Líde de Aseguramiento de Calidad
Hace 5 días
Tijuana Baja California, BCN, México
Coca-Cola CDF
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Lider de Calidad para garantizar
el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestros procesos productivos en planta Tijuana.
Responsabilidades
- Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Supervisar los controles de calidad durante la producción.
- Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
- Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
- Impulsar proyectos de mejora continua y promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización . Requisitos
- Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial.
- Al menos 5 años en aseguramiento de Calidad en industria de alimentos y bebidas
- Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
- Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.
- Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Supervisar los controles de calidad durante la producción.
- Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
- Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
- Impulsar proyectos de mejora continua y promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización . Requisitos
- Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial.
- Al menos 5 años en aseguramiento de Calidad en industria de alimentos y bebidas
- Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
- Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.