Ayudante de barra

Restaurante NICOS PERISUR que estará ubicado en plaza Perisur de la CDMX. Por apertura, buscamos integrarAYUDANTES DE BARRA que aseguren una preparación impecable de insumos, soporte ágil a los bartenders y mantenimiento constante del orden en barra, proyectando siempre profesionalismo, dinamismo y la más alta calidad en el servicio a nuestras visitas.

Responsabilidades:

• Cortar cítricos, preparar guarniciones (garnish), syrups, jarabes caseros y deshidratados.
• Mantener los pozos e hieleras completamente llenos antes y durante el servicio.
• Montar la barra con los licores, destilados, mezcladores, jugos y cervezas necesarios para el turno.
• Lavar, pulir y reponer vasos, copas y herramientas de coctelería para que nunca falten en hora pico.
• Limpiar barras, estaciones de trabajo, derrames y mantener las zonas de preparación impecables.
• Vaciar botes de basura y mantener la zona de lavado organizada.

Requisitos:

• Escolaridad mínima: básica.
• Experiencia previa de al menos 6 meses como ayudante de barra o en puestos similares en restaurantes.
• Disponibilidad para trabajo presencial en Jardines del Pedregal, Coyoacán.
• Actitud de servicio, trabajo en equipo y puntualidad.
• Capacidad para laborar en horarios rotativos.

Ofrecemos:

• Sueldo mensual competitivo de $9451 + propinas ( 2000 a 2500 semanales)
• Prestaciones de ley desde el primer día.
• Servicio de comedor
• Ambiente de trabajo dinámico y respetuoso.
• Capacitación constante.
• Desarrollo profesional dentro de la industria restaurantera en la Ciudad de México.

Forma parte de un equipo exitoso y crece con nosotros en el emocionante mundo de los restaurantes en Coyoacán. Esperamos tu postulación para iniciar juntos esta experiencia