Barista/Cafetería - en Hotelería

Importante cadena de hoteles y restaurantes, Central hoteles, ubicados en el Centro Histórico de la Ciudad de México, inspirados en la cultura mexica, solicita personal en:

BARISTA/CAFETERÍA

OBJETIVO DEL PUESTO: Atención a clientes y preparación de snaks, preparación de bebidas calientes y frías, mantener el orden de las instalaciones de la cafetería.

REQUISITOS:

• Escolaridad: Bachillerato Técnico en Gastronomía y/o Licenciatura en gastronomía, turismo o afín.
• Sexo: Indistinto
• Experiencia: 2 años en el puesto como ayudante de cafetería o barista
• Ingles de servicio conversacional.
• Amable y atento
• Contar con constancias laborales.

FUNCIONES:

• Hacer requisiciones en almacén y bar de los productos
• Mantener el stock de productos en el almacén de la cafetería
• Recibir venta del turno anterior
• Barrer y hacer la limpieza general de toda la cafetería (trapear, limpiar vitrinas, muebles etc.)
• Tener limpia la cafetera y en orden
• Atender las peticiones de los huéspedes y/o clientes.

CONOCIMIENTOS:

• Conocimiento de la máquina de preparación de CAFÉS
• Atención al Clientes
• Conocimiento en preparación de alimentos (básicos)

ACTITUDES:

• Alto nivel de transparencia y honradez
• Buena presentación (pulcra)
• Apego a las normas y procedimientos
• Trabajo bajo presión
• Compromiso
• Discreto
• Honesto
• Organizado

OFRECEMOS:

• Sueldo mensual bruto $9,600.00
• Prestaciones de ley y superiores.
• Vales de despensa.
• Comedor gratuito.
• Propinas.
• Descuentos en laboratorios el chopo.
• Descuentos en nuestras demás unidades.
• Membresía médica.
• Etc.

Horario

Lunes a Domingo con descanso entre semana, horarios rolados (7:00 a 15:00/ 15:00 a 23:00/ 23:00 a 07:00 am.)