Chef encargado de cocina
Hace 4 semanas
Puebla Pue, PUE, México
ISOMA S.A DE C.V
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Restaurante ubicado en zona centro de Puebla solicita: Encargado (a) de cocina.
Requisitos:
Experiencia comprobable en el puesto Responsable, proactivo, con experiencia en manejo de personal, con sentido de urgencia y disponibilidad de horario. Actividades: Supervisar la operación completa de la cocina durante el turno. Asegurar que cada platillo salga con el estándar de calidad, presentación y porción establecidos. Realizar inventarios, control de insumos. Supervisar la línea y producción. Supervisar limpieza de áreas, equipos y utensilios Asegurar cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,615.00 a la semana
Beneficios:
- Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial
Requisitos:
Experiencia comprobable en el puesto Responsable, proactivo, con experiencia en manejo de personal, con sentido de urgencia y disponibilidad de horario. Actividades: Supervisar la operación completa de la cocina durante el turno. Asegurar que cada platillo salga con el estándar de calidad, presentación y porción establecidos. Realizar inventarios, control de insumos. Supervisar la línea y producción. Supervisar limpieza de áreas, equipos y utensilios Asegurar cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,615.00 a la semana
Beneficios:
- Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial