Gerente de Ventas

OBJETIVO GENERAL DEL CARGO

Desarrollar la venta directa de fresa, zarzamora, frambuesa y arándano a cadenas de autoservicio en México, y ordenar y atender los canales comerciales actuales de la empresa, tanto nacionales (distribuidores y mercado terminal) como de exportación. Asegurar que la fruta disponible se coloque en el canal y al precio que mejor convenga a la empresa y a sus productores, alineando los compromisos comerciales con los pronósticos de producción y con los indicadores financieros de la empresa.

RESPONSABILIDADES

• Abrir y desarrollar la venta directa a cadenas de autoservicio en México: prospección, alta de proveedor, negociación con compradores y seguimiento de la cuenta.
• Proponer a Dirección General la estrategia de convivencia entre los distribuidores actuales y la venta directa a cadenas, para evitar conflicto entre canales.
• Mantener relaciones sólidas con distribuidores y clientes de mercado terminal, y ordenar las condiciones comerciales de cada uno.
• Dar seguimiento diario a los clientes de exportación en programas, precios de mercado y necesidades, y escalar a Dirección General lo relativo a la negociación global.
• Fijar los precios del mercado nacional con criterio de mercado, documentando la referencia utilizada.
• Definir junto con Dirección Financiera los límites y plazos de crédito por cliente y dar seguimiento a la cobranza de su cartera.
• Asegurar que los compromisos comerciales correspondan a los pronósticos de producción y a la capacidad de operación.
• Conocer y cumplir los requisitos de las cadenas: certificaciones, especificaciones de calidad, empaque, etiquetado, citas de entrega y uso de portales de proveedores.
• Atender y documentar reclamos, rechazos y devoluciones, y gestionar su solución con Calidad e Inocuidad y Operaciones.
• Cuidar la rentabilidad de cada negocio: descuentos, bonificaciones, mermas y costos logísticos por cuenta.
• Mantener un registro ordenado de clientes, prospectos, precios y acuerdos comerciales.
• Proveer a Dirección General y al CFO información real y proyectada de ventas por canal y cliente.

  PERFIL DEL PUESTO

  
  

• Escolaridad Licenciatura en Administración, Mercadotecnia, Agronegocios, Comercio Internacional o carrera afín (Necesario). Posgrado o diplomado en ventas o negociación (Deseable).

• Experiencia 5 o más años en ventas a cadenas de autoservicio, con negociación directa con compradores y alta de proveedor, en alimentos frescos o perecederos (Necesario). Experiencia en berries, mercado terminal o exportación (Deseable).

  
  

• Edad Indistinta.

  CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES

  • Gestión de cuentas clave (KAM) en cadenas de autoservicio: proceso de alta de proveedor, negociación con compradores, acuerdos comerciales y portales de proveedores.
  • Conocimiento del mercado de frutas y verduras frescas en México: mercado terminal, distribuidores y cadenas.
  • Manejo de producto perecedero: vida de anaquel, cadena de frío, mermas y devoluciones.
  • Fijación de precios y análisis de rentabilidad por cliente y canal.
  • Inglés intermedio-avanzado, suficiente para el seguimiento diario por correo y llamada con clientes de exportación.
  • Manejo de paquetería MS Office, especialmente Excel para análisis de ventas y precios.
  • Conocimiento básico de crédito y cobranza comercial.
  • Conocimiento de requisitos de inocuidad y certificaciones solicitadas por cadenas (Primus GFS o equivalentes) (Deseable).
  • Conocimiento del proceso de comercialización de berries desde campo hasta cliente (Deseable).
  • Disponibilidad para viajar con frecuencia a Zamora, Ciudad de México, Monterrey y otras plazas. El puesto puede desempeñarse en modalidad remota.
• Salario ofertado $52,000 a $55,000 MXN mensual (brutos).