Auxiliar de laboratorio

📍 Sigma Alimentos Planta Guadalajara Av. 8 de Julio #2714, Col. Industrial, Guadalajara, Jalisco

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Buscamos un(a) Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico apasionado(a) por la calidad y el análisis de laboratorio, con interés en desarrollarse dentro de una de las empresas líderes en la industria de alimentos.

Objetivo del puesto

Realizar análisis y determinaciones fisicoquímicas en materias primas, producto en proceso y producto terminado, asegurando resultados confiables, oportunos y alineados con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía.

Principales actividades

• Preparación y análisis de muestras.
• Ejecución de pruebas fisicoquímicas en materias primas y producto terminado.
• Registro, control y documentación de resultados.
• Interpretación de datos y reporte de desviaciones.
• Verificación y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.
• Preparación de reactivos y soluciones químicas.
• Cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad.
• Manejo adecuado de sustancias químicas y residuos.

Requisitos

• Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, QFB o carrera afín (titulado/a).
• Experiencia mínima de 1 año en laboratorio fisicoquímico, calidad o industria alimentaria.
• Conocimiento en preparación de muestras, análisis, registro de datos y elaboración de reportes.
• Disponibilidad para rolar turnos:
• Matutino: 6:00 a.m. a 2:00 p.m.
• Vespertino: 2:00 p.m. a 9:30 p.m.
• Nocturno: 9:30 p.m. a 6:00 a.m.

✅ Radicar en Guadalajara o zona metropolitana y contar con estabilidad laboral reciente.

Competencias

• Atención al detalle.
• Pensamiento analítico.
• Organización y seguimiento.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Resolución de problemas.
• Adaptabilidad y aprendizaje continuo.

Conocimientos deseables

• Buenas prácticas de laboratorio.
• Manejo de balanzas, estufas, centrífugas, baños y equipos de medición.
• Preparación de soluciones químicas.
• pH, unidades de medida y química básica.
• Normas de seguridad y manejo de residuos.
• Interpretación de resultados analíticos.

Ofrecemos

• Sueldo Quincenal.
• Prestaciones superiores a las de ley.
• Vales de despensa.
• Fondo de ahorro.
• Caja de ahorro.
• Seguro de vida.
• Comedor subsidiado.
• Apoyo por defunción.
• Oportunidades de desarrollo profesional.

📩 Postúlate y forma parte de una empresa líder en la industria alimentaria.