurante.
6. Hacer horarios para los cocineros.
Beneficios:
Excelente sueldo base + propinas semanales
Prestaciones de ley
Servicio de comedor sin costo
Descuento dentro de las marcas del grupo
Interesados favor de postularse
Este empleo viene de Talenteca.com