Coordinación de Calidad, Seguridad e Higiene A y B Parques

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Coordinación de Calidad, Seguridad e Higiene

Objetivo:

Contribuir en el cumplimiento de los objetivos y estándares de calidad de Cristal y Distintivo H, generando una cultura de calidad, seguridad e higiene en los establecimientos de Alimentos y Bebidas de las UDN´s.

Funciones:

  1. Evalúa el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad e higiene en Alimentos y Bebidas en las UDN´s asignadas por la Gerencia de Calidad AyB.
  2. Elabora reportes y estadísticos del cumplimiento de los centros de consumo en cuanto a higiene, seguridad e inocuidad de la UDN y realiza recomendaciones con base en los resultados.
  3. Da seguimiento a la documentación de las certificaciones de Distintivo H y Cristal de las diferentes UDN´s.
  4. Asegura que las estrategias que se despliegan y las tareas que se realizan en su área de responsabilidad, se mantengan alineados a la misión, visión y valores del Grupo.
  5. Supervisa la aplicación, y en su caso, brinda guía y orientación para la aplicación de políticas y procedimientos que garantizan el desarrollo de actividades conforme a las certificaciones y normativas vigentes. Colabora en la promoción de una cultura de compliance.

Competencias:

  • Trabajo en equipo
  • Servicio a clientes
  • Comportamiento ético
  • Liderazgo
  • Apego a procedimientos
  • Comunicación asertiva
  • Facilidad de palabra

Requisitos

  • Lic. en Procesos, Industrial, Calidad
  • Experiencia 1 año en el puesto
  • Distintivo H y Cristal.
  • Normativa aplicable en materia de seguridad e higiene.
  • Mapeo, documentación y análisis de procesos.
  • Análisis estadístico e interpretación de indicadores.
  • Metodologías de mejora continua.
  • Sistemas de gestión de calidad y familia de normas ISO 9000, con conocimiento de ISO 9001 y sus versiones vigentes.
  • Disponibilidad para radicar en Playa del Carmen o cambio de residencia.

Prestaciones y beneficios para colaboradores:

  • Prestaciones de Ley y Superiores
  • Fondo de Ahorro
  • Restaurante de Colaboradores
  • Transporte
  • Uniformes
  • Formación Continua
  • Oportunidades de Desarrollo
  • Bono de Puntualidad y Asistencia


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