Chef de Desarrollo y Capacitación
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Estamos en la búsqueda de un talento culinario excepcional para integrarse a la operación de ultra lujo de nuestro comisariato masivo en AVA Resort Cancún como un Chef de Desarrollo y Capacitación. Si te apasiona la enseñanza, la estandarización y la excelencia culinaria bajo los más altos estándares internacionales, esta posición es para ti
Requisitos del Perfil
- Licenciatura concluida en Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
- Experiencia de 3 a 5 años en áreas de panadería, pastelería o carnicería operando en volúmenes masivos
- Experiencia deseable impartiendo cursos, talleres o capacitación técnica culinaria
- Manejo necesario de Paquetería Office
- Dominio indispensable en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), procesos de estandarización y uso de equipos industriales de gran escala.
- Experiencia liderando o capacitando personal bajo lineamientos de inocuidad y auditorías de alta exigencia (Cristal, NSF, HACCP), enfocados en producción masiva.
Beneficios al unirte a nosotros:
- 💰 Fondo de Ahorro.
- 🛒 Vales de Despensa.
- 🥗 Servicio de Comedor.
- 👕 Uniformes incluidos.
- 🚌 Servicio de Transporte.
- 📈 Crecimiento Laboral continuo.
- 🧘 Bienestar Integral.
Valoramos la excelencia, la pasión por los logros y la mejora continua. Si cumples con el perfil técnico en volumen masivo y estás listo para asegurar la calidad de nuestra operación bajo los más altos estándares internacionales, te invitamos a enviar tu postulación. Forma parte del gran equipo de AVA Resort Cancún
📞 Contacto:
📱 +52 998 228 3904
📧 talento@avacancun.com
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En PAM Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.