Sous Chef

Hace 1 día

Bahía de Banderas, Nayarit, México Grupo Argentilia Jornada completa $17,000 Temporal

GRUPO ARGENTILIA busca persona comprometida y entusiasta para integrarse a su equipo gastronómico como:

Sous Chef

Forma parte de una empresa reconocida en la zona de Cruz de Huanacaxtle, Bahía de Banderas, Nayarit. Buscamos un/a Sous Chef con pasión por la cocina y orientación a la excelencia en atención al cliente dentro del sector restaurantero.

Responsabilidades:

  • Supervisar y coordinar las actividades del área de cocina, asegurando la calidad y presentación de los platillos.
  • Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y control de insumos.
  • Capacitar, supervisar y motivar al personal de cocina.
  • Conocimiento en comida Italiana: elaboración de pastas, preparación de salsas clasicas (pomodoro, alfredo, pesto, etc), manejo de pizzas y masas.
  • Conocimiento en mariscos: Indentificación de pescados, técnica de limpieza y fileteo, metodos de cocción (parrilla, plancha, horno, fritura).

Requisitos:

  • Escolaridad mínima: Media Superior.
  • Experiencia previa como Sous Chef o en posición similar (mínimo 1 año).
  • Amplio conocimiento en técnicas culinarias y manejo de personal.
  • Organización, liderazgo y alta orientación al servicio.
  • Disponibilidad para trabajar de forma presencial en la Cruz de Huanacaxtle

Ofrecemos / Beneficios

  • Sueldo mensual de $17,000.00 netos.
  • Prestaciones de ley y atractivos incentivos.
  • Estabilidad laboral en entorno de respeto y desarrollo profesional.
  • Alimentos durante turno
  • Apoyo de transporte al cierre de turno.
  • Vales de despensa
  • Seguro de vida

Da el siguiente paso en tu carrera culinaria y únete al equipo de GRUPO ARGENTILIA en una de las mejores ubicaciones de Nayarit. Esperamos recibir tu postulación para formar parte de este emocionante proyecto



Este empleo viene de Talenteca.com