Encargado de Cocina para Plaza Samara

Objetivo del puesto:

Cumplir los objetivos de venta, mediante la motivación y apoyo operativo al personal, en el turno a cargo, asegurando los estándares de calidad, servicio y atención establecidos por la marca.

Perfil requerido:

• Escolaridad mínima: Bachillerato
• Experiencia: Mínima como encargado de cocina o de restaurante o de comedor industrial

Horarios de trabajo:

• Turno matutino: 8:00 a. m. a 4:00 p. m.
• Turno vespertino: 11:00 p. m. a 7:00 p. m.
• Rotación de turnos según la operación
• Descanso: Todos los Domingos
• Zona de trabajo: En el área de comida rápida de Plaza Samara
• Referencia: Estamos a 15 min caminando del centro comercial Santa fe

Ofrecemos:

• Pago semanal libre de impuestos: $2,380 (incluye bonos de puntualidad y asistencia)
• Contratación inmediata
• Prestaciones de ley y seguro de vida desde el primer día
• Uniforme gratuito
• Capacitación y entrenamiento desde un inicio
• Pago de nómina cada viernes
• Horarios flexibles

Principales funciones:

• Verificar el cumplimiento de los estándares de imagen, limpieza, servicio, y funcionamiento de equipos, instalaciones y personal en la sucursal.
• Supervisar el control de calidad de los alimentos e insumos utilizados en la preparación.
• Realizar la recepción y entrega de turnos de caja.
• Supervisar el desempeño del personal y garantizar una atención al cliente de excelencia.
• Cumplir y hacer cumplir los estándares de higiene establecidos por la compañía.