Estamos buscando Gerente de Unidad Polanco, CDMX

Hace 1 semana

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Estamos buscando Gerente de Unidad | Polanco, CDMX

¿Tienes experiencia en la administración de comedores industriales, control de costos y liderazgo de equipos? Únete a nuestro equipo y lleva la operación de una unidad al siguiente nivel

Buscamos un(a) Gerente de Unidad con habilidades de liderazgo, enfoque en el servicio y experiencia en la gestión operativa de comedores industriales.


Requisitos

  • Licenciatura en Administración, Gastronomía o carrera afín.

  • Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares.

  • Experiencia indispensable en comedores industriales.

  • Manejo y supervisión de personal.

  • Conocimientos en control de costos, presupuestos, compras e inventarios.

  • Conocimiento de estándares de higiene e inocuidad alimentaria.

Principales responsabilidades

  • Supervisar la operación diaria y garantizar la calidad del servicio.

  • Coordinar, administrar y desarrollar al equipo de trabajo.

  • Controlar costos, compras, inventarios y mermas.

  • Dar seguimiento a presupuestos y asegurar el uso eficiente de los recursos.

  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.

  • Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos y la satisfacción del cliente.

¿Qué ofrecemos?

  • Sueldo competitivo.

  • Prestaciones de ley.

  • Vales.

Zona de trabajo: Polanco, Ciudad de México.

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Si cuentas con experiencia en comedores industriales y buscas una oportunidad para aportar tu liderazgo y conocimientos operativos,queremos conocerte

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